Ягоды годжи («курдский виноград») и рак: есть ли защитное действие?
В этой статье
Ягоды годжи — небольшие красные плоды, известные в традиционной китайской медицине как «красные ягоды долголетия», растений Lycium barbarum и Lycium chinense . Их также называют «волчьим виноградом», а в турецкой народной речи — «курдским виноградом», хотя эти названия иногда относятся и к другим местным растениям. Родина годжи — китайские регионы Нинся и Тибет; сегодня их выращивают во многих странах, включая Турцию.
Плоды, листья и корни растения использовались в традиционной медицине для укрепления иммунитета, поддержания здоровья глаз и замедления старения . В наше время они привлекли внимание прежде всего антиоксидантным и потенциальным противоопухолевым действием.
Биологические компоненты и химический состав
- Полисахариды Lycium barbarum (LBP): Главный компонент, определяющий биологические эффекты плодов. Стимулирует клеточные защитные системы и нейтрализует свободные радикалы.
- Каротиноиды: Особенно высоко содержание зеаксантина : он играет защитную роль для глаз и нервной системы.
- Флавоноиды и фенольные соединения: Обеспечивают антиоксидантные и противовоспалительные эффекты.
- Витамины и минералы: Богаты витаминами C и E, селеном и цинком.
Состав продуктов из годжи зависит от региона выращивания, способа сушки и технологии экстракции. Поэтому их фармацевтическая стандартизация недостаточна.
Механизмы действия: что происходит на клеточном уровне?
Лабораторные исследования показали, что экстракты годжи могут влиять на множество биологических процессов, участвующих в развитии рака:
- Подавление размножения клеток: LBP уменьшают синтез ДНК в раковых клетках и останавливают клеточный цикл в фазе G0/G1.
- Апоптоз — программируемая гибель клеток: Усиливают гибель опухолевых клеток через белки семейства Bcl-2 и активацию каспаз.
- Подавление ангиогенеза: Могут тормозить рост опухоли, подавляя VEGF — фактор, обеспечивающий образование новых сосудов.
- Укрепление иммунной системы: Повышают активность NK-клеток и T-лимфоцитов.
- Антиоксидантная защита: Уменьшают повреждение клеток, повышая активность ферментов SOD — супероксиддисмутазы — и каталазы.
Эти эффекты наблюдались прежде всего в клетках рака молочной железы, простаты, толстой кишки, лёгкого и печени. Однако все эти результаты получены в лабораторных условиях и не могут напрямую переноситься на человека.
Обзор доклинических и клинических исследований
| Уровень | Предмет исследования | Результат |
|---|---|---|
| In vitro — культура клеток | Применение LBP в клетках рака молочной железы, толстой кишки и простаты | Уменьшение размножения клеток, увеличение доли клеток в апоптозе |
| Опыты на животных | Оценка роста опухоли и иммунного ответа у мышей | У получавших годжи — меньший объём опухоли и более высокий уровень IL-2 |
| Наблюдательные исследования у людей | Экстракт годжи: утомляемость, аппетит, иммунные показатели | В небольших группах пациентов — улучшение качества жизни и мало побочных эффектов |
| Рандомизированные клинические исследования | Отсутствуют, планируются | Эффективность в лечении рака не доказана |
На сегодняшний день ни одни клинические рекомендации — NCCN, ESMO или ASCO — не рекомендуют годжи для лечения рака.
Лекарственные взаимодействия, побочные эффекты и безопасность
| Ситуация | Описание | Клиническая рекомендация |
|---|---|---|
| Взаимодействие с варфарином | Описаны повышение INR и кровотечения после употребления годжи. | При приёме варфарина и подобных препаратов следует избегать годжи. |
| Взаимодействие с химиотерапией | Антиоксидантная нагрузка теоретически может снижать действие препаратов платины и алкилирующих средств. | Во время активного лечения применение допускается только с одобрения врача. |
| Метаболические взаимодействия | Могут слабо ингибировать ферменты CYP3A4 и CYP2C9. | Необходима осторожность при сочетании с препаратами узкого терапевтического диапазона, например такролимусом или фенитоином. |
| Побочные эффекты | Изредка наблюдаются лёгкие желудочно-кишечные нарушения и аллергическая сыпь. | Обычно переносимость хорошая; при появлении симптомов применение следует прекратить. |
FDA классифицирует годжи только как «пищевую добавку» ; при этом ни по одному онкологическому показанию они не зарегистрированы.
Ягоды годжи и профилактика рака
Предполагается, что богатые антиоксидантами годжи могут уменьшать повреждение ДНК свободными радикалами и тем самым замедлять развитие рака . В обзоре 2019 года сообщалось, что у регулярно употребляющих годжи популяций ниже показатели воспаления — CRP и IL-6.
Однако эти результаты не доказывают причинную связь: общий образ жизни употребляющих годжи людей, в том числе питание и физическая активность, тоже отличается. Поэтому гипотеза защитного действия интересна, но пока не доказана.
Когда и как их можно употреблять?
- 5–10 g сушёных плодов в день или эквивалентное количество жидкого экстракта можно использовать, если это рекомендовано как пищевая добавка .
- У пациентов, проходящих лечение рака, применение следует начинать только под контролем онколога или диетолога после оценки лекарственных взаимодействий.
- При выборе чая или капсул годжи следует проверять сертифицированный состав и отчёт анализа на пестициды .
- Достаточных данных о безопасности при беременности и грудном вскармливании нет.
Вывод: реальное место годжи при раке
Годжи интересны науке благодаря биологически активным компонентам. Однако большинство проведённых исследований выполнено в лаборатории или на животных ; надёжных клинических данных у людей недостаточно. Для лечения или профилактики рака годжи не следует использовать вместо лекарств.
Пока не накоплено достаточно доказательств, годжи могут рассматриваться в рамках сбалансированного питания как вспомогательный продукт ; однако при активном противоопухолевом лечении пациентам нельзя применять их без ведома врача.
Литература
- Amagase H, Farnsworth NR. Goji (Lycium barbarum and L. chinense): a review of bioactive constituents and health benefits. Food Res Int. 2011.
- Wang CC et al. Lycium barbarum polysaccharides induce apoptosis in human bladder and prostate cancer cells. Biochem Biophys Res Commun. 2018.
- Leung HWC et al. Immunomodulatory and antioxidant properties of Lycium barbarum polysaccharides. J Ethnopharmacol. 2020.
- Cheng CY et al. Potential preventive role of goji berries in oxidative stress and inflammation. Nutrients. 2019.
- EMA Herbal Monograph: Lycium barbarum fructus. 2022.
- NCCN Guidelines: Integrative Oncology, Version 1.2025.
Эта статья была полезна?
Ваш отзыв помогает нам улучшать материалы.
Комментарии читателей
Оставьте комментарий
Ваше имя и комментарий публикуются только после одобрения администратором. Ваш адрес электронной почты никогда не показывается посетителям.
Будьте первым, кто оставит комментарий.