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Prof. Dr. Mustafa Özdoğan · Facharzt für medizinische Onkologie

Gurken-Smoothie-Rezept – gesund und erfrischend

Gurken-Smoothie-Rezept – gesund und erfrischend

Beginnen Sie Ihren Tag mit einer Portion Grünem aus diesem gemüsebetonten Rezept. Birne und Gurke süßen den Smoothie und machen ihn zu einem erfrischenden Getränk.

Zutaten für Smoothie für 1 Person:

  • 1 Glas Wasser
  • 1 Glas Spinat
  • 1 Glas Gurke
  • 1 Glas Birne
  • 1 Esslöffel Zitronensaft
  • 5 rohe Cashewkerne

Alle Zutaten in der oben angegebenen Reihenfolge in den Mixer geben. Deckel schließen und etwa 1 Minute mixen. Falls eine dünnere Konsistenz gewünscht ist, etwas Wasser hinzufügen und etwa 20 Sekunden weiter mixen.

Ungefähre Nährwerte für 1 Portion:

  • Fett ............. 4.9g.
  • Kohlenhydrate ............. 28.7g.
  • Gesättigte Fette ............. 0
  • Transfettsäuren ............. 0
  • Mehrfach ungesättigte Fette ............. 0
  • Einfach ungesättigte Fette ............. 0
  • Cholesterin ............. 0
  • Natrium ............. 108 mg
  • Kohlenhydrate ............. 3 gr
  • Ballaststoffe ............. 4.65 gr
  • Zucker ............. gr
  • Kalzium ............. 209 mg
  • Protein ............. 6.78 gr
  • Kalium ............. 1561 mg
  • Eisen ............. 7.52 gr
  • Vitamin C ............. 99.mg
  • Vitamin A ............. 117.5 IU
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  • Alle unsere Speise- und Getränkerezepte

Quellen

New Healthy Eating Cookbook, The American Cancer Society, 2016.
DROZDOGAN KI

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Gurken-Smoothie-Rezept – gesund und erfrischend

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