تحذير أيضًا لمن يقولون «لست مدمنًا، أشرب باعتدال»: وُجد أن كأسًا أو كأسين يوميًا، المعروف بالشرب الاجتماعي، يزيد خطر السرطان!

من المعروف أن الكحول يسبب مشكلات صحية كثيرة، خاصة أمراض الكبد مثل التشحم والتهاب الكبد الكحولي والتشمع، وكذلك السرطان والتهاب المعدة والبنكرياس وارتفاع الضغط والسكتة والخرف. لكن الاستهلاك الخفيف (متوسط 1-2 كأس يوميًا) بدا حتى الآن بريئًا لقلة تسببه بهذه المشكلات وتقليله خطر أمراض القلب قليلًا. غير أن دراسة منشورة مؤخرًا في British Medical Journal أظهرت أن استهلاكه الخفيف والمتوسط يزيد خطر السرطان، خاصة لدى النساء.

صنفت منظمة الصحة العالمية الكحول مسرطنًا عام 1988. وذكرت في تقرير السرطان 2014 المنشور العام الماضي أن لا مقدار آمن من الكحول. وأثبتت أبحاث كثيرة أن الاستهلاك العالي يزيد خطر سرطانات القولون والثدي والكبد وتجويف الفم والبلعوم والحنجرة والمريء. ويُعتقد أيضًا ارتباطه بسرطانات المعدة والبنكرياس والرئة والمرارة. لكن علاقة الاستهلاك الخفيف والمتوسط (متوسط 1 كأس يوميًا للنساء و2 للرجال أو أقل) بخطر السرطان لم تكن واضحة. وبحثت الدراسة الجديدة هذه العلاقة وقيّمت المرضى بحسب التدخين أيضًا، لأن التدخين والكحول يزيدان التأثيرات السلبية لبعضهما. فالكحول مثلًا يزيد امتصاص المواد المسرطنة في السجائر في الفم والحنجرة.

حللت الدراسة بيانات 2 من الأبحاث معًا، وشملت نحو 175 ألف مشارك من العاملين الصحيين. وبحثت علاقة الاستهلاك الخفيف أو المتوسط بالسرطان مع التدخين وباستقلال عنه. وخلال المتابعة، أُصيبت نحو 9000 امرأة و1600 رجل بسرطان مرتبط بالكحول (القولون والثدي والكبد وتجويف الفم والبلعوم والحنجرة والمريء). ولدى النساء، زاد الاستهلاك الخفيف أو المتوسط (أقل من 15 gr يوميًا) خطر السرطان مستقلًا عن التدخين. أما الرجال، فزاد الاستهلاك الخفيف أو المتوسط (أقل من 30 gr. يوميًا) الخطر لدى المدخنين فقط. وسبب تحديد العتبة للنساء بـ 15 gr وللرجال بـ 30 gr زيادة حساسية النساء للكحول. ويعادل 10 gr من الكحول نحو 1 كأس نبيذ أو 1 علبة بيرة صغيرة (330 ml). ورغم عدم كشف الفريق علاقة قوية لدى الرجال بين الاستهلاك الخفيف أو المتوسط والسرطان، فقد أظهر زيادة ذات دلالة في خطر سرطان الثدي خاصة لدى النساء. وأوصى أيضًا بأن تتوقف النساء مرتفعات خطر سرطان الثدي (كتاريخ عائلي) عن الكحول أو يقللنه على الأقل.

في الختام، من الحقائق أن الكحول من أهم أسباب مشكلات صحية خطيرة كثيرة، ومنها السرطان. والاستهلاك الخفيف أيضًا ليس بريئًا كما يُظن. وصحيح أن القليل يوميًا يقلل خطر أمراض القلب بعض الشيء، لكن لا يعني ذلك ضرورة شربه لحماية القلب، لأن الدراسات تظهر أنه يزيد خطر السرطان من ناحية أخرى. والإقلاع عن التدخين والرياضة المنتظمة والتغذية الصحية أفضل طرق حماية القلب.

في ظل هذا الازدياد الكبير للسرطان والمشكلات الصحية الأخرى، اتخذوا خطوة كبيرة لحماية صحتكم: افتحوا صفحة جديدة بالإقلاع عن التدخين والكحول.

في أحد مقالاتنا السابقة، أن الكحول يزيد خطر سرطان القولون بدرجة ذات دلالة ذكرنا ذلك.