کودکان کدام مایع را چقدر مصرف کنند؟

آب و مایع برای سلامت جسم و ذهن کودک مهم است. ممکن است به جای آب برای تشنگی نوشیدنی شیرین بخواهد، اما از علل اصلی چاقی کودک است. مانند رفتار دیگر، عادت تأمین مایع با آب و نوشیدنی سالم باید در کودکی آموخته شود. کودک بیشتر والد را الگو می‌گیرد؛ خانواده نقش مهم دارد.

چرا آب مهم است؟

آب برای بدن انسان اهمیت حیاتی دارد. اگر بخواهیم کارکردهای اساسی نوشیدن آب را در بدن به‌طور کوتاه خلاصه کنیم،

•  در گوارش نقش دارد،
• بدن را از سم پاک می‌کند،
• مواد معدنی، ویتامین، گلوکز و اکسیژن به سلول می‌برد، 
• دما را تنظیم می‌کند،
• از اندام محافظت و کارکرد را حمایت می‌کند،
• بافت چشم، بینی و دهان را مرطوب می‌کند،
• به کنترل وزن کمک می‌کند.

کودک چقدر آب بنوشد؟

با بدن کوچک نیاز بالاست؛ سن رشد و متابولیسم سریع علت است. طبق سازمان جهانی بهداشت، 

• آب روزانه کودک دست‌کم 2 لیتر (L) باشد.

رابطه آب و سندرم متابولیک

آب کافی در کودکی به پیشگیری چاقی و سندرم متابولیک می‌تواند به پیشگیری کمک کند. در 2016 مطالعه‌ای در اسپانیا در سن 9-11 سال با 366 کودک انجام شد و ارتباط آب با چاقی، ترکیب بدن و عوامل خطر قلبی‌متابولیک را بررسی کرد. کودکانی که آب بیشتری مصرف می‌کردند،

•  شاخص توده بدنی، چربی، دور کمر، انسولین و LDL خون پایین‌تر،
• و HDL بالاتر داشت.

5 نکته افزایش آب کودکان!

1. منتظر تشنگی نمانید؛ طی روز نیاز آب را یادآوری کنید.
2. والد الگوست؛ نوشیدن منظم شما تشویقش می‌کند!
3. هنگام تشنگی اولین پیشنهاد همیشه آب، نه شیرین و گازدار!
4. بطری آبی که دوست دارد بخرید و به او هدیه بدهید! از این راه می‌توانید کمک کنید بطری آب را همراه خود داشته باشد.
5. اگر آب ساده دوست ندارد رنگ بدهید؛ نعناع، دارچین، توت‌فرنگی یا برش پرتقال، لیمو و آناناس در بطری آن را جذاب‌تر می‌کند.

قند ترسناک نوشیدنی آماده فروشگاه!

انجمن قلب آمریکا (AHA) برای 2-18 سال قند افزوده روزانه زیر 25 گرم (6 قاشق چای‌خوری) می‌خواهد. قند معمول از شکلات، بستنی، ویفر و بیسکویت است، اما نوشیدنی بسته‌بندی هم مقدار فراوان افزوده دارد. برای مثال:

• 1 قوطی (330 ml) آب‌میوه آماده 30-35 گرم،
• 1 قوطی (330 ml) گازدار 37 گرم،
• 1 پاکت کوچک (200 ml) شیر کاکائو یا میوه‌ای 10 گرم شکر دارد

یادداشت: 4 گرم قند معادل 1 قاشق مرباخوری سرصاف است.

مصرف زیاد شکر در کودکان می‌تواند خطر بیماری‌هایی مانند پوسیدگی دندان، دیابت، چاقی و کبد چرب را افزایش دهد. کاهش هرچه بیشتر مصرف، و حتی حذف کامل از رژیم، بسیار مفید است. با هم نوشیدنی‌هایی را ببینیم که جایگزین نوع شیرین‌اند و می‌توانند دریافت مایع را بیشتر کنند.

نوشیدنی سالم جایگزین شیرین

آب نارگیل

با وجود کالری، بسیار سالم‌تر از بسته‌بندی است. منیزیم، پتاسیم، کلسیم و سدیم، آن را برای جایگزینی مایع و مواد دفع‌شده کودک عرق‌کرده در بازی مناسب می‌کند.

یادداشت: آب نارگیل بسته‌بندی بدون شکر افزوده باشد.

اسموتی خانگی

اسموتی آماده قند افزوده دارد، در حالی که خانگی بی‌شکر و سالم است. کودکان گاهی درباره غذا انتخاب‌گرند. می‌توانید سبزی‌هایی را که کودک نمی‌خواهد بخورد در اسموتی آماده خود مخلوط کنید؛ بدین ترتیب حتی بی‌آنکه متوجه شود مصرف می‌کند. دستورهای اسموتی زیر می‌توانند حتی سبزی نامحبوب را برای کودک دوست‌داشتنی کنند:

اسموتی سبز

اگر اسفناج یا بروکلی نمی‌خورد، این دستور برای شماست!

اسفناج یا بروکلی، موز، بادام و شیر را مخلوط‌کن بزنید.

اسموتی قرمز

برای کودک چغندرنپسند؛ چغندر، توت‌فرنگی، ماست و شیر را مخلوط کنید.

اسموتی زرد

حتی گل‌کلم از نامحبوب‌ترین سبزی‌ها را بی‌آنکه بفهمد دوست‌داشتنی می‌کند!

گل‌کلم، آناناس، هلو، زنجبیل و شیر بادام را مخلوط کنید.

یادداشت: کاکائو یا دارچین دلخواه و مغز دیگر بیفزایید. به جای شیر کفیر یا دیگر شیر گیاهی به کار ببرید.

دمنوش گیاهی

چای سیاه و سبز برای کودک مناسب نیست، اما دمنوش بی‌کافئین جایگزین خوب شیرین است. برای مشکل روده یا اضطراب بالا آرامش می‌دهد؛ مثلاً،

• بابونه برای اضطراب بالا، تهوع، گاز، اسهال و سوءهاضمه مفید است.

یادداشت: بسیاری دمنوش‌ها برای کودک ایمن‌اند، اما تنوع زیاد است و پیش از دادن با پزشک مشورت مفید است.

دیدگاه و خلاصه

در نیاز مایع کودک همیشه آب اول باشد. با تندکردن متابولیسم به وزن کمک می‌کند. عادت آینده از کودکی است. کنار آب با نوشیدنی خانگی دستورهای بالا به جای بسته‌بندی مایع بیشتر دهید؛ کنترل وزن و محافظت از پوسیدگی، چاقی، دیابت و کبد چرب را حمایت می‌کنید. 

- موضوع مرتبط: مسمومیت با آب چیست؟ چه مقدار اضافه زیان‌آور است؟