Hoher Zuckerkonsum erhöht das Depressionsrisiko – besonders bei Männern

Eine am 28. Juli 2017 veröffentlichte Studie zeigt ein erhöhtes Depressionsrisiko durch zuckerreiche Lebensmittel. Die Langzeituntersuchung über 1985-2013 fand bei Männern mit täglich mindestens 67 Gramm Zucker (2 Dosen Cola oder 16 Teelöffel Zucker) nach 5 Jahren um %23 häufiger eine Depression .

Hoher Zuckerkonsum

Die in Scientific Report veröffentlichte Untersuchung analysierte den Zusammenhang zwischen Stimmungsstörungen und Zuckeraufnahme, zunächst insbesondere zwischen Stimmung und Neigung zum Zuckerkonsum. Dazu wurden Verbindungen süßer Lebensmittel und Getränke mit psychischer Gesundheit gemessen.

Britische Beamte verschiedener Tätigkeiten wurden über Jahre hinsichtlich Zuckeraufnahme verfolgt. Verwendet wurden Daten von 1985 eingestellten, inzwischen älter werdenden insgesamt 10.308 Personen, etwa zwei Drittel Männer und ein Drittel Frauen. Nach der ersten Erfassung wurden alle 2-5 Jahre Fragebögen und klinische Daten gesammelt.

Erfrischungsgetränke, Kuchen und Kekse

Bis 2013 wurden die Analysen zusammengefasst. Berichtet wurden Teilnehmer, die von den wichtigsten 15 süßen Produkten wie Kuchen, Keksen, Fertigsäften und Limonaden mindestens 8 verwendeten. Sie wurden nach täglicher Zuckeraufnahme gruppiert.

Männergruppen:

• 67 Gramm Zucker oder mehr
• Zwischen 39.5 und 67 Gramm
• Weniger als 39.5 Gramm

Frauengruppen:

• 51 Gramm oder mehr
• Zwischen 30 und 51Gramm
• Weniger als 30 Gramm

Männer mit mindestens 67 Gramm täglich hatten gegenüber anderen Gruppen, insbesondere unter 39.5 Gramm, ein um %23 höheres Depressionsrisiko.

Bei Frauen wurden keine ähnlich eindeutigen Ergebnisse gefunden. Dies könnte jedoch an der geringeren Frauenanzahl liegen.

Zusammenfassend können Lebensmittel mit zugesetztem Zucker nicht nur körperlich, sondern auch psychisch schaden. Obwohl Männer hier stärker betroffen schienen, bedeutet das nicht, dass Zucker nicht für alle schädlich sein kann.

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