კვების 8 მცდარი რჩევა, რომლებიც თითქოს კიბოს რისკს ამცირებს, და სიმართლე
ამ სტატიაში
ადამიანებში საკვებზე მრავალი მცდარი ინფორმაცია ვრცელდება, თითქოს ის კიბოს აცილებს ან მკურნალობას ეხმარება. ბევრს ამის სჯერა, რადგან კიბოს მსგავსი დაავადებებისას სარგებელს ელის. განვიხილოთ წონის კონტროლისა და პრევენციისთვის ყველაზე ეფექტიანად მიჩნეული კვების შესახებ მცდარი წარმოდგენები და ფაქტები.
მტკიცება 1: ხილისა და ბოსტნეულის წვენის დეტოქსი ძალიან სასარგებლოა
ფაქტი : ორგანიზმი ტოქსინებს ბუნებრივად გამოდევნის. მხოლოდ წვენების მიღებამ შეიძლება თავის ტკივილი, ენერგიის დაქვეითება და გულისრევა გამოიწვიოს; ხანგრძლივი დეტოქსი საშიშია. ბოჭკოსა და წვენის განცალკევება საკვებ ღირებულებას ამცირებს. ბოჭკოვანი კვება სხვადასხვა კიბოს რისკის შემცირებისთვის მნიშვნელოვანია; ხილისა და ბოსტნეულის მთლიანად მიღება ჯანსაღია.
მტკიცება 2: „სუპერსაკვები“ კიბოს თავიდან გვაცილებს
ფაქტი : კონკრეტული „სუპერსაკვების“ ჭარბად მიღება არ იცავს და შეიძლება საზიანოც იყოს. რისკს ჯანსაღი, დაბალანსებული და მრავალფეროვანი კვება ამცირებს. რაციონში უნდა იყოს ბოსტნეული, ხილი, მარცვლეული, იოგურტი-კეფირი, პარკოსნები და სხვა მრავალფეროვანი პროდუქტი.
მტკიცება 3 : კვერცხი არაჯანსაღია
ფაქტი : კვერცხში ქოლესტეროლი ბევრია, მაგრამ საკვების ქოლესტეროლი სისხლის მაჩვენებელზე მცირედ მოქმედებს; პრობლემას სისხლის ქოლესტეროლი იწვევს. კვერცხი სინამდვილეში ჯანსაღია: შეიცავს მეხსიერებისა და ტვინის ფუნქციისთვის სასარგებლო ქოლინსა და ქრონიკული ანთების შემცირების ხელშემწყობ ომეგა-3 ცხიმებს.
მტკიცება 4 : გვიან საღამოს ჭამა აუცილებლად ასუქებს
ფაქტი : კვების საათს წონასთან მცირე კავშირი აქვს. დილას თუ გვიან საღამოს ჭამაზე მეტად მიღებული კალორია და აქტივობაა მნიშვნელოვანი. უმოძრაობისას ღამით უჭმელადაც მოიმატებთ. მეორე მხრივ, რეგულარული ვარჯიშის და დღის განმავლობაში მცირე კალორიისას საღამოს წახემსება არ ასუქებს. მთავარია მიღებული ენერგიის/კალორიის ჯამი.
მტკიცება 5 : ცხიმიანი საკვები უნდა გამორიცხოთ
ფაქტი : ცხიმს ნახშირწყლებსა და ცილაზე ორჯერ მეტი კალორია აქვს, მაგრამ ხანგრძლივ დანაყრებასა და უსარგებლო წახემსების შემცირებას ეხმარება. ზომიერი ჯანსაღი ცხიმი საჭიროა ცხიმში ხსნადი A, D, E და K ვიტამინების შეწოვისთვის. შეგიძლიათ ავოკადო, ზეითუნის, თხილის ან ბატის ცხიმი მიიღოთ.
ნახშირწყლების, ცილისა თუ ცხიმის ზედმეტი კალორია სხეულში ცხიმად ინახება, ამიტომ ზომიერი მიღება და აქტივობა მნიშვნელოვანია.
დღეს „ჯანსაღი ცხიმი, მაგალითად ზეითუნის ზეთი, რამდენიც გინდათ მიიღეთ, პრობლემა არ იქნება“ მსგავს ნათქვამსაც ვისმენთ. წყლის სიჭარბეც საზიანოა ეს თითქმის ყველამ იცის. მცირედი ბიოლოგიის ცოდნაც საკმარისია იმის გასაგებად, რომ ჯანსაღი ცხიმის შეუზღუდავი მიღება საზიანოა და ასუქებს. ამ უზომო განცხადების მიზნის გაგება გვიჭირს.
მტკიცება 6: გაყინული საკვები არაჯანსაღია
ფაქტი : გაყინული საკვებიც ჯანსაღია; ზოგი ახალი პროდუქტისავით ნოყიერიცაა. ახალი ბოსტნეულის ღირებულება მოკრეფიდან მალევე იკლებს, გაყინული კი წლის გარკვეულ დროს კარგი არჩევანია. სეზონური მიღებაც, ცხადია, ჯანსაღია.
მტკიცება 7: თუ ვარჯიშობთ, ყველაფრის ჭამა შეგიძლიათ
ფაქტი : მხოლოდ ვარჯიში კიბოს პრევენციასა და წონის კონტროლში სარგებელს ვერ მოგცემთ. ის მიღებულ და დახარჯულ კალორიას აბალანსებს, ამიტომ დაბალანსებული კვებაც საჭიროა. ორივეს ერთად ჯანსაღი წონის კლება და კიბოს რისკის შემცირება შეუძლია.
მტკიცება 8: შაქარი/ნახშირწყლები არ მიიღოთ
ფაქტი : ჯანმრთელობისთვის ორგანიზმს ენერგიული საკვები სჭირდება; ნახშირწყლის წყარო გონივრულად შეარჩიეთ: ყავისფერი ბრინჯი, შვრია, სრულმარცვლოვანი პური, კარტოფილი, ახალი სიმინდი, ბარდა. შეზღუდეთ რაფინირებული ნახშირწყალი — თეთრი პური და ტკბილეული. ნახშირწყლიანი საკვები თეფშის ერთ მეოთხედზე მეტი არ უნდა იყოს.
ამ ფაქტებთან ერთად სასარგებლოა ჯანსაღი დაბალანსებული კვების სწავლა. კიბოს მკურნალობისას აკრძალულ პროდუქტებზე ექიმს ჰკითხეთ.
ეს სტატია სასარგებლო იყო თქვენთვის?
თქვენი გამოხმაურება გვეხმარება შინაარსის გაუმჯობესებაში.
მკითხველთა კომენტარები
გაგვიზიარეთ თქვენი კომენტარი
თქვენი სახელი და კომენტარი მხოლოდ ადმინისტრატორის დამტკიცების შემდეგ გამოქვეყნდება. ელფოსტის მისამართი ვიზიტორებს არასოდეს ეჩვენებათ.
პირველმა დაწერეთ კომენტარი.