Xərçəng keçirmiş insanlarda Aralıq dənizi pəhrizi ölüm riskini 30% azaldır

2 iyul 2024-cü ildə JACC: CardioOncology jurnalında dərc olunan araşdırmaya görə, Aralıq dənizi pəhrizinə ciddi əməl edən xərçəng keçirmiş insanlar bu pəhrizə az əməl edənlərlə müqayisədə bütün səbəblərdən ölüm riskini 32% azaltmışlar. Bu azalma xüsusilə ürək-damar xəstəliklərindən ölüm riskində 60%-a çatan azalmanı əhatə edir.

Yazıdakı bəzi terminlər və onların tərifləri:

• Aralıq dənizi pəhrizi: Aralıq dənizi bölgəsinə xas olan, zeytun yağı, meyvə, tərəvəz, balıq, tam taxıllar və az miqdarda qırmızı şərabdan ibarət sağlam qidalanma rejimi.
• Xərçəng keçirmiş insanlar: Xərçəng diaqnozu qoyulmuş və müalicə almış şəxslər.
• Kardiovaskulyar: Ürək və damar sisteminə aid hər cür xəstəliyi və ya sağlamlıq vəziyyətini ifadə edir.
• JACC: CardioOncology: Ürək-damar xəstəlikləri və onkologiya sahəsindəki araşdırmaları dərc edən elmi jurnal.
• UMBERTO layihəsi: İtaliyada aparılan, qidalanma vərdişlərini və onların sağlamlığa təsirlərini araşdıran tədqiqat layihəsi.
• Moli-sani tədqiqatı: İtaliyada aparılan uzunmüddətli və genişmiqyaslı sağlamlıq və qidalanma araşdırması.
• Bioaktiv birləşmələr: Bədəndə bioloji təsir yaradan, adətən qidalardan alınan təbii kimyəvi maddələr.

Xərçəngin qarşısının alınmasında və xərçəngdən sonra Aralıq dənizi pəhrizi

Aralıq dənizi pəhrizinin xərçəng diaqnozundan sonra da sağlamlıq faydaları verdiyi məlumdur. Hədəfli ağıllı dərmanların və immunoterapiyaların nəticəsi olaraq qarşıdakı illərdə xərçəng keçirmiş insanların sayının artacağı gözlənilir. Buna görə sağlam pəhrizin sağqalma müddətini nə dərəcədə uzada biləcəyini anlamaq həyati əhəmiyyət daşıyır və bir çox xəstəni düşündürən sualdır.

İtaliyada aparılan bu araşdırmanın baş müəllifi Marialaura Bonaccio dedi: "Aralıq dənizi pəhrizinin bəzi xərçənglərin qarşısının alınmasında faydalı rolu olduğu ədəbiyyatda yaxşı məlumdur. Lakin bu qidalanma modelinin xərçəng diaqnozu qoyulmuş insanlar üçün potensial faydaları haqqında çox az şey məlumdur.".

Araşdırmanın təfərrüatları

UMBERTO layihəsi çərçivəsində tədqiqatçılar 2005 və 2010-cu illər arasında Moli-sani tədqiqatına qatılmış və xərçəng diaqnozu qoyulmuş 800 yetkin xəstənin qidalanma vərdişlərini və nəticələrini araşdırdılar. Tədqiqatçılar Aralıq dənizi pəhrizinin ölüm göstəricilərindəki rolunu qiymətləndirməyi məqsəd qoydular.

13 illik izləmədən sonra tədqiqatçılar Aralıq dənizi pəhrizinə yüksək dərəcədə əməl edən xəstələrin pəhrizə əməl etməyənlərlə müqayisədə bütün səbəblərdən ölüm riskinin 32%, ürək-damar xəstəlikləri ilə əlaqəli ölüm riskinin isə 60% daha aşağı olduğunu müəyyən etdilər.

Xroniki xəstəliklərin ortaq səbəbləri və profilaktika strategiyaları

Bu tədqiqat şişlər və ürək-damar xəstəlikləri kimi müxtəlif xroniki xəstəliklərin əslində eyni molekulyar proseslər vasitəsilə irəlilədiyi barədə maraqlı tezisi dəstəkləyir. Elmi ədəbiyyatda "ortaq zəmin" adlanan bu anlayış bu iki xəstəlik qrupunun oxşar mənşəli olduğunu ifadə edir.

Nəticə olaraq Aralıq dənizi pəhrizi meyvə, tərəvəz və zeytun yağı kimi bir çox zəruri və faydalı bioaktiv birləşməni təbii şəkildə ehtiva edən qidalardan ibarətdir. Pəhrizlərin bu cür bioaktiv birləşmələrlə zəngin olması sayəsində həmin komponentlər xərçəng və ürək-damar xəstəlikləri ilə əlaqəli ölüm göstəricilərini azaltmaq potensialına malikdir. Buna görə UMBERTO layihəsinin nəticələri bu qidalanma modelinin faydalarını daha dərindən anlamaq üçün, xüsusilə xərçəng kimi ciddi xəstəlikləri keçirmiş və sağlam yaşamağa necə davam edəcəkləri, necə qidalanacaqları barədə ciddi sualları olan xəstə qrupları üçün dəyərli məlumatlar verir.