Adele’in zayıflayarak inanılmaz değişimi ve popülarite kazanan SIRTFOOD diyeti!
Sesiyle dinleyiciyi büyüleyen ve dünya çapında geniş bir hayran kitlesine sahip olan İngiliz müzisyen Adele’in inanılmaz değişimi sosyal medyada büyük bir yankı uyandırdı. Adele’in...
Akdeniz diyetinin sağlığa faydaları ve metabolik etkileri – Nasıl dünyanın en iyi diyeti oldu?
Akdeniz diyeti, Akdeniz Bölgesi'nde yaşayan bireylerin geleneksel diyet kalıplarının genel adıdır. Tarihsel olarak, Akdeniz'i çevreleyen 22 ülkenin hepsinde olmasa da, pek çok ülk...
Aralıklı açlığın / oruç diyetinin metabolik etkileri nasıldır?
Oruç terimi genel olarak uzun açlık süresi olarak bilinir. Açlık sürelerine göre farklılaştırılmış çeşitli aralıklı açlık uygulamaları bulunmaktadır (bakınız Tablo 1). Aralıklı oru...
SÜT ve SAĞLIK – Merak edilen bir konu ve şaşırtıcı bulgular!
Süt ve süt ürünleri özellikle soğuk iklimlerdeki Batı diyetinin ana bileşenlerindendir. Bu yazıda sütün içeriği, sağlığa etkileri ve hastalıklarla ilişkisini araştırmalardan yararl...
Frenk soğanı nedir? Besinsel değerleri, faydaları ve iddialar
Frenk soğanı nedir? Frenk soğanı, bilimsel adı Allium schoenoprasum olan, ülkemizde yaprak soğanı olarak da bilinen, tadı hafif soğana benzeyen yeşil sebzelerden biridir. Soğangil...
Mikrobiyota – yararlı bağırsak bakterileri, obez veya fazla kilolu olmayı nasıl etkiliyor?
Obezitenin görülme sıklığı son 40 yılda üç kat arttı. Obezite diyabet, kalp-damar hastalığı, inme (felç) ve bazı kanser türleri ile ilişkilidir. Hareketsizlik, ilaç kullanımı, gene...
Karbonhidratlı gıdaların yararlı bağırsak bakterilerine etkileri nelerdir?
Karbonhidratların mikrobiyotaya etkisi Basit karbonhidratlar ince bağırsakta tamamen emilirken, insan sindirim enzimlerinin enzimatik aktivitelerine karşı dirençleri nedeniyle kom...
Mikrobiyota, kolon ve rektum kanseri oluşumunu nasıl etkiler?
Kolon ve rektum (kalın bağırsak) kanserleri, hem erkeklerde hem de kadınlarda en sık görülen 3. kanser türüdür. En sık yaşam kaybına neden olan kanserler arasında da dördüncü sırad...
Bağırsak mikrobiyotasının beslenme ve sağlıktaki önemli rolü
Mikrobiyota ve mikrobiyom nedir? Tanımı Mikrobiyom mikroorganizmanın belirli bir ortamdaki tüm genetik bilgisini (genomlarını) ifade eder. Mikrobiyota ise mikroorganizma topluluğu...