Sojakonsum und Lungenkrebs: Forschungsergebnisse

In den letzten Jahren untersuchen Forschungsarbeiten den Zusammenhang zwischen Sojakonsum und Krebs. In diesem Zusammenhang wird laut einer mit Unterstützung des US-amerikanischen National Cancer Institute durchgeführten Studie berichtet, dass Sojakonsum positive Auswirkungen auf Lungenkrebs hat. In diesem Artikel werden die Ergebnisse von Forschungsarbeiten zum Zusammenhang zwischen Sojakonsum und Lungenkrebs behandelt.

Forschungsarbeiten zu Frauen in China

Forschungsarbeiten zeigen, dass Sojakonsum bei Frauen das Krebsrisiko senkt, selbst in China, dem Land mit dem höchsten Risiko für Krebserkrankungen. In der von Gong Yang und seinen Kollegen durchgeführten Studie wurde eine umfangreiche Untersuchung an 444 chinesischen Frauen mit Lungenkrebs analysiert. Für diese Studie wurden Fragebögen verwendet, in denen die täglich von den Frauen verzehrten Lebensmittel erfasst wurden.

Den Forschungsergebnissen zufolge war das Risiko eines tödlichen Verlaufs bei Frauen, die geringe Mengen Soja konsumierten, %1.8-mal höher, während das Risiko eines tödlichen Verlaufs bei Frauen, die große Mengen Soja konsumierten, um %11 gesunken war. Die Forschenden kamen zu dem Schluss, dass ein hoher Sojakonsum das Lungenkrebsrisiko um %40 senken könnte.

Weitere positive Auswirkungen des Sojakonsums

Darüber hinaus zeigen auch andere Forschungsarbeiten, dass Sojakonsum das Risiko für andere Krebsarten senken kann. Insbesondere wird Patientinnen und Patienten mit hormonempfindlichem Brustkrebs empfohlen, vor einer Steigerung ihres Sojakonsums ihre Ärztin oder ihren Arzt zu konsultieren. Gleichzeitig kann Sojakonsum das Osteoporoserisiko senken und Wechseljahresbeschwerden lindern.

In der in China durchgeführten Studie ist Soja Bestandteil der Ernährung, während weniger Milchprodukte konsumiert werden, und es wird vermutet, dass Soja selbst einen Nutzen bietet. Soja enthält das Hormon Phytoöstrogen. Dieses könnte den Zellbestandteil beeinflussen, der auch als Östrogenrezeptor beta bekannt ist. Dieser Zellbestandteil beeinflusst den epidermalen Wachstumsfaktorrezeptor (EGFR), von dem bekannt ist, dass er bei vielen Fällen von Lungenkrebs eine wichtige Rolle spielt, und könnte über diesen Weg einen Nutzen bieten.

Neben den positiven Auswirkungen kann Soja bei Patientinnen und Patienten mit hormonempfindlichem Brustkrebs auch negative Auswirkungen haben, insbesondere weil es Substanzen enthält, die dem Hormon Östrogen ähneln. Daher wäre es nicht richtig, wenn Patientinnen und Patienten mit Brustkrebs aufgrund dieser Nachricht ihren Sojakonsum erhöhen, ohne zuvor die Meinung ihrer Ärztin oder ihres Arztes einzuholen.

Eine Verringerung des Krebsrisikos ist in jedem Alter möglich. Der Verzicht auf das Rauchen, ein höherer Verzehr von Gemüse und Obst sowie die Abkehr von einer sitzenden (inaktiven) Lebensweise und regelmäßige Bewegung werden Sie gesund halten und die Wahrscheinlichkeit, an Krebs zu erkranken, erheblich senken. Vergessen Sie nicht! Der Verlust Ihrer körperlichen Gesundheit wirkt sich auf alle Bereiche Ihres Lebens aus.