10 حقائق عن أسباب السرطان

هل يمكن الوقاية من السرطان؟ لعل هذا أكثر أسئلتنا إلحاحًا. لا دواء معجزة له، لكن المعجزة الحقيقية قد تكون بأيدينا. فكلما وعينا عوامل الخطر القابلة للوقاية بذلنا جهدًا أكبر. مثلًا يعرف معظمنا فائدة الرياضة للصحة، لكن قليلين يدركون أهميتها للوقاية من السرطان. نتناول اليوم أهم 10 عوامل خطر، أي 10 أسباب ثبت أنها تزيد احتمال السرطان، ونشارك توصياتنا.

1. السمنة

ترتبط بسرطانات الرحم وبطانته، والثدي بعد انقطاع الطمث، والقولون والمستقيم والمريء والمعدة والكلى والبنكرياس والمرارة، والمايلوما المتعددة والورم السحائي. وبحسب بيانات 2014، تشكل السمنة في تركيا % 20 من السكان؛ أي واحدًا من كل 5 بزيادة وزن خطرة (مؤشر كتلة الجسم > 30). وزيادتها منذ 2008 بنسبة %31,1 تنذر بأنها ستصبح مشكلة صحية أهم قريبًا.

تشير دراسات إلى ارتباطها، خصوصًا بأمراض القلب، وبالسكري من النوع 2 وارتفاع الضغط وسرطانات كثيرة وارتفاع الكوليسترول والسكتة وانقطاع النفس النومي واضطراب الدورة. وتصيب الأطفال أيضًا، فتضاف للأمراض الجسدية مشكلات نفسية كفقد الثقة والعزلة لدى الأطفال والشباب. ونوصي بأن يكون مؤشر الكتلة المحسوب من نسبة الوزن للطول دون 25.

مثال لشخص طوله 173 cm ووزنه 78 على حساب مؤشر كتلة الجسم= 78 kg / (مربع 1.73 mt) = 78 / 2.99 = 26.08 kg/m²

2. الكحول

يرتبط الكحول بسرطانات الفم والحنجرة والمريء والكبد والقولون والمستقيم، بل والثدي.

• يسبب الاستهلاك الطويل تلف الخلايا المبطنة للفم والهضم. وعندما يتضرر DNA تنشط آليات الإصلاح؛ وإذا لم يُصلح يبدأ التحول السرطاني.
• يؤثر الاستخدام الطويل أيضًا سلبًا في المزاج والتركيز واتخاذ القرار. وربما أسوأ صفاته الإدمان، الذي يؤدي لاستهلاكه طويلًا.
• يسبب زيادة الوزن، والسمنة من أهم محفزات السرطان.
• يرفع الإستروجين، وهو خطر لسرطان الثدي.
• تحول بكتيريا القولون الكحول إلى أسيتالدهيد؛ وأظهرت بعض التجارب الحيوانية احتمال تسببه بالسرطان.
• يشيع جمع التدخين والكحول. ويعمل الكحول مذيبًا طبيعيًا لمواد السجائر الكيميائية ويزيد ضررها.
• يتعطل امتصاص الفولات لدى شديدي الشرب، ويُعتقد أن نقصه مرتبط بسرطان الثدي والقولون والمستقيم.
• الصواب تجنبه تمامًا أو الحد منه على الأقل. ويُوصى بألا يتجاوز الرجال كأسين 2 أسبوعيًا والنساء كأسًا 1. ويُنصح الأطفال والشباب والحوامل ومن قد يحملن والمدمنون السابقون والعاملون بأعمال تحتاج تركيزًا بعدم تناوله مطلقًا.

قد يهمك:

• وُجد أن كأسًا أو كأسين يوميًا، المعروفين بالشرب الاجتماعي، يزيدان خطر السرطان! . .

3. الفواكه والخضراوات

لوحظ ارتفاع الخطر مع غذاء فقير بالفواكه والخضر وغني بالحيواني؛ والعكس، تخفضه الأنظمة الغنية بالنباتات والفواكه والخضر. وتتيح هذه الأنظمة ضبط وزن أفضل وسمنة أقل. فالوزن الزائد يرفع الإستروجين والإنسولين.

• يجب تناول 2.5 كوب على الأقل من الفواكه والخضر يوميًا.
• اطهوا الطعام بطرق أكثر صحة، كالبخار والفرن، وهي تقنيات الطهي الصحيةالمستخدمة لذلك.
• اختر الفواكه والخضر والبقول بدل الأطعمة السكرية العالية السعرات كالرقائق والمثلجات.
• وسّع خياراتك ولا تعتمد نوعًا واحدًا؛ جرّب خضرًا وفواكه متنوعة.
• إن شربت العصير فاختر الطازج المعصور بدل المعلب.
• أثرت سرعة عصر الألفية في طعامنا وشرابنا؛ فالحياة السريعة جلبت استهلاكًا سريعًا. خصص وقتًا للطعام وكله بتمهل.

قد يهمك:

• كيف يساعد الأكل البطيء على فقدان الوزن؟

4. اللحوم المصنعة والحمراء

اعتبرت منظمة الصحة العالمية منتجات كالسلامي ولحم الخنزير والبسطرمة والسجق من اللحوم المصنعةمواد مسرطنة. ويرفع تناول أكثر من 50 غرامًا يوميًا خطر سرطان القولون والمستقيم %18. ويُعتقد ارتباطها بالبنكرياس والبروستاتا. واللحم الأحمر، كما ناقشنا سابقًا، مسرطن محتمل، ولا تزال أبحاث سببيته جارية. ورغم قيمته الغذائية المهمة يجب عدم الإفراط فيه، وزيادة حصة السمك والدواجن والبقول مصادر بروتين بديلة.

5. السكر

لم تُثبت علاقته المباشرة بالسرطان، لكنه مصدر سعرات وقد يسبب الإفراط سمنة ثم سرطانًا. ويوجد في أطعمة كثيرة، خصوصًا الجاهزة والمكررة. ونوصي بتقليل الطعام الجاهز.

اقرؤوا الملصقات! الوعي بما نأكل من أكبر خطوات ضبط الوزن. قليل الدسم أو خاليه لا يعني بلا سعرات. وحتى المكسرات النافعة قد تمنح سعرات أكثر بكثير مما تظن إذا أفرطت؛ فمثلًا 100 غرام لوز نحو 575 سعرة، قريب من هامبرغر كبير!

6. الرياضة

تقل حركتنا كثيرًا في أعمال الحاسوب والمكتب، لكن التمرين والرياضة والحركة ضرورة للحياة الصحية. فالتمرين:

• يساعد في ضبط الوزن.
• يضبط مستويات الهرمونات.
• يسهل مكافحة السرطان بتحفيز المناعة.

كان يُوصى سابقًا أسبوعيًا بـ150 دقيقة تمارين خفيفة على الأقل أو75 دقيقة شديدة، أو مزيج متوازن. لكن الدراسات الجديدة أظهرت أن حتى التمارين القصيرة ، مثل المشي 15 دقيقة يوميًا، تحقق فوائد كبيرة. ويمكن الذهاب للعمل بالدراجة أو مشيًا والمشاركة الفعالة في لعب أطفالنا.

7. القهوة

القهوة أكثر مشروبات العالم استهلاكًا بعد الماء، ويعدها كثيرون أفضل بداية لليوم. وفي بلادنا غالبًا الشاي، لكن القهوة تزداد. وتحتوي أكثر من ألف مادة، أبرزها مضادات الأكسدة والكافيين. وتوجد دراسات تقول إنها تزيد خطر السرطان وأخرى تخفضه. ويذكر بعضها أن 4-6 أكواب يوميًا تقلله، لكن ذلك يعني كافيين كثيرًا يسبب اضطراب النوم وزيادة نوبات الشقيقة ومشكلات الهضم. وعمومًا لها خطر مماثل للمشروبات الساخنة الأخرى؛ فتبدو رافعة لخطر أعضاء مرورها، الحلق والمريء والمعدة، بينما توجد دراسات عن خفض الخطر للقولون و الثديوالبروستاتا والجلد. لذلك علاقة القهوة والسرطان غير واضحة حاليًا. ونوصي بها سادةً لأن الكريمة والسكر المضافين لتلطيف الطعم يفسدان ضبط الوزن. وكالمشروبات الشديدة السخونة، انتظروا قليلًا لتبرد.

8. التعرض للشمس

تحتوي الشمس أشعة UV، وتسبب السرطان بإتلاف DNA خصوصًا في خلايا الجلد. وتنتج فيتامين D في الجلد، لكن الإفراط بالتعرض قد يسبب التسرطن.

• يجب الاحتماء من الشمس بين 10 صباحًا و4 مساءً حين تشتد UV.
• ينبغي ارتداء قبعة.
• ينبغي استخدام واقي الشمس.
• اختيار الواقي للصحة لا للتجميل. وتوجد دراسة تبين أن كثيرًا من الواقيات الغالية لا تمنح حماية إضافية، وهي دراسة متاحة. وعامل 30 مثالي للواقي، وتُفضل مقاومة الماء. ويحمي من UVA وUVB. ويجب مراعاة الصلاحية والتأكد من الاستخدام الصحيح.
• اقتناء نظارات شمسية تحمي من UV.
• تفضيل الملابس الواقية من الشمس.
• الاهتمام بحماية أطفالنا من ضرر الشمس أيضًا.
• مراقبة مستويات فيتامين D.

9. التدخين

رغم اشتهار علاقته بالرئة، يتقاطع التدخين مع معظم السرطانات كالفم والبلعوم والمريء والمعدة والكبد والبنكرياس والحنجرة والرئة والكلى والمثانة. وبالإقلاع وحده نحمي أنفسنا من كثير منها. والإدمان أصعب حاجز لتجاوزه. ولا نضر أنفسنا فقط، بل المحيطين أيضًا؛ فالتدخين السلبي يزيد الخطر، واستنشاق الغاز السام يكفي لإحداث تلف وراثي بالخلايا.

10. HPV

فيروس الورم الحليمي البشري يسبب أساسًا سرطان عنق الرحم، وكذلك المهبل والفرج والشرج والبلعوم الفموي في الرأس والعنق. ويُعتقد أن %5 من جميع السرطانات و سرطانات عنق الرحمبنسبة %95 مرتبطة به. ولعائلته أكثر من 100 نوع فرعي، يسبب نحو 30 منها عدوى بشرية. وأكثرها إحداثًا للسرطان النوعان 16 و18، المسؤولان عن %70 من سرطان عنق الرحم. ينتقل أساسًا جنسيًا ويسبب الثآليل. ويمكن اليوم الوقاية باللقاح؛ وثبت أن إعطاءه في الوقت الصحيح يمنع %90 من السرطانات المرتبطة. لذا نوصي بتلقيح البنات والبنين بعمر 11 و12.

قد يهمك:

• هل يسبب التوتر السرطان؟