Prof. Dr. Mustafa ÖZDOĞAN
Prof. Dr. Mustafa Özdoğan Kimdir ?

Beslenme - Sayfa 13

Fermantasyon nedir, fermente gıdalar hangileridir – faydaları ve zararları?

Fermantasyon nedir, fermente gıdalar hangileridir – faydaları ve zararları?

Fermente etmek nedir? Fermente ne demek ? kimilerine göre ateşten daha iyi bir buluş olarak tanımlanmıştır. Fermente etmenin kapsamı sadece fermente içecekler (şarap ve bira) ile ...

04.08.2018
D vitamini eksikliği belirtileri ve nedenleri nelerdir?

D vitamini eksikliği belirtileri ve nedenleri nelerdir?

D vitamini eksikliği belirtileri D vitamini eksikliği nedenleri D vitamini eksikliği belirtileri Aşağıdaki belirti, bulgu ve şikayetler, D vitamini eksikliği belirtisi...

30.07.2018
Omega 3, 6 ve 9 yağ asitleri nedir? Faydaları, farkları ve riskleri nelerdir?

Omega 3, 6 ve 9 yağ asitleri nedir? Faydaları, farkları ve riskleri nelerdir?

Omega yağ asitleri sağlıklı bir diyetin olmazsa olmazları arasında. Her bir yağ asidinin beden için farklı önemi ve faydaları vardır. Yazımızda omega 3, 6 ve 9 yağ asitlerinin fayd...

29.07.2018
5 maddede akşam erken yemenin sağlığa faydaları

5 maddede akşam erken yemenin sağlığa faydaları

Yemek yediğinizde, ne zaman yediğiniz sorusu beslenmede önemli bir rol oynar. Akşam yemeği saatini erken saatlere çekmeniz, belki de sağlığınız için atacağınız en olumlu adımlardan...

25.07.2018
Kemoterapi ve beslenme – işinize yarayacak 14 öneri ve bir atıştırmalık tarifi

Kemoterapi ve beslenme – işinize yarayacak 14 öneri ve bir atıştırmalık tarifi

Kemoterapi tedavisi süresince hastalar, sağlıklarının iyi bir beslenme ile desteklenmesini ister. Bu süreçte ne yendiğine dikkat etmek fark yaratabilir. Kemoterapi ve radyoterapi t...

23.07.2018
Sevdiğiniz yiyeceklerin kalorisini azaltmak için 3 ipucu

Sevdiğiniz yiyeceklerin kalorisini azaltmak için 3 ipucu

Havalar ısındıkça hafta sonu planları ve yaz tatillerinde piknikler, dışarda yemekler ve mangallar ile alınan genel kalori miktarı oldukça artar. Eğer kilo kontrolü sağlamak isters...

20.07.2018
Özel soslu nohut ve bulgurlu besleyici bir Salata Tarifi

Özel soslu nohut ve bulgurlu besleyici bir Salata Tarifi

Sağlıklı ve sebze ağırlıklı yemekleri hem lezzetli hem de kolay yapabilirsiniz. Oldukça besleyici, sağlıklı ve yapımı çok kolay bu salatayı kendinize ve sevdiklerinize gönül rahatl...

13.07.2018
Yüksek kaliteli diyet, kanser tedavisi görmüş kişilerin yaşam kaybı riskini %65 düşürebilir

Yüksek kaliteli diyet, kanser tedavisi görmüş kişilerin yaşam kaybı riskini %65 düşürebilir

Kanser tedavisi gömüş dengeli, besin değeri zengin bir diyet tüketenlerin, yeni yapılan bir araştırmaya göre yetersiz/zayıf beslenen kanser tedavisi görmüş kişilere göre yaşam kayb...

20.06.2018
Ketojenik diyetin tıbbi kullanımı hakkında yeni kanıtlar – hangi hastalara faydalı?

Ketojenik diyetin tıbbi kullanımı hakkında yeni kanıtlar – hangi hastalara faydalı?

Birçok diyet / beslenme programı hastalıklardan koruma iddiasında bulunurken, keşfi 1920'lere dayanan ketojenik diyet, tedavi edici veya tedaviye katkıda bulunma iddiası taşımaktad...

19.06.2018