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Prof. Dr. Mustafa Özdoğan · Facharzt für medizinische Onkologie

Könnte eine periodische fastenähnliche Diät der Schlüssel zu einem gesünderen, längeren Leben sein?

Könnte eine periodische fastenähnliche Diät der Schlüssel zu einem gesünderen, längeren Leben sein?

Eine in Cell Metabolism veröffentlichte Studie zeigt, dass eine über 3 Monate jeweils an 5 Tagen monatlich durchgeführte fastenähnliche Kalorienbeschränkung Risikofaktoren für Krebs, Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringert und dadurch ein längeres, gesünderes Leben verspricht (1).

Das italienisch-amerikanische Forschungsteam stellte die untersuchte Ernährung als fastenähnliche Diät (fasting-mimicking diet) vor. In der wissenschaftlichen Literatur ist dieser Ansatz auch als intermittierendes Fasten bekannt. Das Team behauptet, die Untersuchung zeige eine Anti-Aging- und Gesundheitsmethode, die Ärzte ihren Patienten empfehlen könnten.

In den letzten Jahren nehmen Studien über periodisches Fasten zu. In einer im vergangenen Jahr durchgeführten und auch auf unserer Website vorgestellten Studiewurde gezeigt, dass verlängertes Fasten mit ausschließlich Wasser über 2-4 Tage unser Immunsystem neu starten kann (reboot the immune system) als Ergebnis (2).

Eine weitere im vergangenen Jahr vorgestellte Untersuchung fand, dass periodisches Fasten Hochrisikopersonen vor Diabetes schützt als Befund (3).

Die Forschungsteams betonten jedoch, dass übermäßiges Fasten besonders älteren Menschen schaden kann.

Das Team untersuchte Fasten zunächst an Mäusen. Sie erhielten monatlich 2 Mal jeweils 4 Tage lang eine fastenähnliche Diät und wurden mit normal ernährten Mäusen verglichen.

Bei diesen Mäusen wurden mehr Stammzellen und eine Reihe von Erneuerungen bestimmter Zelltypen festgestellt: Knochen-, Muskel-, Leber-, Gehirn- und Immunzellen.

Die so ernährten Mäuse lebten länger und gesünder. Sie zeigten bessere Lern- und Gedächtnisfähigkeiten, zudem traten Krebs und entzündliche Erkrankungen seltener auf als bei normal ernährten Mäusen.

Anschließend erprobte das Team die Diät an Menschen zwischen 18-70 Jahren, insgesamt 19 gesunden Personen. Sie fasteten über 3 Monate jeweils 5 Tage monatlich mit einer Diät, die %34-54 ihrer üblichen täglichen Kalorien enthielt.

Gegenüber der Standardernährungsgruppe waren in der Fastengruppe die Blutzuckerwerte und Entzündungsmarker niedriger als festgestelltes Ergebnis.

Das Forschungsteam erklärt, die FDA habe die klinische Anwendung sorgfältig geprüft und vorläufig genehmigt. Derzeit werde eine Studie mit 60-70 Teilnehmern begonnen.

Fastenähnliche Hungerperioden erscheinen somit aufgrund positiver Wirkungen auf Krebs, Diabetes und Gefäßerkrankungen, scheinbarer Sicherheit und Durchführbarkeit als Anti-Aging- und Gesundheitsmethode, die Ärzte empfehlen könnten. Diese klinischen Ergebnisse müssen jedoch in größeren Studien bestätigt werden. Längeres Fasten von Patienten muss außerdem unbedingt unter medizinischer Aufsicht stattfinden.

Quellen

1. sciencedirect.com/science/article/pii/S1550413115002247

2. cell.com/cell-stem-cell/abstract/S1934-5909(14)00151-9

3. https://www.newswise.com/articles/fasting-reduces-cholesterol-levels-in-prediabetic-people-over-extended-period-of-time-new-research-finds
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