أسرار الطبيب الياباني الذي بلغ 105: حمية Spartan والفن والسلام والنشاط

متوسط العمر المتوقع عند الولادة عالميًا 71 سنة، بينما في اليابان 83 سنة. وهذه المدة تضع اليابان ضمن البلدان 5 التي يعيش سكانها أطول في العالم. وأشهر كتب الدكتور Hinohara، الذي ألف كتبًا كثيرة، هو «عش طويلاً، عش جيدًا» (Living Long, Living Good).

يكشف Hinohara بالكتاب أسرار طول العمر التي طبقها. وعمل حتى آخر أيامه، وحتى وفاته عام 2017 كان الرئيس الفخري لجامعة St. Luke's International في Tokyo والرئيس الشرفي لمستشفاها.

كان الدكتور Hinohara يرى وجود عوامل رئيسية تطيل العمر. وقد نقل إلى كتابه هذه العوامل التي طبقها هو أيضًا. فلنستعرض معًا نصائح الدكتور Hinohara للحياة الطويلة؛

لا تتقاعد! وإن لزم فبعد عمر 65 بكثير

ذكر ذلك في مقابلة Japon Times عام 2009. وكان يستقبل المرضى حتى قبل الوفاة بأشهر ويعمل 18 ساعة يوميًا. ورأى أن طول العمر الحالي يستلزم إطالة سن التقاعد الذي يبلغ غالبًا 65 عالميًا.

استعمل السلالم وابق نشطًا

أكد أهمية التمرين المنتظم والنشاط اليومي للصحة وتقوية العضلات. وكان يلقي 150 درسًا سنويًا واقفًا، ويستعمل السلالم دائمًا ويحمل أغراضه بنفسه.

اضبط وزنك

أكد الدكتور Hinohara أن السمنةمرتبطة مباشرة بخطر الوفاة، وأن طويلـي العمر عند دراستهم لا يوجد بينهم زائد الوزن.

Spartan هو اسم حميته التي غلب عليها السمك والفاكهة والخضار وزيت الزيتون.

السرطان و أمراض القلب والأوعيةوالسكري و Alzheimer وغيرها كثيرة ترتبط بما في الجسم من الالتهاب المزمن يرتبط بذلك. أما الهدف الأساسي من حمية Spartan فهو؛ الجهاز المناعي تعزيزه، وبالتالي تثبيط الالتهاب، بتناول الأغذية والتوابل المؤدية لذلك، من أجل الإسهام في تقليل خطر المرض.

توصي حمية Spartan أساسًا؛

• غير مصنع من الأغذية،
• الغذاء القليل الدهون،
• تلبية الدهون بزيت الزيتون،
• تناول الحليب ومشتقاته،
• الإكثار من الخضار والفاكهة،
• تناول السمك واللحم،
• إضافة التوابل،
• الكربوهيدرات المعقدة كالحبوب بدلاً من البسيطة كالسكر.

ذكر أنه لشدة الانشغال ينسى الأكل وقد يفوت الغداء أحيانًا. وكان يفطر قهوة وحليبًا وعصير برتقال، ويتغدى حليبًا وبسكويت، ويتعشى خضارًا وسمكًا وأرزًا؛ ويأكل مرتين أسبوعيًا 100 غرام لحم قليل الدهن.

ابحث عن أنشطة تشغلك

أوصى Hinohara بملء اليوم بهدف لا لمجرد الانشغال. وفي مقابلة قال إن الناس يعملون للأسرة حتى عمر 60، لكن بعد أعوام 60 ينبغي الاشتغال بإسهام مجتمعي بدلاً من التقاعد. وبعد عمر 65 كان يعمل 7 أيام أسبوعيًا و18 ساعة يوميًا تطوعًا ويقول إنه يستمتع بكل ثانية.

القواعد الصارمة قد تجهد! حاول تخفيفها

رأى أن الحياة بقواعد صارمة ترفع التوتر وبالتالي خطر المرض. وفي الطفولة قد ننسى الأكل والنوم أثناء اللعب الحر، ورأى ضرورة عيش تصرفات حرة مماثلة في البلوغ.

لا تبحث عن الشفاء في الدواء وحده. واعلم أن الأطباء لا يشفون كل شيء

أصر Hinohara أن العلم وحده لا يعالج البشر. ورأى كل شخص فريدًا والأمراض مرتبطة بقلوبهم. ولشفاء الإنسان لا تكفي الفنون الطبية بل أيضًا البصرية من الفنون تلزم في رأيه. ولهذا ضمن تلبية ذلك لمرضى St. Luke’s International Hospital الذي كان رئيسه الفخري. وأعطيت بالمستشفى الموسيقى والعلاج بالحيوان ودروس الفن إضافة للطب. ووصف أهمية المتعة بالعلاج بقوله: «الألم صعب، والطريقة الوحيدة لنسيانه الاستمتاع».

ابحث عن الإلهام والفرح والسلام بالفن

رغم عجزه عن الأكل قبل الوفاة بأشهر رفض أنبوب التغذية. وخرج من المستشفى وتوفي بعد أشهر في بيته. وبدلاً من مقاومة الموت بالمستشفى وجد السلام عبر الفن بمنزله واختار الرحيل بهدوء.

التعليق والملخص

عند استعراض نصائح الدكتور Hinohara لطول العمر، نرى مجددًا مدى أهمية تناول الصحة بنهج شامل. ويمكن القول إن تحسين الصحة بتغذية الروح والذهن أيضًا، إلى جانب الغذاء الصحي والحياة النشطة، طريق أصح وأسهل بكثير. وعندما نفحص حمية Spartan التي طبقها الدكتور Hinohara، فإننا مع حمية المتوسط نمطها نرى التشابه. ولحياة طويلة وصحية، نوصي بالإصغاء إلى نصائح الدكتور Hinohara في نمط الحياة، واتباع حمية صحية كحمية المتوسط تضم جميع المجموعات الغذائية بصورة متوازنة.

- موضوع ذو صلة: السمات المشتركة لسكان المناطق الزرقاء الأطول عمرًا بالعالم