Goji-Beeren (Kürt Üzümü) und Krebs: Haben sie eine schützende Wirkung?

In diesem Artikel
Goji-Beerensind kleine rote Früchte der Arten Lycium barbarum und Lycium chinense , die in der traditionellen chinesischen Medizin als „lebensverlängernde rote Früchte“ bekannt sind. Im Türkischen heißen sie auch „Kurt üzümü“ oder umgangssprachlich „Kürt üzümü“; diese Bezeichnungen können jedoch auch andere örtliche Pflanzen umfassen. Die Goji-Beere stammt aus den chinesischen Regionen Ningxia und Tibet und wird heute in vielen Ländern einschließlich der Türkei angebaut.
Die Früchte, Blätter und Wurzeln wurden in der traditionellen Medizin verwendet, um das Immunsystem zu stärken, die Augengesundheit zu unterstützen und das Altern zu verlangsamen . In neuerer Zeit haben insbesondere ihr antioxidatives und potenziell krebshemmendes Potenzial Aufmerksamkeit geweckt.
Biologische Bestandteile und chemische Zusammensetzung
- Lycium-barbarum-Polysaccharide (LBP): Sie gelten als Hauptträger der biologischen Wirkungen der Frucht. Sie regen zelluläre Abwehrsysteme an und wirken als Radikalfänger.
- Carotinoide: Besonders hoch ist der Gehalt an Zeaxanthin , das eine schützende Rolle für Augen und Nervensystem spielt.
- Flavonoide und phenolische Verbindungen: Wirken antioxidativ und entzündungshemmend.
- Vitamine und Mineralstoffe: Reich an Vitamin C, Vitamin E, Selen und Zink.
Die Zusammensetzung von Goji-Produkten hängt vom Anbaugebiet sowie vom Trocknungs- und Extraktionsverfahren ab. Ihre pharmazeutische Standardisierung ist daher unzureichend.
Wirkmechanismen: Was bewirken sie auf Zellebene?
Laboruntersuchungen zeigen, dass Goji-Extrakte zahlreiche biologische Vorgänge beeinflussen können, die an der Krebsentstehung beteiligt sind:
- Hemmung der Zellvermehrung: LBP vermindern die DNA-Synthese in Krebszellen und stoppen den Zellzyklus in der G0/G1-Phase.
- Apoptose (programmierter Zelltod): Über Proteine der Bcl-2-Familie und die Aktivierung von Caspasen verstärken sie den Tod von Tumorzellen.
- Hemmung der Angiogenese: Durch die Hemmung des gefäßbildenden Faktors VEGF könnten sie das Tumorwachstum begrenzen.
- Stärkung des Immunsystems: Sie steigern die Aktivität von NK-Zellen und T-Lymphozyten.
- Antioxidative Abwehr: Durch eine erhöhte Aktivität von SOD (Superoxiddismutase) und Katalase vermindern sie Zellschäden.
Diese Effekte wurden insbesondere in Brust-, Prostata-, Darm-, Lungen- und Leberkrebszellen beobachtet. Alle diese Befunde gelten jedoch für Laborbedingungen und lassen sich nicht direkt auf Menschen übertragen.
Überblick über präklinische und klinische Studien
| Ebene | Untersuchungsgegenstand | Ergebnis |
|---|---|---|
| In vitro (Zellkultur) | LBP-Behandlung von Brust-, Darm- und Prostatakrebszellen | Verminderte Zellvermehrung, erhöhte Apoptoserate |
| Tierversuche | Messung von Tumorwachstum und Immunantwort bei Mäusen | Geringeres Tumorvolumen und höhere IL-2-Spiegel bei Goji-Gabe |
| Studien am Menschen (Beobachtungsstudien) | Goji-Extrakt: Müdigkeit, Appetit und Immunparameter | Verbesserte Lebensqualität und wenige Nebenwirkungen in kleinen Patientengruppen |
| Randomisierte klinische Studie | Keine vorhanden (in Planung) | Wirksamkeit bei der Krebsbehandlung nicht nachgewiesen |
Bislang empfiehlt keine klinische Leitlinie (NCCN, ESMO, ASCO) Goji-Beeren zur Krebsbehandlung.
Arzneimittelwechselwirkungen, Nebenwirkungen und Sicherheit
| Situation | Erläuterung | Klinische Empfehlung |
|---|---|---|
| Wechselwirkung mit Warfarin | Nach Goji-Verzehr wurden erhöhte INR-Werte und Blutungen berichtet. | Bei Einnahme von Warfarin oder ähnlichen Medikamenten sollte darauf verzichtet werden. |
| Wechselwirkung mit Chemotherapie | Die antioxidative Belastung könnte theoretisch die Wirkung von Platinpräparaten und alkylierenden Medikamenten vermindern. | Während einer aktiven Behandlung nur mit ärztlicher Zustimmung anwenden. |
| Metabolische Wechselwirkungen | Kann die Enzyme CYP3A4 und CYP2C9 schwach hemmen. | Vorsicht bei Medikamenten mit geringer therapeutischer Breite (z. B. Tacrolimus, Phenytoin). |
| Nebenwirkungen | Selten treten leichte Magen-Darm-Beschwerden oder allergische Hautausschläge auf. | Meist gut verträglich; bei Beschwerden absetzen. |
Die FDA stuft Goji-Beeren lediglich als „Nahrungsergänzungsmittel“ ein; sie sind für keine onkologische Indikation zugelassen.
Goji-Beeren und Krebsprävention
Aufgrund ihres Reichtums an Antioxidantien wurde vermutet, dass Goji-Beeren DNA-Schäden durch freie Radikale vermindern und dadurch die Krebsentstehung verlangsamen könnten . Eine Übersichtsarbeit von 2019 berichtete niedrigere Entzündungsmarker (CRP, IL-6) in Bevölkerungsgruppen, die regelmäßig Goji-Beeren verzehrten.
Diese Ergebnisse belegen jedoch keinen ursächlichen Zusammenhang; Menschen, die Goji-Beeren essen, unterscheiden sich auch in ihrem allgemeinen Lebensstil (Ernährung, Bewegung). Die Hypothese einer Schutzwirkung ist daher interessant, aber bislang nicht bewiesen.
Wann und wie können sie verwendet werden?
- Täglich 5–10 g getrocknete Früchte oder eine entsprechende Menge Flüssigextrakt können verwendet werden, wenn sie als Nahrungsergänzung empfohlen wurden.
- Bei Menschen in Krebsbehandlung sollte die Einnahme nur unter onkologischer/ernährungstherapeutischer Betreuung und nach Prüfung möglicher Arzneimittelwechselwirkungen begonnen werden.
- Bei der Auswahl von Goji-Tee oder Kapseln sollte auf zertifizierte Inhaltsstoffe und einen Pestizid-Analysebericht geachtet werden.
- Für Schwangerschaft und Stillzeit liegen keine ausreichenden Sicherheitsdaten vor.
Fazit: Die tatsächliche Bedeutung von Goji-Beeren bei Krebs
Goji-Beeren sind aufgrund ihrer biologisch aktiven Bestandteile wissenschaftlich interessant. Die meisten bisherigen Untersuchungen wurden jedoch im Labor oder an Tieren durchgeführt; verlässliche Daten zu klinischen Ergebnissen beim Menschen fehlen weitgehend. Zur Krebsbehandlung oder Vorbeugung dürfen sie keine Medikamente ersetzen.
Bis ausreichende Belege vorliegen, können Goji-Beeren im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung ergänzend betrachtet werden; während einer aktiven Krebsbehandlung dürfen sie jedoch nicht ohne Wissen der behandelnden Ärzte verwendet werden.
Literatur
- Amagase H, Farnsworth NR. Goji (Lycium barbarum and L. chinense): a review of bioactive constituents and health benefits. Food Res Int. 2011.
- Wang CC et al. Lycium barbarum polysaccharides induce apoptosis in human bladder and prostate cancer cells. Biochem Biophys Res Commun. 2018.
- Leung HWC et al. Immunomodulatory and antioxidant properties of Lycium barbarum polysaccharides. J Ethnopharmacol. 2020.
- Cheng CY et al. Potential preventive role of goji berries in oxidative stress and inflammation. Nutrients. 2019.
- EMA Herbal Monograph: Lycium barbarum fructus. 2022.
- NCCN Guidelines: Integrative Oncology, Version 1.2025.
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