Was sind Spurenelemente? Welche Rolle spielen sie bei Gesundheit und Krankheit?

Elemente kommen in der Natur in unterschiedlichen Formen vor und sind für zahlreiche Körperfunktionen sehr wichtig. Spurenelemente sind für Zellfunktionen auf biologischer, chemischer und molekularer Ebene entscheidend. Sie spielen zentrale Rollen bei chemischen Vorgängen in den Zellen, indem sie als Kofaktoren zahlreicher Enzyme lebenswichtige biochemische Reaktionen vermitteln. Zugleich wirken sie als atomare Zentren, welche die molekularen Strukturen von Enzymen und Proteinen stabilisieren. Einige dieser Elemente werden als Spurenelemente / Elemente in Spuren bezeichnet. Durch Bindung an Moleküle im Bereich der Rezeptoren der Zellmembran oder durch Veränderung der Membranstruktur, um den Eintritt bestimmter Moleküle zu verhindern, steuern sie wichtige biologische Prozesse.

Da sie nur in sehr kleinen Mengen vorkommen, heißen sie „Spuren“-Elemente. Sie sind für die Stabilisierung zellulärer Strukturen wichtig; ein Mangel kann alternative Zellwege aktivieren und Krankheiten verursachen.

Unser Wissen über die Rolle der Elemente im menschlichen Körper ist weniger als 100 Jahre alt. Schätzungsweise bestehen % 98 der menschlichen Körpermasse aus neun nichtmetallischen Elementen.

Die vier „Haupt- / Mengenelektrolyte“ Natrium, Magnesium, Kalium und Kalzium bilden ungefähr % 1.89 des Körpers. Die übrigen % 0.02 beziehungsweise 8.6 Gramm bestehen aus Spurenelementen. Diese kleinen Anteile beeinflussen sämtliche Körperfunktionen stark.

Die meisten Elemente vermitteln lebenswichtige Reaktionen als Kofaktoren oder Katalysatoren, also Beschleuniger chemischer Reaktionen, für viele Enzyme. Enzyme und Proteine dienen zudem als stabilisierende Zentren der Körperstrukturen. Metallanreicherung oder ein Mangel an diesen Elementen kann alternative Wege aktivieren, die Krankheiten verursachen.

Auch ungewöhnliche Wechselwirkungen zwischen Spurenelementen können zahlreiche Ernährungsstörungen verursachen.

Spurenelemente können auch als „Elemente, die bei erhöhten Konzentrationen für lebende Organismen toxisch sind“ bezeichnet werden. Eisen, Zink und Selen sind wesentliche Enzymbestandteile.

Eisen wirkt an Bindung, Transport und Freisetzung von Sauerstoff mit. Einige Spurenelemente steuern wichtige biologische Prozesse der Bildung von Proteinen, die an Lebensvorgängen beteiligt sind.

Die Elemente im menschlichen Körper werden folgendermaßen eingeteilt:

• Vier organische Grundelemente: H (Wasserstoff), C (Kohlenstoff), N (Stickstoff), O (Sauerstoff) 
• Mengenelemente: Na (Natrium), Mg (Magnesium), K (Kalium), Ca (Kalzium), P (Phosphor), S (Schwefel), Cl (Chlor)
• Essenzielle Spurenelemente: Mn (Mangan), Fe (Eisen), Co (Kobalt), Ni (Nickel), Cu (Kupfer), Zn (Zink), Mo (Molybdän), Se (Selen), I (Jod) 
• Beim Menschen vorhandene Elemente mit noch nicht eindeutig definierter biochemischer Funktion: Li (Lithium), V (Vanadium), Cr (Chrom), B (Bor), F (Fluor), Si (Silizium), As (Arsen)

Biologische Einteilung der Spurenelemente

Verschiedene Autoren haben unterschiedliche Einteilungen der für normales Wachstum und Entwicklung als notwendig angesehenen Elemente vorgeschlagen.

Die von Frieden (1981) vorgeschlagene Einteilung nach ihrer Gewebemenge in Mikro-, Spuren- und Ultraspurenelemente lautet:

• Essenzielle Spurenelemente: Bor, Kobalt, Kupfer, Jod, Eisen, Mangan, Molybdän und Zink.
• Möglicherweise essenzielle Spurenelemente: Chrom, Fluor, Nickel, Selen und Vanadium.
• Physiologisch unterstützende Spurenelemente: Brom, Lithium, Silizium, Zinn und Titan.

Kategorische Einteilung der Spurenelemente

Im erwachsenen menschlichen Körper wurden einschließlich Metallen und Nichtmetallen mindestens 29 verschiedene Elementarten beobachtet. Diese 29 Elemente lassen sich grob in fünf Hauptgruppen einteilen:

• Gruppe I: Diese Elemente sind Grundbestandteile von Makromolekülen wie Kohlenhydraten, Proteinen und Lipiden. Dazu gehören Kohlenstoff, Wasserstoff, Sauerstoff und Stickstoff.
• Gruppe II: Dies sind ernährungsphysiologisch wichtige Mineralstoffe, auch Haupt- oder Mengenelemente genannt. Der tägliche Bedarf eines Erwachsenen beträgt über 100 mg. Ohne angemessene Behandlung kann ihr Mangel häufig tödlich sein. Dazu gehören Natrium, Kalium, Chlorid, Kalzium, Phosphor, Magnesium und Schwefel.
• Gruppe III: Dies sind essenzielle Spurenelemente. Ein Element wird so bezeichnet, wenn der Tagesbedarf unter 100 mg liegt und ein Mangel Krankheiten verursachen und tödlich sein kann. Dazu gehören Kupfer, Eisen, Zink, Chrom, Kobalt, Jod, Molybdän und Selen. Jod ist kein Metall, die übrigen sind Metalle.
• Gruppe IV: Dies sind zusätzliche beziehungsweise weitere Spurenelemente. Ihre Rollen sind unklar, könnten aber wichtig sein. Dazu gehören Kadmium, Nickel, Siliziumdioxid, Zinn, Vanadium und Aluminium.
• Gruppe V: Diese Metallgruppe ist nicht erforderlich und kann toxisch wirken. Ihre Vertreter besitzen im menschlichen Körper keine bekannte Funktion: Gold, Quecksilber, Cyanid und Blei.

Spurenelemente im menschlichen Enzymsystem

Kupfer (Cu)

Kupfer spielt eine große Rolle im Stoffwechsel, da es die ordnungsgemäße Funktion zahlreicher wichtiger Enzyme ermöglicht. Bei Pflanzen ist Kupfertoxizität verglichen mit Kupfermangel sehr selten. Kupfer kommt vor allem in Leber, Schalentieren, Trockenfrüchten, Milch und Milchprodukten, Sonnenblumenkernen, Austern, Sesamsamen, Tahin und sonnengetrockneten Tomaten vor. Der durchschnittliche Metallgehalt in Pflanzen liegt gewöhnlich bei 4 bis 20 mg bezogen auf das Trockengewicht. Ein Erwachsener mit durchschnittlich 70 kg Körpergewicht enthält ungefähr 100 mg Kupfer. Der Tagesbedarf beträgt etwa 2-5 mg; davon werden % 50 im Magen-Darm-Trakt aufgenommen. Der Rest wird über Galle und Nieren ausgeschieden.

Im menschlichen Blut verteilt sich Kupfer vor allem auf Erythrozyten und Plasma. Von ihm befinden sich % 60 in den Erythrozyten als Kupfer-Zink-Metalloenzym Superoxiddismutase. Die übrigen % 40 sind locker an andere Proteine und Aminosäuren gebunden.

Kupfer hat spezifische biochemische Funktionen bei der Hämoglobin- (Hb-)Synthese, dem Bindegewebsstoffwechsel und der Knochenentwicklung. Die Synthese der Tryptophan- Aminosäure erfolgt in Anwesenheit von Kupfer. Außerdem unterstützt Kupfer als Ceruloplasmin den Eisentransport in die Zellen.

Kupfermangel: Längerer Kupfermangel insbesondere während aktiver Wachstumsphasen verursacht Anämie, Wachstumsverzögerung, gestörte Verhornung und Haarpigmentierung, Unterkühlung, geistige Entwicklungsverzögerung, Skelettveränderungen und degenerative Veränderungen des Aortenelastins.

Kupferüberschuss: Übermäßiges Kupfer aus der Ernährung oder anderen Quellen kann Übelkeit, Erbrechen, Durchfall, starkes Schwitzen und Nierenfunktionsstörungen verursachen.

Bei Herzinfarkt, Leukämie, soliden Tumoren, Infektionen, Leberzirrhose, Thyreotoxikose und Hämochromatose steigen die Kupferwerte im Blut. Bei verminderten Werten treten nephrotisches Syndrom, Kwashiorkor, Morbus Wilson, schwerer Durchfall und Erbrechen auf. Eine langfristig hohe Kupferaufnahme erhöht den Kupferanteil in Serum und Gewebe, verursacht oxidativen Stress und beeinflusst mehrere Immunfunktionen. Bei wenigen Krebsarten, meist sehr schnell streuenden oder metastasierten Tumoren, werden niedrigere Kupferwerte beobachtet.

Eisen (Fe)

Eisen kommt überall in der Erdkruste in großen Mengen vor und kann aus pflanzlichen und tierischen Quellen aufgenommen werden. Säure erhöht die Löslichkeit von Eisenionen, weshalb saure Lebensmittel wie Zitronen- oder Orangensaft die Aufnahme verbessern. Der Körper enthält insgesamt 3-5 Gramm Eisen. Davon befinden sich %75 im Blut, der Rest in Knochenmark, Leber und Muskeln. Eisen liegt in 2 Formen vor: Häm- und Nicht-Häm-Eisen. Häm-Eisen kommt in Hämoglobin, Myoglobin und Cytochrom vor. Eisenbezogene Enzyme sind Cytochrom A, B, C, F 450, Cytochrom-C-Reduktase, Katalasen, Peroxidasen, Xanthinoxidasen, Tryptophanpyrrolase, Succinatdehydrogenase, Glukose-6-Phosphat-Dehydrogen, Sucrogendehydrogenase und Cholindehydrogenase. Der Tagesbedarf von 1-2 mg lässt sich durch Lebensmittel mit 20 mg Eisen decken. Folate und Oxalate verringern die Aufnahme im Magen-Darm-Trakt. Eisen wird bei Bedarf aus Lebensmitteln aufgenommen; seine Transportform wird Ferritin genannt. Der Eisenstoffwechsel ist einzigartig, da Eisen die Homöostase, das zelluläre Stoffwechselgleichgewicht, aufrechterhält. Bei erschöpften Speichern steigt die Aufnahme.

Eisenmangel: Der Mangel eines so wichtigen Metalls kann schwere Störungen verursachen, vor allem Eisenmangelanämie. Zu ihren Merkmalen gehören Müdigkeit, Epithelatrophie, Reizbarkeit, Unaufmerksamkeit, Erschöpfung und Vergesslichkeit. Eisenmangel kann zu Herzinsuffizienz führen.

Anämie ist in Indien und Entwicklungsländern die zweithäufigste Ursache mütterlicher Todesfälle. Von diesen Todesfällen wurden %20 direkt mit Anämie in Verbindung gebracht, und bei %50 aller mütterlichen Todesfälle wird ein Zusammenhang vermutet.

Eisenüberschuss: Was geschieht bei übermäßiger Eisenanreicherung? Dann treten Übelkeit, Erbrechen und Durchfall zusammen mit Leberschäden auf. Es kommt zu Leberversagen, Diabetes, Hodenatrophie, Arthritis, Kardiomyopathie, peripherer Neuropathie und Hyperpigmentierung.

Es gibt nur wenige genetische Erkrankungen mit Eisenbezug. Eine davon betrifft ein abnormes Gen auf dem kurzen Arm von Chromosom 6, das mit dem Lokus des humanen Leukozytenantigens A verbunden ist.

Krebs und Eisen wurden nur in wenigen Studien untersucht: Bei Kopf-Hals-Krebs- patienten wurde mit der Tumorprogression eine Abnahme der Eisenkonzentration im Blut beobachtet. Deshalb wurde eine Nutzung zur Verlaufskontrolle vorgeschlagen. Außerdem gibt es Studien, die auf eine Beteiligung von Eisen an der Entwicklung von Speiseröhrenkrebs hindeuten.

Orale submuköse Fibrose ist eine prämaligne, also nicht krebsartige, aber potenziell entartende Veränderung im Mund, bei der deutlich verringerte Hämoglobin- und Eisenwerte beobachtet wurden.

Zink (Zn)

Zink ist ein allgegenwärtiges Metall mit amphoterer Struktur und wird deshalb unter sauren oder alkalischen Bedingungen ionisiert. Ein Erwachsener enthält insgesamt durchschnittlich 2-3 gr Zink. Davon liegen %99 innerhalb der Zellen, der Rest im Blutplasma. Der durchschnittliche Tagesbedarf beträgt 15-20 mg. Etwa 2-5 mg / Tag werden über Bauchspeicheldrüse und Darm ausgeschieden. Weitere Ausscheidungswege sind die proximalen Nierentubuluszellen und Schweißdrüsen.

Bei Schwangerschaft, Flüssigkeitsverlust, Herzinfarkt, Infektionen und Krebs sinkt der Plasmazinkspiegel. Die Zinkfunktion in Zellen und Geweben hängt von Metalloproteinasen ab, die mit Fortpflanzung, Nerven-, Immun- und Hautsystem sowie Magen-Darm-Funktionen verbunden sind. Zink ist für viele Vorgänge erforderlich, darunter normale Spermienbildung, genomische Spermienintegrität, normale Organentwicklung, korrekte Neurotransmitterfunktion, Thymusentwicklung, Epithelisierung bei der Wundheilung, Geschmack sowie Sekretion von Pankreas- und Magenenzymen.

Zu den für Zink wichtigsten Enzymen gehören alkalische Phosphate, Alkoholdehydrogenase, Carboanhydrase, Glutamat- und Laktasedehydrogenase sowie RNA-Polymerasen.

Zinkmangel: Zu den Mangelerscheinungen zählen Azidose, blockierte Proteinbiosynthese, Transmutationsreaktion und durch Superoxidradikale blockierte Zellzerstörung; der Energiestoffwechsel ist gefährdet. Zink spielt eine wichtige Rolle bei Zellvermehrung, Differenzierung und Stoffwechselaktivität. Diese Veränderungen erfolgen in Anwesenheit zahlreicher zinkbindender Proteine.

Die genetische Störung des Zinkstoffwechsels ist Akrodermatitis enteropathica, ein autosomal-rezessiver Defekt mit unzureichender Zinkaufnahme aus dem Darm. Zink unterstützt auch normales Wachstum und Entwicklung während Schwangerschaft, Kindheit und Jugend. Es spielt eine wichtige Rolle bei Vermehrung, Differenzierung und Stoffwechselfunktion von Säugetierzellen.

Verschiedene extrazelluläre Signale, etwa Redoxstress, Zytokine und Wachstumsfaktoren, fördern die Freisetzung von Zink aus Metallothionein. Zink bindet anschließend an metallempfindliche Transkriptionsfaktoren und aktiviert sie. H-Ras-aktivierende Mutationen wirken in den meisten Zellen onkogen und führen zur malignen Transformation. Dieser Ras-Signalweg wird durch Zink gehemmt.

Chrom (Kr)

Das Wort Chrom stammt aus dem Griechischen und bedeutet „Farbe“. Der vollständige Name lautet Chromacetylacetonat.

Ein Erwachsener enthält durchschnittlich insgesamt 0.006 Gramm Chrom. Der Tagesbedarf beträgt ungefähr 0.005 mg. Chrom wird für die Biosynthese des Glukosetoleranzfaktors benötigt. Ein Mangel beeinträchtigt die Glukosetoleranz; Toxizität beziehungsweise Überschuss führt zu Nierenversagen, Dermatitis und Lungenkrebs als Folgen.

Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte, Gewürze und verarbeitetes Fleisch sind chromreiche Quellen. Milchprodukte und die meisten Obst- und Gemüsearten enthalten wenig. Fleisch, Geflügel und Fisch enthalten ungefähr 2.2 μg (Mikrogramm) und gehören zu den schwächsten Quellen. Manche Gewürze wie schwarzer Pfeffer enthalten viel Chrom.

Chrom wird überwiegend mit dem Urin und in kleinen Mengen über Haare, Schweiß und Galle abgegeben. Nach der Aufnahme ist der Hauptausscheidungsweg der Stuhl.

Chrom ist insbesondere bei langfristigem Einatmen großer Mengen am Arbeitsplatz karzinogen. Lungenkrebs bei Rauchern und Nichtrauchern sowie bestimmte Krebsarten des Magen-Darm-Trakts und zentralen Nervensystems traten infolge einer Exposition gegenüber 6-wertigem Chrom auf. Neueste Daten zeigen bei Mäusen Hauttumoren nach chronischer Aufnahme von 6-wertigem Chrom über Trinkwasser zusammen mit ultraviolettem Sonnenlicht.

Chrommangel ist wegen der sehr niedrigen Blutkonzentrationen schwer nachzuweisen. Die Gewebewerte sind dagegen 10-mal höher.

Die Rolle von Chrompräparaten wurde in speziellen Untergruppen von Diabetespatienten untersucht. Langfristige Chromexposition verursacht chronische Hautgeschwüre; bei Beschäftigten mit Kontakt zu chromhaltigen Stoffen wurde akute irritative Dermatitis berichtet. Chrom gilt als Risikofaktor für orale Plattenepithelkarzinome, also Kopf-Hals-Krebs. Zahlreiche Chemikalien einschließlich Schweißrauch, Metallstaub und Reizgasen enthalten Chrom. Das Schweißen von Edelstahl ist wegen der Exposition gegenüber sechswertigem Chrom mit einem erhöhten Kehlkopf- und Rachenkrebsrisiko verbunden.

Kobalt (Co)

Der durchschnittliche tägliche Kobaltbedarf eines Erwachsenen beträgt 0.0001 mg. Ein Erwachsener enthält durchschnittlich etwa 1.1 g Kobalt. Kobalt ist ein Bestandteil von Vitamin B12 . Es hemmt die Jodaufnahme durch die Schilddrüse, steuert die Übertragung von Enzymen wie Homocystein-Methyltransferase und wirkt am Methioninstoffwechsel mit.

Kobaltmangel: führt zu Kardiomyopathie, kongestiver Herzinsuffizienz, Perikarderguss, Polyzythämie und Schilddrüsenvergrößerung.

Der größte Teil der Kobaltproduktion umfasst die metallische Form für Kobalt-Superlegierungen. „Hartmetall“ bezeichnet Verbindungen aus Kobalt (% 5-20) und Nickel (% 0-5) als Matrix, die Wolframcarbid (% 80-95) enthält.

Für die Allgemeinbevölkerung ist die Ernährung die wichtigste Kobaltquelle. Fleisch, Leber, Nieren, Austern und Milch enthalten Kobalt. Meeresfisch und Meeresgemüse enthalten es ebenfalls, Landgemüse dagegen nur sehr wenig.

Kobaltverbindungen werden über Mund, Atemwege und Haut aufgenommen. Die Magen-Darm-Aufnahme hängt von der Dosis ab: Sehr kleine Dosen von wenigen µg / kg werden fast vollständig aufgenommen, größere Dosen weniger. Der Körpergehalt liegt normalerweise bei 80-300 mcg. Kobalt wird in Erythrozyten und Plasma sowie in Leber, Nieren, Milz und Bauchspeicheldrüse gespeichert. Es hat sowohl nützliche als auch schädliche Wirkungen. Es ist nützlich, weil es Bestandteil des für die Gesundheit notwendigen Vitamins B12 ist. Ein Kobaltmangel vermindert die Verfügbarkeit von B12 und kann Müdigkeit, Verdauungsstörungen und neuromuskuläre Probleme verursachen. Kobalt wird über Urin und Stuhl ausgeschieden. Unabhängig vom Aufnahmeweg, also Einatmen, Injektion oder Verschlucken, wird der größte Teil rasch ausgeschieden.

Mangan (Mn)

Der Mangangehalt von Lebensmitteln variiert stark. Die höchsten Werte wurden in Nüssen, Getreide und Körnern gefunden, die niedrigsten in Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchten. Löslicher Kaffee und Tee enthalten vergleichsweise viel Mangan. Ein Erwachsener enthält durchschnittlich 15 mg Mangan. Der Tagesbedarf beträgt ungefähr 2-5 mg.

Mangan aktiviert Enzyme. Mitochondrienreiche Gewebe und Pigmente wie Netzhaut und dunkle Haut weisen tendenziell hohe Mangankonzentrationen auf. Knochen, Leber, Bauchspeicheldrüse und Nieren enthalten normalerweise mehr Mangan als andere Gewebe. Der größte Gewebespeicher sind die Knochen.

Manganmangel: verursacht durch verlängerte Prothrombinzeit Blutungsstörungen, während

Manganüberschuss: bei langfristiger Anreicherung zu Anorexie, Apathie, Kopfschmerzen, Beinkrämpfen, Sprachstörungen, Enzephalitis und parkinsonähnlichen Syndromen führt. Auch Psychosen können auftreten.

Selen (Se)

Der Zusammenhang zwischen Selen und Mundkrebs ist noch nicht vollständig verstanden. Es gibt jedoch gewisse Hinweise auf einen Zusammenhang zwischen Selen und dem Keshan-Syndrom.

Bei einigen krankhaften Zuständen wie Dickdarm-, Magen- und Bauchspeicheldrüsenkrebs sowie Zirrhose sind die Selenwerte im Blut niedrig. Eine erhöhte Selenaufnahme kann das Keshan-Syndrom verursachen. Klinisch zeigt sich diese Krankheit durch akuten oder chronischen kardiogenen Schock, Herzvergrößerung, kongestive Herzinsuffizienz und Herzrhythmusstörungen.

- Selen und Krebs (ausführlich)

Fluor (F)

Fluor ist das leichteste Element der Gruppe VII im Periodensystem und hat die Ordnungszahl 9. Es spielt eine wichtige Rolle in Hartgeweben wie Knochen und Zähnen. Es hilft, dichtere Knochen zu bilden; Fluorid wurde als Therapeutikum bei Osteoporose vorgeschlagen. Man nimmt an, dass es zusammen mit Kalzium die osteoblastische, also knochenbildende Aktivität anregt. Fluormangel kann vermehrte Karies und möglicherweise Osteoporose verursachen. Hohe Fluorkonzentrationen führen dagegen zu Fluorose, einer Knochenerkrankung, und Zahnverfärbungen. Als tödliche orale Fluoriddosis gelten 35-70 mg F / kg Körpergewicht.

Akute Vergiftungszeichen nach übermäßiger Aufnahme treten rasch auf: diffuse Bauchschmerzen, Durchfall, Erbrechen, starker Speichelfluss und Durst. Chronische Toxizität entsteht durch langfristige Aufnahme geringerer Fluormengen im Trinkwasser. Über viele Jahre täglich mehr als 8 ppm Fluor im Trinkwasser können Skelett- und Zahnfluorose verursachen. Schwere Fälle finden sich normalerweise nur in warmen Klimazonen mit sehr hohen Trinkwasserwerten. Durch chronische Toxizität steigt die Knochendichte allmählich; Gelenke werden steif und können schmerzen.

Jod (I)

Jod ist ein lebenswichtiger Mikronährstoff in jeder Lebensphase. Besonders kritisch ist der Bedarf im fetalen Leben im Mutterleib und in früher Kindheit. Es ist wesentlicher Bestandteil der Schilddrüsenhormone Thyroxin (T4, Tetrajodthyronin) und (T3, Trijodthyronin). Außerdem spielt es eine wichtige Rolle für die Funktion der Nebenschilddrüsen.

Jod unterstützt auch das allgemeine Körperwachstum und die Entwicklung. Wegen seiner Stoffwechselrolle können die Symptome eines Mangels sehr vielfältig sein.

Schwerer Jodmangel führt gewöhnlich zu einem Kropf mit gestörter Schilddrüsenfunktion.

Jodmangelsymptome sind unter anderem starke Müdigkeit, verlangsamte körperliche und geistige Abläufe, Gewichtszunahme, Gesichtsschwellung, Verstopfung und Schläfrigkeit.

Eine übermäßige Jodbelastung ist schädlich, aber seltener. Organisch gebundenes Jod wird über den Urin ausgeschieden. Nehmen gesunde Menschen beispielsweise mit Algen 1-5 mg Jod auf, wird es innerhalb von 48 Stunden vollständig ausgeschieden. Nur sehr hohe organische Joddosen aus Algen können die Schilddrüsenfunktion beeinträchtigen. Überschüssiges Jod kann Thyreotoxikose, chronische und Hashimoto-Thyreoiditis sowie Hyperthyreose verursachen und sogar das Schilddrüsenkrebsrisiko erhöhen.

- Was ist Jodmangel? Symptome, Behandlung und Zusammenhang mit Brustkrebs

Nachweisverfahren für Spurenelemente

In jüngster Zeit interessieren sich Forscher verstärkt für den Spurenelementgehalt von Nährstoffen und Geweben. Dessen Bestimmung erfordert über normale Laborverfahren hinaus empfindliche und präzise Analysen. Die meisten Spurenelemente werden mithilfe kolorimetrischer und spektrografischer Methoden geschätzt. 

• Atomabsorptionsspektrometrie
• Emissionsspektroskopische Verfahren 
• Neutronenaktivierungsanalyse
• Elektrochemische Verfahren
• Isotopenverdünnungs-Massenspektrometrie
• Atomare Röntgenfluoreszenzspektroskopie

Schlussfolgerung: Das Verständnis der Wechselwirkungen von Spurenelementen und Metallen erleichtert die Erklärung mancher Krankheitsursachen und ermöglicht eine schnelle Diagnose. Es wird auch die Entwicklung wirksamer Therapien ermöglichen. Wie dargestellt, verursacht jedoch ein „Überschuss“ fast aller dieser Elemente ebenfalls erhebliche Probleme. Deshalb empfehlen wir Vitamin- und Mineralstoffpräparate nur, wenn ihre Notwendigkeit medizinisch nachgewiesen ist.

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- Vitamin- und Mineralstoffpräparate – was Ärzte und Nutzer wissen sollten