Helfen Süßstoffe statt Zucker beim Abnehmen?

Eine häufige Frage wurde beantwortet! Laut einer Studie im Canadian Medical Association Journal helfen Süßstoffe statt Zucker nicht beim Abnehmen. Entgegen der Annahme können sie Gewichtszunahme und verschiedene Gesundheitsprobleme verursachen.

Natürliche und künstliche Süßstoffe wie Aspartam, Steviosid und Sucralose sind verbreitet und werden häufiger verwendet. Diese Stoffe ohne Nährwert könnten den Stoffwechsel schädigen und Darmflora sowie Appetit beeinflussen; sicher ist dies nicht.

Analysiert wurden Ergebnisse zu regelmäßiger langfristiger Verwendung bei ungefähr 400.000 Menschen aus 37 Untersuchungen. Sie dauerten insgesamt mehr als 10 Jahre.

Süßstoffe statt Zucker halfen nicht beim Abnehmen und konnten sogar Gewichtszunahme, Adipositas, Bluthochdruck, Diabetes, Herzerkrankungen und weitere Probleme verursachen. Wie kann das geschehen?

Obwohl Lebensmittel, besonders Getränke, zuckerfrei sind, helfen Süßstoffe möglicherweise nicht, weil sie Esssucht auslösen. Sie unterstützen also unseren Geschmackssinn und dadurch das Verlangen nach mehr Essen.

Die von Millionen wegen der gewichtsfördernden Wirkung von Zucker gewählten Süßstoffe helfen demnach entgegen der Erwartung nicht bei der Gewichtskontrolle und können Gesundheitsprobleme verursachen. Süßverlangen kann mit Obst erfüllt werden. Grundprinzipien des Abnehmens bleiben weniger Essen und ein aktiver Lebensstil.