10 ФАКТОВ о причинах рака

Можно ли предотвратить рак? Пожалуй, это один из самых волнующих вопросов. Чудодейственного лекарства нет, но настоящее чудо может быть в наших руках. Чем лучше мы знаем предотвратимые факторы риска, тем больше стараемся их устранить. Например, большинство знает о пользе упражнений, но мало кто осознаёт их значение для профилактики рака. Сегодня мы расскажем о 10 важнейших факторах риска — 10 доказанных причинах повышения вероятности рака — и поделимся рекомендациями.

1. Ожирение

Оно связано с раком эндометрия матки, молочной железы после менопаузы, ободочной и прямой кишки, пищевода, желудка, почки, поджелудочной железы, желчного пузыря, множественной миеломой и менингиомой. По данным 2014 года, ожирение имеют 20% жителей Турции: у каждого из 5 человек вес опасно повышен (индекс массы тела > 30). Рост на 31,1% с 2008 года предвещает, что в ближайшем будущем ожирение станет ещё более серьёзной проблемой здоровья.

Исследования связывают с ожирением прежде всего болезни сердца, а также диабет типа 2, гипертонию, многие виды рака, высокий холестерин, инсульт, апноэ сна и нарушения менструального цикла. Ожирение бывает и у детей. Помимо физических заболеваний, у детей и подростков возникают потеря уверенности в себе, социальная замкнутость и другие психологические проблемы. Мы рекомендуем поддерживать рассчитанный по весу и росту индекс массы тела ниже 25.

Пример для человека ростом 173 cm и весом 78: расчёт индекса массы тела= 78 kg / (квадрат 1.73 mt) = 78 / 2.99 = 26.08 kg/m²

2. Алкоголь

Алкоголь связан с раком ротовой полости, гортани, пищевода, печени, ободочной и прямой кишки и даже молочной железы.

• Длительное употребление повреждает клетки, выстилающие рот и пищеварительный тракт. При повреждении ДНК включаются механизмы восстановления; если восстановить её не удаётся, начинается злокачественное перерождение.
• Длительное употребление также ухудшает настроение, концентрацию, принятие решений и другие когнитивные функции. Возможно, худшая особенность алкоголя — зависимость, ведущая к его длительному употреблению.
• Он вызывает прибавку веса. Ожирение — один из важнейших факторов, провоцирующих рак.
• Он повышает эстроген, что является риском рака груди.
• Бактерии толстой кишки превращают алкоголь в ацетальдегид. Некоторые исследования на животных показали, что ацетальдегид может вызывать рак.
• Алкоголь часто сочетают с курением. Он служит естественным растворителем химических веществ сигарет и усиливает их вред.
• У много пьющих нарушается всасывание фолата. Предполагается связь его дефицита с раком груди и колоректальным раком.
• Правильный подход — совсем не пить либо хотя бы ограничить алкоголь. Мужчинам рекомендуется не более 2 бокалов в неделю, женщинам — 1. Детям, молодым людям, беременным и женщинам, которые могут забеременеть, ранее зависимым от алкоголя людям и работающим там, где требуется концентрация, рекомендуется полностью отказаться от него.

Вас может заинтересовать:

• Выяснилось, что так называемое умеренное употребление одного-двух бокалов алкоголя в день повышает риск рака! . .

3. Фрукты и овощи

Установлено, что питание с недостатком овощей и фруктов и преобладанием животных продуктов повышает риск рака; напротив, богатый овощами и фруктами растительный рацион снижает его. Такое питание лучше контролирует вес и реже приводит к ожирению. При избыточном весе растут уровни эстрогена и инсулина.

• Следует употреблять не менее 2.5 чашек овощей и фруктов в день.
• Готовьте пищу более здоровыми способами приготовления, например на пару или в духовке.
• Вместо сладкой и калорийной еды, такой как картофельные чипсы и мороженое, выбирайте фрукты, овощи и бобовые.
• Расширяйте выбор. Не ограничивайтесь одним видом овощей или фруктов, пробуйте разные.
• Если пьёте сок, выбирайте свежевыжатый, а не пакетированный.
• Темп нового тысячелетия повлиял и на питание: быстрая жизнь ведёт к быстрому потреблению. Выделяйте время на еду и ешьте не спеша.

Вас может заинтересовать:

• Как медленная еда помогает похудеть?

4. Переработанное и красное мясо

Всемирная организация здравоохранения признала такие переработанные мясные продукты, как салями, ветчина, пастырма и суджук, канцерогенными. Ежедневное употребление более 50 граммов повышает риск колоректального рака на 18%. Предполагается связь с раком поджелудочной железы и простаты. Красное мясо, как обсуждалось ранее, — потенциальный канцероген: исследования его связи с раком продолжаются. Этот питательный продукт не следует употреблять чрезмерно. В качестве альтернативных источников белка нужно увеличить долю рыбы, птицы и бобовых.

5. Сахар

Прямая связь сахара с раком не доказана, но как источник калорий при избытке он может приводить к ожирению, а ожирение — к раку. Сахар есть во многих продуктах, особенно много его в готовой и рафинированной пище. Мы рекомендуем ограничивать готовые продукты.

Читайте этикетки! Понимать, что мы едим, — один из важнейших шагов контроля веса. Маложирная и обезжиренная пища не обязательно лишена калорий. Даже полезные орехи при избытке дают гораздо больше калорий, чем кажется: например, 100 граммов миндаля — около 575 калорий, почти как большой гамбургер!

6. Физическая активность

За компьютером и на сидячей работе движение сильно ограничено. Но упражнения, спорт и движение необходимы здоровой жизни. Физическая активность:

• Помогает контролировать вес.
• Помогает контролировать уровни гормонов.
• Стимулирует иммунную систему и облегчает борьбу с раком.

Ранее рекомендовали минимум 150 минут лёгких либо 75 минут интенсивных упражнений в неделю или сбалансированное сочетание обоих видов. Но новые исследования показали, что даже короткие занятия (например, ходьба 15 минут в день) приносят серьёзную пользу здоровью. Можно ходить или ездить на работу на велосипеде и активно участвовать в играх детей.

7. Кофе

Кофе — самый употребляемый напиток в мире после воды. Многие считают его лучшим началом дня. Хотя в нашей стране эту роль чаще играет чай, кофе становится популярнее. В нём более тысячи веществ, особенно выделяются антиоксиданты и кофеин. Есть исследования как повышения, так и снижения риска рака. Некоторые указывают на снижение риска при 4-6 чашках в день, но столько кофе означает и много кофеина. Его избыток вызывает нарушения сна, учащение приступов мигрени и проблемы пищеварения. В целом риск похож на риск других горячих напитков: кажется, что кофе повышает риск рака органов, через которые проходит, — горла, пищевода и желудка; однако есть исследования снижения риска рака толстой кишки, молочной железы, простаты и кожи. Поэтому сейчас связь кофе с риском рака нельзя считать определённой. Мы рекомендуем пить его без сливок и сахара, поскольку они затрудняют контроль веса. Как и всем очень горячим напиткам, ему следует дать немного остыть.

8. Воздействие солнца

Солнечный свет содержит УФ-лучи. Они повреждают ДНК, особенно клеток кожи, и вызывают рак. Ультрафиолет обеспечивает выработку витамина D в коже, но чрезмерное воздействие может приводить к злокачественному перерождению.

• Следует защищаться от солнца между 10 часами утра и 4 часами вечера, когда УФ-излучение наиболее сильно.
• Нужно носить головной убор.
• Нужно пользоваться солнцезащитным кремом.
• Выбирать крем нужно ради здоровья, а не косметического эффекта. Существует и исследование , показывающее, что многие дорогие средства не дают дополнительной защиты. Идеален фактор защиты 30. Желательна водостойкость и защита от UVA и UVB. Следует проверять срок годности и правильность нанесения.
• Нужны солнцезащитные очки, защищающие от УФ-лучей.
• Следует выбирать защищающую от солнца одежду.
• Важно защищать от вредного действия солнца и наших детей.
• Следует контролировать уровень витамина D.

9. Курение

Хотя лучше известна связь с раком лёгкого, курение пересекается с путём многих опухолей: ротовой полости, глотки, пищевода, желудка, печени, поджелудочной железы, гортани, лёгких, почки и мочевого пузыря. Просто отказавшись от сигарет, можно защититься от многих видов рака. Зависимость — самый трудный барьер отказа. Мы вредим не только себе, но и окружающим: пассивное курение тоже повышает риск. Одного вдыхания ядовитого табачного дыма достаточно для генетических повреждений клеток.

10. HPV

Вирус папилломы человека вызывает прежде всего рак шейки матки, а также влагалища, вульвы, анального канала и ротоглотки (головы и шеи). Предполагается, что с HPV связаны 5% всех опухолей и случаи рака шейки маткив доле 95%. В семействе HPV более 100 подтипов, около 30 вызывают инфекцию у человека. Наиболее канцерогенны типы 16 и 18: на них приходится 70% случаев рака шейки матки. Вирус в основном передаётся половым путём и вызывает бородавки. Сегодня вакцинация позволяет защититься от инфекции. Исследования показали, что своевременная прививка предотвращает связанные виды рака на 90%. Поэтому мы рекомендуем прививать и девочек, и мальчиков в возрасте 11 и 12 лет.

Вас может заинтересовать:

• Вызывает ли стресс рак?