Einfluss der Ernährung auf die Lebenszeit von Krebspatienten im Stadium 4.

Die Rolle von Lebensstilfaktoren wie Ernährung, Körpergewicht und körperlicher Aktivität für das Krebsrisiko und den Krankheitsverlauf findet zunehmend Beachtung. Frühere Studien zeigten, dass eine gesündere Ernährung bei Krebs im Frühstadium (Stadium 1. und 2.) das Rückfall- und Sterberisiko verringern kann. Bei metastasierter Erkrankung (Stadium 4.) gibt es dagegen nur wenige Untersuchungen dazu, wie bestimmte Ernährungsmuster die Ergebnisse beeinflussen können.

Ernährungsstudie bei fortgeschrittenem Krebs

Um die Bedeutung der Ernährung bei metastasierter Erkrankung zu untersuchen, führten Erin Van Blarigan und ihr Team von der Universität San Francisco eine Studie durch. Innerhalb von vier Wochen nach Behandlungsbeginn beantworteten die Patienten einen Fragebogen zu ihrer Nahrungsaufnahme in den drei vorangegangenen Monaten. Untersucht wurden 2 anhand dieses Fragebogens bestimmte Ernährungsmuster (westliche Ernährung und sichere Ernährung) sowie 3 Ernährungsqualitätsscores (AHEI, AMED und Ernährungsansätze gegen Bluthochdruck).

• Westliche Ernährung enthält große Mengen an verarbeitetem Getreide, Milchprodukten, rotem Fleisch, Gewürzen, Zucker und Süßigkeiten.
• Sichere Ernährung enthält große Mengen an Hülsenfrüchten, Gemüse und Obst.
• Der Alternative Healthy Eating Index (AHEI) wird mit 0-110 Punkten bewertet. Er erfasst Gemüse (außer Kartoffeln), Obst, Vollkorngetreide, Nüsse, Hülsenfrüchte, langkettige n-3-Fettsäuren, mehrfach ungesättigte Fettsäuren sowie den Konsum zuckerhaltiger Getränke, Alkohol, rotes und verarbeitetes Fleisch, Transfette und Natrium.
• Alternativer Mittelmeerdiät-Index (AMED), bewertet mit 0 bis 9 Punkten. Er umfasst Gemüse, Obst, Nüsse, Vollkorngetreide, Hülsenfrüchte, Fisch, rotes und verarbeitetes Fleisch, einfach ungesättigte Fettsäuren und Alkohol.
• Ernährungsansätze gegen Bluthochdruck werden mit 0-45 Punkten bewertet. Sie umfassen Gemüse, Obst, Nüsse, Hülsenfrüchte, fettarme Milchprodukte, Vollkorngetreide, Natrium, rotes und verarbeitetes Fleisch, zuckerhaltige Getränke und Süßigkeiten.

Die Patienten wurden durchschnittlich 73 Monate nachbeobachtet. Danach untersuchte das Team ihre Ernährungsscores und -muster. Die in Jama Network Open veröffentlichten Studienergebnisse zeigten, dass bei Patienten mit metastatischem kolorektalem Krebs kein Zusammenhang zwischen Ernährungsqualität und Gesamtüberleben bestand. Bei denselben Patienten war jedoch körperliche Aktivität mit einer längeren Lebenszeit verbunden.

Fazit & Kommentar

Es ist sehr wichtig, Patienten während der Behandlung bestmöglich zu unterstützen und praktikable Ernährungsmuster zu entwickeln. Die Behandlung kann eine individuelle Beurteilung erfordern. Unbeabsichtigter Gewichts- oder Muskelverlust kann bei manchen Patienten Ernährungsänderungen notwendig machen. Ihr Arzt oder Ihre Ernährungsfachkraft kann Sie dabei unterstützen.

Den Lebensstil zu verändern ist jedoch besonders während einer Krebsdiagnose und -behandlung schwierig. Patienten möchten ihre Energie möglicherweise auf die Veränderung konzentrieren, die ihnen am meisten hilft. Die verfügbaren Daten sprechen dafür, während und nach der Behandlung einem aktiveren Lebensstil Vorrang zu geben. Regelmäßige tägliche Spaziergänge oder mehr Bewegung zu Hause können ein guter Anfang sein. Natürlich sollten Patienten die Bedeutung gesunder Ernährung nicht außer Acht lassen. Gesunde Ernährungsgewohnheiten bereits vor der Entdeckung von Metastasen zu entwickeln, ist wesentlich hilfreicher. Bei fortgeschrittenem Krebs können außerdem bevorzugte Lebensmittel berücksichtigt werden, statt strenge Diäten einzuhalten.