რა არის ვირის რძე? აქვს თუ არა ადგილი კიბოს მკურნალობაში?

ვირის რძე ბოლო წლებში როგორც კვებითი თვისებებით, ისე ალტერნატიული მედიცინის მტკიცებებით განხილვის საგნად ქცეული რძეა. ისტორიულად ზოგ კულტურაში ჯანმრთელობისა და სილამაზისთვის გამოიყენებოდა; მაგალითად, გადმოცემით კლეოპატრა სილამაზის საიდუმლოდ ყოველდღე ვირის რძეში ბანაობდა. დღეს ვირის რძე, განსაკუთრებით იტალიისა და სხვა ევროპულ ქვეყნებში კოსმეტიკასა და საკვებ დანამატად პოპულარობას იძენს. განსაკუთრებით ჩვენს ქვეყანაში ის კიბოსა და მრავალი დაავადებისთვის სასარგებლო მოქმედების მტკიცებით ძვირად გაყიდულ სასწაულებრივ პროდუქტად იყიდება. აქვს ამ მტკიცებებს მეცნიერული საფუძველი? მართლა შეუძლია კიბოს განკურნება თუ საკვებია, რომელსაც მკურნალობაში ადგილი არ აქვს? სტატიაში კვებით ღირებულებას, ჯანმრთელობაზე გავლენასა და კიბოს მკურნალობაში შესაძლო როლს თანამედროვე სამეცნიერო მონაცემებით განვიხილავთ.

ვირის რძის კვებითი ღირებულება და თვისებები

ვირის რძეს შემადგენლობით ძროხისა და ადამიანის დედის რძესთანაც შესამჩნევი განსხვავებები აქვს. ზოგადად ცნობილია, როგორც დედის რძესთან ყველაზე ახლო შემადგენლობის რძე . მასში ცილისა და ცხიმის წილი დაბალია, ლაქტოზის (რძის შაქრის) კი მაღალი. ქვემოთ ვირის, ადამიანის და ძროხის რძე ძირითადი საკვები ნივთიერებებითაა შედარებული:

ცხრილი 1: ვირის, ადამიანის (დედის) და ძროხის რძის შემადგენლობის შედარება.

ზემოთ მოცემული მონაცემებით ვირის რძეში ცილის რაოდენობა ძროხის რძეზე ბევრად დაბალია (დაახლოებით %1.5, ძროხაში დაახლოებით %3) და ამ მხრივ დედის რძეს ჰგავს. ცხიმის წილიც ძროხისაზე ბევრად დაბალია; თითქმის უცხიმოც შეიძლება ეწოდოს (დაახლოებით %0.5–1). ამის საპირისპიროდ, ლაქტოზის წილი მაღალია და დედის რძისას ჰგავს. დაბალი ცილა და მარილები (ნატრიუმი, კალიუმი) თირკმელზე ნაკლებ დატვირთვას ქმნის და ალერგენულობაც დაბალია. ცილის მცირე საერთო რაოდენობა და უმთავრესად შრატის ცილოვანი ფრაქციები (ნაკლები კაზეინი, მეტი შრატი) დედის რძესთან მსგავსებას განაპირობებს.

კვებით ღირებულებასთან ერთად ვირის რძე ზოგი ბიოაქტიური კომპონენტითაც მდიდარია. განსაკუთრებით საყურადღებოა ლიზოციმისა და ლაქტოფერინის სახელწოდების ცილები. ისინი ანტიბაქტერიული და იმუნიტეტის მხარდამჭერი თვისებებითაა ცნობილი და ვირის რძეში ძროხისაზე ბევრად მეტია. მაგალითად ლიზოციმი დედის რძეშიც არსებული, მიკრობებისგან ბუნებრივად დამცავი ფერმენტია; ვირის რძეში დაახლოებით 1 mg/mL (1000 µg/mL) არის, ძროხისაში კი კვალია. ლაქტოფერინიც თავდაცვაში მონაწილე ანტიმიკრობული ცილაა და ვირის რძეში შესამჩნევადაა. ეს კომპონენტები რძეს ბუნებრივ დაცვას აძლევს; მაღალი ლიზოციმით სწორ პირობებში უფრო დიდხანსაც ინახება გაუფუჭებლად. ერთ კვლევაში ლიზოციმი დედის რძისაზე სამჯერ მეტი იყო, ძროხისაში კი თითქმის არ იყო. ეს ბაქტერიების ზრდისადმი გამძლეობას უწყობს ხელს.

ვირის რძის გამორჩეულ უპირატესობებს შორისაა დაბალი ალერგიის რისკი, კარგი მონელება და იმუნიტეტის მხარდამჭერი კომპონენტები. მოკლედ:

• დედის რძესთან მსგავსება: დაბალი ცილის (განსაკუთრებით კაზეინის) და მაღალი შრატის ცილის წილით დედის რძესთან ყველაზე ახლო ცხოველურ რძედ მიიჩნევა. ამიტომ ჩვილებმა და პატარა ბავშვებმა შეიძლება უკეთ აიტანონ.

• დაბალი ალერგენულობა: ცილის დაბალი რაოდენობისა და განსხვავებული სტრუქტურის გამო ძროხის რძეზე ნაკლები ალერგიის პოტენციალი აქვს. ძროხის რძის ალერგიის ბავშვებში ვირის რძე უმეტესად უკეთ გადაიტანება.

• ანტიმიკრობული კომპონენტები: მაღალი რაოდენობით ლიზოციმისა და ლაქტოფერინის შემცველობით ბუნებრივი ანტიბაქტერიული თვისებები აქვს. შეუძლია იმუნურ სისტემას დაეხმაროს და რძე გაფუჭების ბაქტერიებისადმი უფრო გამძლე გახადოს.

• მაღალი ლაქტოზა: მაღალმა ლაქტოზამ კალციუმისა და მაგნიუმის შეწოვის გაზრდით საკვების ათვისება შეიძლება გააუმჯობესოს. ასევე სასარგებლო ნაწლავური ბაქტერიების განვითარებას უწყობს ხელს და პრობიოტიკურ ეფექტს შეიძლება ავლენდეს.

• ვიტამინები და მინერალები: ვირის რძე განსაკუთრებით B ჯგუფისა და C ვიტამინებით მდიდარია; C ვიტამინი ადამიანის რძისას ჰგავს (დაახლოებით 57 mg/L, ადამიანის რძეში ~60 mg/L, ძროხისაში ~27 mg/L). კალციუმის, ფოსფორისა და მაგნიუმის შემცველობაც ძვლის განვითარებას შეიძლება დაეხმაროს.

თუმცა ვირის რძეს ზოგი არახელსაყრელი მხარეც აქვს:

• დაბალი ცხიმი და კალორიულობა: ძროხისაზე ბევრად ნაკლები ცხიმით მისი ენერგეტიკული ღირებულება დაბალია. განსაკუთრებით მზარდი ბავშვებისთვის ან მაღალი კალორიული საჭიროების მქონეთათვის მარტო ის საკმარისი ენერგიის წყარო ვერ იქნება. აღწერილია, რომ მხოლოდ ვირის რძით კვებაზე ჩვილს ნორმალური ზრდა ვერ ჰქონდა და კვებითი უკმარისობა განუვითარდა.

• მაღალი ლაქტოზის ნაკლი: ლაქტოზა მინერალების შეწოვას ეხმარება, თუმცა ლაქტოზის აუტანლობის (რძის შაქრისადმი მგრძნობელობის) ზრდასრულებში მონელების პრობლემები შეიძლება გამოიწვიოს. ლაქტოზით მდიდარი ვირის რძე მათთვის შესაფერისი არჩევანი შესაძლოა არ იყოს.

• ზოგი საკვები ნივთიერების სიმცირე: ვირის რძეში ზოგი საკვები ნივთიერება ძროხისაზე ნაკლებია. მაგალითად კალციუმი და ზოგი ცხიმში ხსნადი ვიტამინი ძროხისაში მეტია. ამიტომ მხოლოდ ვირის რძის ხანგრძლივმა მოხმარებამ შეიძლება მათი არასაკმარისი მიღება გამოიწვიოს.

• ღირებულება და ხელმისაწვდომობა: ვირის რძის გამოსავლიანობა ძალიან დაბალია (ერთი ვირი დღეში საშუალოდ მხოლოდ ~1 ლიტრს იძლევა). შეზღუდული წარმოება და მზარდი მოთხოვნა მას ძალიან ძვირ პროდუქტად აქცევს და რეგულარულ მოხმარებას ეკონომიკურად ართულებს.

შველის თუ არა ვირის რძე კიბოს?

ალტერნატიული მედიცინის ბაზრის ხშირი კითხვაა „შველის თუ არა ვირის რძე კიბოს?“. მეცნიერულად მკაფიო პასუხი ასეთია: არა, ამჟამად ვირის რძის მიერ კიბოს მკურნალობის ან პრევენციის დამტკიცებული მონაცემი არ არსებობს. ბევრი მას კიბოს უჯრედების მოკვლის ან სიმსივნის ზრდის შეჩერების რწმენით იღებს, თუმცა არსებული სამეცნიერო ლიტერატურა პირდაპირ სამკურნალო ეფექტს არ ადასტურებს.

კიბოს მსგავსი მძიმე დაავადების წინაშე საზოგადოება ზოგჯერ „სასწაულებრივ საკვებს“ ეძებს. ვირის რძეც ამ კონტექსტში პოპულარული გახდა. განსაკუთრებით ზოგ სიახლესა და სოციალურ მედიაში კიბოს განკურნების ამბები ვრცელდება, რამაც პაციენტებს იმედი ასეთ ბუნებრივ პროდუქტებზე შეიძლება დაამყარებინოს. თუმცა სამეცნიერო მტკიცებულებაზე დაფუძნებული მედიცინა, კიბოსთვის ეფექტურობადადასტურებული მეთოდების (ქირურგია, ქიმიოთერაპია, რადიოთერაპია, იმუნოთერაპია და სხვ.) გამოყენებას მოითხოვს. დღემდე ვირის რძის კვლევებში არ მიუღიათ სანდო შედეგი, რომ იგი პაციენტებში სიმსივნეს ამცირებს ან დაავადებას კურნავს. შესაბამისად, ვერ ვიტყვით, რომ ვირის რძეს კიბოს მკურნალობაში რაიმე ადგილი აქვს.

როგორც საკვები, ის კიბოს პაციენტთა დიეტას შეიძლება დაემატოს (მაგალითად ცილის მხარდაჭერისთვის ან განსხვავებულ გემოდ). თუმცა უნდა გვახსოვდეს: კვებითი ღირებულება და სამკურნალო ეფექტი სხვადასხვა რამეა. ამჟამინდელი ცოდნით ვირის რძე ორგანიზმში კიბოს უჯრედების გამანადგურებელი წამალი არ არის.

სამეცნიერო კვლევები და მტკიცებულების მდგომარეობა

ვირის რძისა და კიბოს კავშირის სამეცნიერო კვლევები ძალიან ცოტაა. არსებულიც ძირითადად ლაბორატორიული (უჯრედული კულტურა) ან ცხოველური ცდაა. მოკლედ განვიხილოთ შედეგები:

• ლაბორატორიული (უჯრედული კულტურის) კვლევები: 2009 წელს ჩინეთის ლაბორატორიულ კვლევაში ვირის რძის ზოგი აქტიური კომპონენტის ადამიანის ფილტვის კიბოს უჯრედებზე (A549 ხაზზე) გავლენა შეისწავლეს და გამრავლების შეფერხება და ნაწილის მოკვლა აღწერეს. თუმცა სერიოზული მეთოდოლოგიური ნაკლოვანებების გამო კვლევა სანდოდ არ ჩაითვალა და ავტორიტეტულ ჟურნალებში ვერ მოხვდა. მსგავსად, 2014 წელს თურქეთში, Uludağ უნივერსიტეტის უჯრედულ ცდაში, ფხვნილმა ვირის რძემ ჯანმრთელი ფილტვის უჯრედებისთვის უვნებელ დოზებში კიბოს უჯრედების დაახლოებით %50 აპოპტოზით მოკლა. მიუხედავად საინტერესო შედეგისა, მკვლევრებმა ხაზი გაუსვეს, რომ ეს ჯერ „პირველი ეტაპია“ და საზოგადოებამ სიახლე არასწორად არ უნდა გაიგოს და დაუყოვნებლივ ვირის რძის სმა არ უნდა დაიწყოს როგორც განსაკუთრებით აღნიშნეს. უჯრედული შედეგი ჯერ კლინიკურ მნიშვნელობას არ ატარებს. გუნდმა თქვა, რომ შემდეგ ცხოველურ ცდებზე გადავიდოდნენ და ხანგრძლივი კვლევა იქნებოდა საჭირო. 2020 წლის სხვა ლაბორატორიული კვლევა განსხვავებული იყო: შეაფასეს რძისა და გამოყოფილი ცილების (კაზეინისა და შრატის) ადამიანის პროსტატის კიბოს უჯრედებზე ეფექტი; ანტიკიბოვანი (სიმსივნის მომაკვდინებელი) ეფექტი არ გამოვლენილა. საინტერესოა, რომ კაზეინმა კიბოს უჯრედების გამრავლება %140-ით გაზარდა. ეს აჩვენებს, რომ კომპონენტები ყოველთვის სასარგებლო არაა და ზოგჯერ არასასურველ შედეგსაც იძლევა.

• ცხოველური ცდები: ვირის რძეზე ცხოველური მოდელის კვლევა ძალიან ცოტაა. Uludağ უნივერსიტეტის ხსენებული პროექტის გაგრძელებად თაგვებზე ცდა იგეგმებოდა. ლიტერატურის ახალ ექსპერიმენტულ კვლევაში იმუნიტეტდაქვეითებულ თაგვებში აგრესიული ძუძუს კიბოს მოდელით (4T1 სამმაგად უარყოფითი კიბო) რძით მკურნალობა გამოსცადეს. მის მიმღებებში სიმსივნე არმიმღებებზე მნიშვნელოვნად მცირე იყო და ღვიძლსა და ფილტვში გავრცელების შემცირება აღწერეს. ასევე არ აღინიშნა ზოგადი ჯანმრთელობის გაუარესება ან წონის კლება. ეს შედეგები მიანიშნებს, რომ კომპონენტებს ცხოველებში სიმსივნის ზრდის შემანელებელი ეფექტი შეიძლება ჰქონდეს.

• იმუნოლოგიური ეფექტები: გამოითქვა მოსაზრება, რომ რძის ზოგ ცილას იმუნური სისტემით ანტისიმსივნური ეფექტი აქვს. ლაბორატორიულ კვლევაში ვირის რძემ გაზარდა კიბოს უჯრედების გარშემო პასუხის გამაძლიერებელი ციტოკინების (მაგალითად IL-2, IFN-γ, TNF-α) გამოყოფა. ეს კიბოს უჯრედებზე არაპირდაპირ შესაძლო ეფექტს ნიშნავს; განიხილება როგორც პირდაპირი უჯრედმომაკვდინებელი, ისე იმუნური სისტემის გამააქტიურებელი პოტენციალი. მექანიზმები უდავოდ იმედისმომცემია, მაგრამ ჯერ თეორიულ ეტაპზეა.

ყველა ზემოხსენებული კვლევა ჯერ საწყისი დონის სამეცნიერო მონაცემია. არცერთის შედეგი ადამიანებზე გამოცდილი ან კლინიკური კვლევით დამტკიცებული არ არის. დღემდე ვირის რძის კლინიკური კვლევა (ადამიანებზე ცდა) არ არსებობს. ამიტომ უცნობია, ლაბორატორიულ ან ცხოველურ ცდებში ნანახი ეფექტები ადამიანებსაც შეეხება თუ არა. მრავალი ნივთიერება ლაბორატორიაში ეფექტური აღმოჩნდა, მაგრამ ადამიანებში უშედეგობის გამო მიატოვეს. მსგავსი რამ ვირის რძესაც შეიძლება შეეხოს. ამიტომ რამდენიმე დადებითი შედეგით მისი კიბოს სამკურნალო ეფექტურობის გამოცხადება მეცნიერულად არასწორია.

ვირის რძის გამოყენების სფეროები

კიბოს მკურნალობაში დამტკიცებული ადგილის არქონის მიუხედავად, ვირის რძეს სხვადასხვა სფეროში პოტენციალი აქვს. ისტორიულად და დღეს ძირითადი გამოყენებებია:

• კვება და ალერგია: კვებითი შემადგენლობით ვირის რძე საკვებად მოიხმარება. განსაკუთრებით ძროხის რძის ცილაზე ალერგიის (ძროხის რძის ალერგია — İSA) ბავშვებში ალტერნატიულ რძედ ინტერესს იწვევს. მათში თხის რძეც ჯვარედინ რეაქციას შეიძლება იწვევდეს და ნაკლებად ურჩევენ, ხოლო ფაშატისა და ვირის რძე დაბალი ალერგენულობით გამოირჩევა. კლინიკური დაკვირვებით სხვა რძეზე რეაქციის მქონე მრავალი ბავშვი მას იტანს. მაგალითად, მძიმე ძროხის რძის ალერგიის მქონე 46 ბავშვის კვლევაში %82-მა წარმატებით მიიღო და ზრდა-განვითარებაზეც დადებითი წვლილი აღინიშნა. ამიტომ ვირის რძე ალერგიული ბავშვებისთვის მისაღებ ალტერნატიულ საკვებად მიიჩნევა. თუმცა უნდა გვახსოვდეს, რომ 1 წლამდე ჩვილებს (განსაკუთრებით პირველ 6 თვეში) არცერთი ცხოველური რძე არ უნდა მიეცეს; ვირის რძის ჩათვლით ყველა მხოლოდ ექიმის რჩევითა და საჭიროებისას 1 წლის შემდეგ გამოიცდება.

• კოსმეტიკა და კანის მოვლა: ვირის რძეს კანის ჯანმრთელობისა და კოსმეტიკის გამოყენებაში ისტორიული ადგილი აქვს. კლეოპატრას აბაზანები ყველაზე ცნობილი მაგალითია, თუმცა დღეს საპნები, კრემები და ლოსიონებიც პოპულარულია. ამტკიცებენ, რომ რძემჟავა და ვიტამინები კანს კვებავს და ატენიანებს, ანტიოქსიდანტები კი დაბერების ნიშნებს ამცირებს. ევროპაში მისი კოსმეტიკაში გამოყენება გახშირდა. თუმცა კონკრეტული სარგებლის სამეცნიერო მონაცემი შეზღუდულია და უმეტესად ტრადიციულ ცოდნასა და მარკეტინგს ეყრდნობა.

• სხვა ხალხური საშუალებები და ტრადიციული გამოყენება: ისტორიულად ვირის რძეს სხვადასხვა დარღვევის წამლად იყენებდნენ. მაგალითად ზოგ საზოგადოებაში ბრონქიტის, ასთმის, კუჭის წყლულისა და გასტრიტისას ურჩევდნენ. მეცნიერული საფუძველი ნათელი არ არის, თუმცა მიიჩნეოდა, რომ იმუნური კომპონენტები (იმუნოგლობულინები, ლაქტოფერინი) ინფექციისგან იცავს. ცნობილია ტრადიციულად ჭრილობის შეხორცების დასაჩქარებლად გამოყენებაც. ლაბორატორიულად რძემ და შრატის ცილებმა უჯრედული მიგრაციის დაჩქარებით შეხორცებას შეიძლება შეუწყოს ხელი.

• ფუნქციური საკვები და დანამატი: დღეს ვირის რძე ფუნქციურ საკვებადაც ფასდება. იკვლევენ პრობიოტიკურ იოგურტსა და კეფირში დამატებით კვებითი ღირებულებისა და სარგებლის გაზრდას. მაღალმა ლაქტოზამ და ზრდის მხარდამჭერმა ფაქტორებმა სასარგებლო ბაქტერიებისთვის გარემო შეიძლება შექმნას. ამიტომ მომავალში ვირის რძის ფხვნილის ან დანამატის შემცველი ჩვილის საკვები, ხანდაზმულთა კვების ფორმულები და სამედიცინო კვების პროდუქტები შეიძლება შეიქმნას. თუმცა განხორციელებისთვის მეტი კვლევაა საჭირო.

ვირის რძის ზიანი და რისკები

როგორც ყველა ბუნებრივ პროდუქტს, ვირის რძის მოხმარებასაც რისკები და საყურადღებო მხარეები აქვს. „ბუნებრივი“ = „უვნებელი“ აზრი ყოველთვის სწორი არ არის. შესაძლო ზიანი და რისკები ასე შევაჯამოთ:

• არასაკმარისი სამეცნიერო მონაცემები: ადამიანის ჯანმრთელობაზე ვირის რძის გავლენის ფართო და გრძელვადიანი კვლევები არ არსებობს. ამიტომ სარგებელთან ერთად შესაძლო ზიანიც სრულად არ ვიცით. საკმარისი კვლევის არქონა პროდუქტის სრულ უსაფრთხოებას არ ნიშნავს; პირიქით, უცნობი რისკების შესაძლებლობას ნიშნავს. მაგალითად, ჯერ არ შესწავლილა კიბოს პაციენტებში სხვა მკურნალობასთან ურთიერთქმედება ან ქიმიოთერაპიისას შესაძლო უარყოფითი გავლენა.

• ინფექციის რისკი: ვირის რძე უმეტესად უმად, არაპასტერიზებულად იყიდება, რაც მიკრობების გადაცემის რისკს ზრდის. კვლევებმა აჩვენა, რომ მასში ადამიანისთვის საშიში ზოგი ბაქტერია იზრდება. მაგალითად ჩვილებში მენინგიტის, სეფსისისა და ნაწლავური ინფექციის გამომწვევი Cronobacter sakazakii (ძველი სახელით Enterobacter sakazakii) ბაქტერია ვირის რძიდან გამოყვეს. ასეთ პათოგენებს ახალშობილებისა და იმუნიტეტდაქვეითებულებისთვის სიკვდილის საფრთხე აქვს. არაპასტერიზებული რძით ბრუცელოზის მსგავსი ზოონოზიც გადადის. ამიტომ რეკომენდებულია შეძლებისდაგვარად პასტერიზებული მიღება და უმად არდალევა.

• ალერგია და აუტანლობა: ძროხისაზე ნაკლები ალერგენულობის მიუხედავად, არასწორია თქმა, რომ ვირის რძე ალერგიას საერთოდ არ იწვევს. იშვიათად მის ცილებზეც ალერგიული რეაქცია აღწერილია. ასევე მაღალი ლაქტოზით აუტანლობის მქონე პირებში შეიძლება შებერილობა, აირები და დიარეა გამოიწვიოს. ამიტომ ლაქტოზის მონელების პრობლემის მქონეებმა სიფრთხილე უნდა გამოიჩინონ.

• მკურნალობის დაყოვნება და შეცდომაში შეყვანა: ერთ-ერთი მთავარი რისკია სასწაულებრივი განკურნების მოლოდინი და ძირითადი მკურნალობის შეფერხება. ზოგი მძიმე, მაგალითად კიბოს პაციენტი, დადებითი ამბების გამო სამედიცინო მკურნალობას უარყოფს და მხოლოდ ვირის რძის მსგავს ალტერნატივას მიმართავს. ეს უკიდურესად საშიშია, რადგან კიბოს მკურნალობაში დროს აკარგვინებს. ვირის რძის გამო ძირითადი მკურნალობის არმიმღებ პაციენტში დაავადება შეიძლება პროგრესირდეს და მკურნალობის შანსი შემცირდეს. ექსპერტები დაჟინებით აღნიშნავენ, რომ მეცნიერულად დაუმტკიცებელი ასეთი პროდუქტები მკურნალობას არ უნდა ჩაენაცვლოს. მაღალი დანახარჯიც პაციენტებისა და ოჯახებისთვის ფინანსური დანაკარგია.

• ეკონომიკური და გარემოსდაცვითი მდგრადობა: ვირის რძის წარმოება ძვირი და შეზღუდულია. გამოსავლის მაძიებელი ავადმყოფები ამ ძვირი პროდუქტით მძიმე ფინანსურ ტვირთში შეიძლება აღმოჩნდნენ. მაღალი მოთხოვნა უკონტროლო, არაოფიციალურ და არაჰიგიენურ წარმოებასაც შეიძლება წაახალისებდეს, რაც საზოგადოებრივი ჯანმრთელობის რისკია.

მოკლედ, სხვა საკვების მსგავსად ვირის რძესაც გონივრული და ფრთხილი მიდგომა სჭირდება. „რას ავნებს, რა მოხდება?“ ფიქრით ჭარბი მოხმარებისა თუ მხოლოდ მისგან მკურნალობის იმედის შეცდომა არ უნდა დავუშვათ.

დასკვნა და ადგილი კიბოს მკურნალობაში

ვირის რძე კვებითი თვისებებითა და ზოგი განსაკუთრებული კომპონენტით საინტერესო საკვებია. ძროხის რძის ალერგიის მქონე ბავშვებისთვის ალტერნატიულ საკვებად, ზოგი კოსმეტიკური და ტრადიციული პრაქტიკის ნედლეულად და ზოგადად ჯანსაღ სასმელად შეიძლება ჩაითვალოს. თუმცა როცა საქმე კიბოს მკურნალობასეხება, ვირის რძეს დამტკიცებული ეფექტი ან ადგილი არ აქვს. დღემდე სამეცნიერო მონაცემებმა კიბოს განკურნება ვერ აჩვენა. არსებობს მხოლოდ ზოგი იმედისმომცემი ლაბორატორიული შედეგი, რომლის ადამიანზე გადატანა უცნობია.

კიბოს მკურნალობა მულტიდისციპლინურად და მტკიცებულებაზე დაფუძნებულად უნდა წარიმართოს. ვირის რძის ან მსგავსი ბუნებრივი პროდუქტის დამხმარე საკვებად მსურველებმა აუცილებლად ექიმს უნდა შეუთანხმონ. რძის სმა ქიმიოთერაპიის ან სხვა კიბოს მკურნალობის ნაცვლად არასოდეს უნდა იქნეს გამოყენებული. ფრთხილად უნდა ვიყოთ იმედით მოვაჭრე პირებისა და რეკლამების მიმართ, რომლებიც მას „კიბოს ერთადერთ წამლად“ ასაღებენ.

შედეგად, ვირის რძე განკურნების ელექსირი კი არა, საკვები პროდუქტია. კიბოს პრევენციასა და მკურნალობაში დამტკიცებული სარგებელი არ აქვს. მომავალმა ფართო კვლევებმა შესაძლოა ზოგი ნივთიერებით ახალი მკურნალობა შთააგონოს. მანამდე ჩვენი უძლიერესი იარაღი მეცნიერული სამედიცინო მკურნალობაა. რძის სასწაულებრივ წამლად აღქმის ნაცვლად მისი რეალური სარგებლისა და საზღვრების ცოდნა საუკეთესო მიდგომაა.

ამ ყველაფრის გათვალისწინებით, კიბოს მსგავსი სიცოცხლისთვის საშიში დაავადებისას არამეცნიერულ იმედებს არ ავყვეთ და თანამედროვე მედიცინაზე უარი არ ვთქვათ. ვირის რძეზეც გადაწყვეტილება სამეცნიერო მონაცემებსა და ექიმის რჩევაზე დაყრდნობით ყველაზე ჯანსაღი და უსაფრთხო გზაა.