إزالة إعلان ربط حليب البقر بالسرطان

لفتت إعلانات مضللة لمجموعة نباتية صرفة الأنظار في مدينة بريستول الإنجليزية في سبتمبر. ولم تتأخر ردود الفعل التي تقول إن الإعلان المنشور على الحافلات لا يعكس الحقائق ويضلل الناس، وبدأوا يتلقون شكاوى. وتحت عنوان «بعض حقائق صناعة الحليب التي نعتقد أنكم لا تعرفونها»، ورد في الإعلان: «معظم الأبقار حوامل أثناء الحلب. لذلك يحتوي الحليب على 35 هرمونًا، منها الإستروجين. وبعضها مرتبط بالسرطان. الحليب للصغار، اتركوه!»

بدأت هيئة معايير الإعلان تحقيقًا إثر ردود الفعل وطلبت من المجموعة النباتية الصرفة التي أطلقت الحملة إثبات ادعاءاتها. فالإعلان كان يوحي بأن شرب حليب البقر قد يسبب السرطان.

قالت مجموعة «Viva» النباتية الصرفة دفاعًا عن نفسها إنها ذكرت أن الهرمونات «مرتبطة بالسرطان» لا أنها «سبب السرطان». لكن هذا موضوع يعرفه اختصاصيو السرطان منذ نحو 100 عام أصلًا (مثل علاقة الإستروجين بسرطان الثدي والتستوستيرون بسرطان البروستاتا). ومع ذلك، هذه الهرمونات لا غنى عنها للرجال والنساء، و علاقة الهرمونات بالسرطانترتبط، بدلًا من تسبب زيادة الهرمونات بالسرطان، بمستوى الخلايا وبـ مستقبلاتالهرمونات و التنشيط غير الطبيعي لمسارات النمو داخل الخلية.

استشهدت مجموعة Viva لدعم ادعاءاتها بسلسلة مقالات اعتقدت أنها تبين وجود أكثر من 35 هرمونًا في حليب البقر، تشمل هرمونات الإستروجين وعامل النمو الشبيه بالإنسولين (IGF-1). لكن هيئة معايير الإعلان وجدت أن الملصق يحوي إعلانًا مضللًا وأن الأدلة غير صالحة، وحظرت إعادة نشره.

قالت الهيئة: «لم تكن الدراسات تدعم ادعاءات Viva بأن حليب البقر مرتبط بالسرطان». أي إن المجموعة قدمت منشورات علمية لادعاءاتها، لكن محتوياتها كانت تناقضها. وبناء على ذلك حُظرت الإعلانات رغم دفاع مجموعة Viva النباتية الصرفة بإصرار.

بعض إحصاءات النباتية الصرفة في إنجلترا

• يتبع أكثر من نصف مليون شخص في إنجلترا نظامًا غذائيًا نباتيًا صرفًا.
• عدد النساء النباتيات الصرف ضعف عدد الرجال النباتيين الصرف.
• %42 من النباتيين الصرف في الفئة العمرية 15-34 سنة.
• يمثل سكان المدن %88 من مجموع النباتيين الصرف، بينما يمثل سكان الريف %12.

ملاحظة: تعني التغذية النباتية عدم تناول اللحوم الحمراء والأسماك والدواجن، وفي بعض الحالات البيض والحليب ومنتجاته. أما النباتية الصرفة فتعني عدم تناول أي منتج حيواني، مثل البيض ومنتجات الألبان والعسل.