Tıbbi Onkolog Prof. Dr. Mustafa Özdoğan Memorial Antalya Hastaneler Grubu Onkoloji Merkezi Başkanı "Kanser alanındaki en büyük eksiklik, halka yönelik sade ve anlaşılabilir bilgiye ulaşılamamasıdır. Web sitemiz ile bu eksikliği giderdiğimizi düşünüyorum."

Anasayfa - Kanser Haberleri - Beslenme

Beslenme

Aşırı işlenmiş gıdaların kanserle bir bağlantısı var
Doğal olan gıdalara olan ilgimiz gittikçe artmakta. Aslında bir çoğumuz kendimiz, ailemiz ve sevdiklerimiz için sadece doğal olduğu için bu sınıfa giren yiyecek ve içecekleri tüketmek istiyoruz. Yeni yapılan bir araştırma kek, şinitzel, şekerli içecekler gibi aşırı işlenmiş yiyecek ve içeceklerin ka...
Yapay tatlandırılmış içecekler, inme (felç) ve demans (bunama) ilişkisi
Obezite, diyabet gibi metabolik hastalıklar, günümüzde neredeyse salgın hastalık olarak kabul edilmektedir. Bu hastalıkların oluşumunda özellikle çocukluk çağında içmeye başlanılan şekerli içeceklerin katkısı oldukça fazladır. Bununla birlikte son yıllarda yapılan çalışmaların sonuçları, daha önce z...
Lahana ve turpgillerin faydaları – sağlıklı bir lahana çorbası tarifi
Lahana, turpgiller familyasından sayılan, kat kat yaprakları olan bir sonbahar ve kış sebzesidir. Beyaz lahana, mor lahana, brokoli, karnıbahar, kara pancar, süs lahanası (kale) ve brüksel lahana bu familyadan sayılır. Bütün olarak lahanalar ve benzeri sebzeler grubu oldukça sağlıklıdır. Lahana sebz...
Akdeniz diyetinden bir haber daha: agresif prostat kanserine karşı koruyabilir
Balık, sebze, meyve, baklagiller ve zeytinyağı içeriği ile ön plana çıkan Akdeniz diyetine uyan erkeklerde, agresif prostat kanseri riskinin daha düşük olduğu tespit edildi. Diğer yandan ise batı diyetlerini uygulayan kişilerde agresif prostat kanseri riski daha yüksek olduğu ortaya çıktı. The Jour...
Pırasanın faydaları ve sağlıklı bir pırasalı zeytinyağlı yemek tarifi
Pırasa, Doğu Akdeniz ve Yakın Doğu’dan, Meksika’dan Çin’e uzanan geniş bir alanda üretilir ve tüketilir. Ülkemizin ise daha çok iç batı kısmında yetişmektedir. Pırasa lif, demir, protein, karbonhidrat ve şeker içerir. Pırasa, kalsiyum, demir, fosfor, potasyum, magnezyum, sodyum, çinko, bakır, florür...
İşlenmiş etin, kolondan sonra meme kanseri riskini de artırdığı bulundu
Özellikle kahvaltılarda tüketmeyi sevdiğimiz sucuk, sosis, salam gibi şarküteri ürünleri işlenmiş etlerdir. İşlenmiş etlerin genel olarak zararlı olduğu, kalın bağırsak (kolon ve rektum) kanseri ve kalp-damar rahatsızlıklarının riskini artırdığı bilinir. Yeni bir çalışmaya göre, işlenmiş etler meme ...
Sağlıklı gelecek nesiller için çocuklara neden balık yedirmeliyiz?
Akdeniz diyetinin en sık tüketilen hayvansal gıdalarından biri olan balık, özellikle çocuklarda zekâ gelişimi ve ihtiyaçları olan uykunun kalitesi için büyük önem taşıyor. Pensilvanya Üniversitesi’nde yapılan bir araştırmada haftada en az bir gün balık yiyen çocukların, daha seyrek yiyen çocuklara g...