ما وزن الجسم الصحي لدى كبار السن؟

VKİ، مؤشر كتلة الجسم، من المؤشرات المهمة لقياس الصحة العامة. وهو حاصل قسمة الوزن بالكيلوغرام على مربع الطول بالمتر (VKİ=kg/m2). وقيمه بين 18 و24,9تُعد طبيعية . 25 فأكثر تُعد زيادة وزن ، بينما فوق 30 تكون سمنةومؤشرًا لها.

لدى كبار السن، النهج العام أن VKİ وحدوده قد تكون قليلًا أكثر مرونة . ويُعتقد أن بضعة كيلوغرامات إضافية لمن فوق 65 سنة ليست ضارة كثيرًا مقارنة بالشباب.

ومع ذلك، تدّعي بعض الدراسات أن النحافة قد تؤدي إلى تدهور صحة أفراد هذه الفئة العمرية، بل قد ترتبط أيضًا بقصر العمر المتوقع. لكن هذا الوضع، وعبارة «كبار السن ذوو الوزن الزائد أو بدينين ، يُنصح بأن يكونوا كذلك» يجب ألا يكونا تفسيرًا لهذه النتيجة. فهذه المعلومات لا تمثل موافقة أو إذنًا بتجاهل الكيلوغرامات الزائدة. زيادة الوزننعرف أنها تسبب جملة مشكلات صحية. وتشير دراسات حديثة إلى أن النحافة الشديدةأيضًا قد تؤثر في الصحة بصورة سلبية .

ما الوزن المثالي لكبار السن؟

الأصح في كل فترة عمرية بلوغ الوزن المثالي وحفظه. ولا يوجد في الإرشادات الصحية معيار علمي يحدد الوزن المثالي أو مؤشر كتلة الجسم لكبار السن، أي لا مقياس محددًا. ولتحديده في المتقدمين عمرًا، فإن الوزن المثالييجب تقييمه مع العمر, الحالة العامة والموجود من مرض مزمن. فإذا كان لدى الشخص السكري يُوصى بإنقاص الوزن، بينما إذا كان لديه فقر دم مثلًا، فقد يُنصح بزيادة الطعام.

قد يسبب الوزن المفقود مع المرض أو سوء التغذية لدى المسنين مشكلات خطيرة. لكن لتلبية الطاقة، فإن الأغذية غير الصحية أو الوجبات الخفيفة ينبغي عدم تناولها. ويفضل البندق وزبدة الفول السوداني و الأفوكادووالفواكه المجففة وغيرها من مرتفعة السعرات، أي الأغذية الصحية هي المفضلة. التغذية المتوازنــة مهمة جدًا بكل عمر. فالإفراط في مجموعة غذائية قد يقلل تناول المجموعات الأخرى.

نصائح لزيادة الوزن لكبار السن النحفاء

• يمكن إدراج أغذية عالية السعرات كالمعكرونة والجبن والألبان كاملة الدسم والمكسرات.
• يمكن زيادة عدد الوجبات بأكل قليل ومتكرر. وقد يتيح ذلك طعامًا أكثر، لكن يمكن كفاية الغذاء أيضًا بـ 2 وجبتين رئيسيتين وبضع وجبات خفيفة.
• يمكن زيادة السعرات بإضافة زيت الزيتون البكر الممتاز الصحي إلى الطعام؛ كل 100 غرام نحو 900 سعرة.
• حقق يوميًا لكل كيلوغرام 1 غرام بروتين. فمثلًا لوزن 75 كيلوغرامًا يلزم 75 غرامًا يوميًا. ويمكن توفير 75 gr بروتين بـ 50 غرام جبن كامل الدسم و1 بيضة مسلوقة و200 غرام سمك بونيتو و60 غرام عدس أخضر.

محتوى بعض الأغذية من البروتين:

• 100 غرام جبن كامل الدسم: 16 gr بروتين
• 1 بيضة مسلوقة: 13 gr بروتين
• 200 غرام بونيتو: 40 gr بروتين
• 100 غرام عدس أخضر جاف: 23 gr بروتين
• 100 غرام عدس أحمر جاف: 25 gr بروتين
• 100 غرام فاصوليا مرقطة جافة: 21 gr بروتين
• 100 غرام لبن: 4.53 gr بروتين
• 100 غرام فيليه بقر: 20 gr بروتين
• 100 غرام صدر دجاج منزوع الجلد: 21 gr بروتين.