آیا مصرف مکمل غذایی بر درمان سرطان اثر می‌گذارد؟

ویتامین A، C و D، مواد معدنی مانند روی، کلسیم و سلنیوم، اسید آمینه ضروری، محصول گیاهی یا فیتونوترینت و آنزیم گوارشی بسته‌بندی‌شده یا پروبیوتیک از مکمل‌ها هستند. بسیاری فکر می‌کنند در مبارزه بیماری حالشان را بهتر می‌کند، اما مکمل هنگام درمان ممکن است عوارض ناخواسته بسیاری بدهد. باید اثرات احتمالی را بشناسید و اگر مصرف‌کننده فعال هستید بدون تأخیر به پزشک بگویید.

برخی بیماران درمان مدرن را رد و به جایگزین روی می‌آورند. اما جایگزینی درمان کنونی با مکمل یا گیاه‌درمانی زیان‌بار است و شانس درمان یا کنترل را بسیار کم می‌کند. درباره فرد سرطان‌گرفته، داستان غم‌انگیز استیو جابز، از بنیان‌گذاران اپل، از تراژیک‌ترین نمونه‌هاست. با امکان دسترسی به همه درمان‌های جهان، مهم‌ترین دوره را صرف درمان جایگزین کرد و بهای زمان ازدست‌رفته را با جان پرداخت.

همچنین مصرف مکمل همراه درمان درست نیست. بعضی ویتامین‌ها و مکمل‌ها با دارو متفاوت تعامل می‌کنند و حتی عوارض درمان را سنگین‌تر می‌کنند.

در دسامبر 2019، Journal of Clinical Oncologyدر مطالعه‌ای نشان داد مصرف ویتامین، آنتی‌اکسیدان و کوآنزیم Q10 در شیمی‌درمانی، عود یا بازگشت سرطان را از نظر احتمال % 41 بیشتر می‌کند. ویتامین B12، آهن و امگا 3 مکمل، عود سرطان پستان را بیشتر کردند.

مکمل‌های بازار توسط سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) یا نهاد دیگر نظارت نمی‌شوند و مانند دارو تأیید مقام سلامت نمی‌گیرند. برخی در آزمایشگاه پاک و کنترل‌شده ساخته و برچسب می‌خورند، اما بعضی همه مواد برچسب را ندارند؛ حتی ماده گیاهی فهرست‌نشده یا ماده شناخته‌شده زیان‌آور دارند.

برای ایمنی دانستن مقدار مواد مهم است. ادویه آشپزخانه کم‌مقدار ایمن است، اما عصاره مایع یا قرص ممکن است مواد شیمیایی گیاه را بسیار زیاد داشته و ناایمن باشد. کاملاً طبیعی بودن به معنای ایمن بودن نیست. بعضی سموم طبیعت هم طبیعی‌اند؛ قارچ سمی کاملاً طبیعی را فراموش نکنید!

مقررات قانونی محصولات گیاهی و مکمل در ترکیه چیست؟

در ترکیه، محصولات گیاهی برای تهیه و عرضه طبق مقررات وزارت سلامت و وزارت غذا، کشاورزی و دامداری، با نام پیشین کشاورزی و امور روستایی، به صورت رویه‌های متفاوت ارزیابی می‌شوند. در ترکیه، مکمل غذایی زیر مسئولیت وزارت غذا، کشاورزی و دامداری است. بر اساس اصول آن، سازنده یا واردکننده با درخواست بسیار ساده و مجوز سریع، محصول تولیدی یا وارداتی را به بازار می‌دهد.

برای محصولات گیاهی تحت نظارت وزارت غذا، کشاورزی و دامداری، الزام تحلیل وجود ندارد. در مقابل مقررات فرآورده دارویی گیاهی سنتی منتشرشده در 6 اکتبر 2010، مجوز محصولات و ترکیبات ساخته از گیاه دارویی با اثر محافظ و درمانی و مصرف سنتی را به وزارت سلامت سپرد. اما مرزبندی کنونی روشن نیست. ابهام قانونی باعث می‌شود محصول یک گیاه با مجوز وزارت سلامت به‌عنوان داروی گیاهی در داروخانه فروخته شود، و محصول همان گیاه به نام مکمل در مرکز خرید بی‌نظارت عرضه شود. امروز برخی مکمل‌ها در داروخانه هم هستند، اما نشان اعتماد کامل نیست. اینها اساساً مجوز وزارت غذا، کشاورزی و دامداری دارند و همه شرایط لازم محصول داروخانه‌ای را ندارند؛ فقط بر اساس توافق شرکت و داروخانه عرضه می‌شوند. پس با وجود فروش داروخانه نمی‌توان تضمین کامل کیفیت و اثربخشی را ادعا کرد.

نتیجه

هنگام درمان ممکن است خوردن و نوشیدن دشوار و تغذیه ناکافی شود. بیماری جذب گوارشی را سخت یا دارو تعادل هورمونی را تغییر می‌دهد. در این وضعیت مکمل لازم باید با توصیه پزشک، متخصص تغذیه یا نظارت گروه درمان مصرف شود. اگر مشکل تغذیه ندارید، گرفتن ویتامین و ماده معدنی از غذا همیشه درست‌تر است. دریافت طبیعی همه مواد با رژیم کافی متعادل سالم‌ترین راه است.

*

- ویتامین D و سرطان! آیا کمبود سرطان‌زا و مقدار بالا پیشگیر است؟