قد يرتفع خطر سرطان القولون والمستقيم لدى من يأكلون متأخرًا ليلًا

نعرف منذ زمن طويل ضرورة تجنب الوجبات الكبيرة في وقت متأخر من الليل، خصوصًا الغنية بالدهون والسكر. والآن يوجد سبب إضافي للالتزام بهذه التحذيرات: خلال 3 ساعات قبل النوم وفي 4 أيام أسبوعيًا على الأقل قد يزيد تناول الطعام سرطان القولون والمستقيم خطر الإصابة به.

في دراسة جديدة، لأغراض التحري عن السرطان، تنظير القولون خضع له 664 شخصًا وُجهت إليهم أسئلة، وتبين أن %42 يأكلون متأخرًا. وتواجه هذه المجموعة، مقارنةً بغير المتأخرين في الأكل، احتمال العثور على ورم غدي (آفة صغيرة غير سرطانية) أثناء التنظير بخطر أعلى بنسبة %46 .

الأورام الغدية وخطر السرطان

الورم الغدي ليس سرطانًا، لكن يُقدر أن %5 إلى %10 منها قد تصبح سرطانية بمرور الزمن. ويختلف الخطر بحسب موقعها في الجهاز الهضمي وحجمها. ويبحث الأطباء عن هذه الآفات ويقيسونها ويعدونها أثناء تنظير القولون.

"تتعلق دراسات أخرى كثيرة بما نأكله، لكن لا تتعلق بموعد أكله،» تقول الباحثة الرئيسية Edena Khoshaba، طالبة الطب في كلية الطب بجامعة Rush في شيكاغو. «النصائح الشائعة أشياء مثل عدم تناول اللحوم الحمراء وزيادة الفواكه والخضروات، وهي رائعة بالطبع، لكننا أردنا رؤية كيفية تأثير التوقيت فينا."

وجدت Khoshaba وزملاؤها أنه مؤثر. فحتى بعد الضبط لما يأكلونه، كان احتمال وجود ثلاثة أورام غدية أنبوبية أو أكثر أعلى بمقدار 5,5 أضعاف لدى المتأخرين في الأكل مقارنةً بغيرهم. والأورام الغدية الأنبوبية أكثر أنواع السلائل شيوعًا في القولون.

ما الرابط المحتمل بين الأكل المتأخر وخطر سرطان القولون والمستقيم؟

إعادة ضبط ساعتك الداخلية

يرتبط الأكل قبل النوم بإرباك ساعتك الداخلية أو «إيقاعك اليوماوي». وليس المقصود هنا المركز اليوماوي المركزي في الدماغ الذي يطلق الميلاتونين المسبب للنعاس ليلًا. بل قد يربك الأكل المتأخر ما يعرف كيفية ضبط انتقال أجزاء جسمك الأخرى من النهار إلى الليل، وهو «الإيقاع اليوماوي المحيطي».

يوجد جزء من هذا النظام اليوماوي المحيطي في الجهاز الهضمي. فمثلًا إذا أكلت متأخرًا ليلًا، يظن الدماغ أن الوقت ليل، بينما تظن الأمعاء أنه نهار.

كذلك لا يختار كثيرون دائمًا الأغذية الأصح عند الأكل متأخرًا. وغالبًا تحتوي خيارات الليل على سكر مضاف ودهون أكثر. وقد يجعلهم ذلك يستهلكون سعرات أكثر بكثير مما تحتاجه أجسامهم. ولهذا قد يؤدي الأكل المتأخر أيضًا إلى زيادة وزن غير مرغوبة.

هل يرتبط الأكل المتأخر بارتفاع معدلات سرطان القولون والمستقيم لدى المرضى الشباب بأي طريقة؟ سؤال ما زال دون إجابة.

هذه الدراسة رصدية، ولذلك ليست بقوة الأبحاث التي توزع الناس عشوائيًا إلى مجموعات أكل متأخر أو مبكر وتقارن نتائجهم مع الزمن. كما طُلب من المشاركين تذكر طعامهم خلال الساعات 24 الأخيرة، كما ذكرت Khoshaba، وقد لا يكون ذلك دقيقًا دائمًا.

هل تُبقي بكتيريا معدتك مستيقظة؟

لبعض الكائنات الصغيرة في أمعائك ساعات داخلية خاصة تتبع إيقاعًا يوميًا، ويحدد ما تأكله عدد أنواعها المختلفة النشطة. أي إذا تناولت أطعمة عالية السكر والدهون متأخرًا ليلًا، فقد تؤثر في الميكروبيوم لديك سلبًا.

الخطوة التالية لـ Khoshaba وزملائها إجراء دراسة بشأن الإيقاع اليوماوي المحيطي وتغيرات ميكروبيوم الأمعاء و المتلازمة الاستقلابية خطر الإصابة بها.