رزوراترول چیست و مکمل آن چه کاربردی دارد؟ فواید و زیان‌ها
در این مقاله
رزوراترول ماده‌ای با ویژگی‌های آنتی‌اکسیدانی قوی است که به‌طور طبیعی در برخی گیاهان، به‌ویژه پوست انگور قرمز، یافت می‌شود و ترکیبی از نوع پلی‌فنول است. به‌ویژه در شراب قرمز، آب انگور، بادام‌زمینی، توت، بلوبری و زغال‌اخته به مقدار کم وجود دارد. در سال‌های اخیر مکمل رزوراترول به‌شکل قرص و کپسول هم محبوب شده است. اما رزوراترول چه کاربردی دارد، آیا بر سرطان اثر دارد و فواید و زیان‌های احتمالی آن چیست؟
رزوراترول چیست؟
رزوراترول از نظر شیمیایی پلی‌فنولی از گروه استیلبنوئیدهاست (نام علمی 3,5,4'-تری‌هیدروکسی‌استیلبن). این ترکیب از دو حلقه فنولی متصل به پل اتیلن ساخته شده و بخشی از سازوکار دفاعی گیاه است. فیتوالکسین نام این‌گونه ترکیبات است که گیاهان در برابر عوامل بیماری‌زا (قارچ‌ها و باکتری‌ها) و تنش محیطی تولید می‌کنند. رزوراترول به‌ویژه در پوست و دانه انگور به مقدار زیاد ساخته می‌شود؛ برای نمونه گزارش شده است در 1 گرم پوست انگور قرمز حدود 50–100 µg رزوراترول وجود دارد. چون در تولید شراب قرمز، پوست انگور در تخمیر حضور دارد، شراب قرمز نسبت به شراب سفید رزوراترول بیشتری دارد (در شراب قرمز به‌طور متوسط حدود ~1 mg در هر گیلاس).
مقدار رزوراترول منابع طبیعی معمولاً کم است؛ اما با مکمل می‌توان دوز بسیار بالاتری دریافت کرد. بدن رزوراترول را سریع متابولیزه و دفع می‌کند. پژوهش‌های آزمایشگاهی اثرهای آنتی‌اکسیدانی، ضدالتهابی، ضدتکثیری (مهار تکثیر سلول) و حتی شبیه استروژن نشان داده‌اند. ازاین‌رو فواید بالقوه بسیاری، از سلامت قلب‌وعروق تا پیشگیری از سرطان، موضوع پژوهش علمی شده‌اند. در ادامه اثرهای احتمالی رزوراترول بر سلامت انسان و دیدگاه‌های علمی کنونی را بررسی می‌کنیم.
فواید رزوراترول چیست؟ چه کاربردی دارد؟
رزوراترول به‌سبب آنتی‌اکسیدان قوی بودن، ظرفیت اثرهای سودمند بسیاری در بدن دارد. رزوراترول چه کاربردی دارد؟ به‌گفته پژوهش‌ها، مهم‌ترین فواید رزوراترول:
-
ممکن است از سلامت قلب و عروق پشتیبانی کند: تصور می‌شود رزوراترول اثر محافظتی بر رگ‌ها دارد. ممکن است با افزایش انعطاف‌پذیری عروق به کاهش فشار خون کمک کند. همچنین مشخص شده اکسیداسیون لیپوپروتئین کم‌چگال (LDL، کلسترول «بد») را کم می‌کند و با کاهش انعقاد خون تشکیل لخته در رگ‌ها را کند می‌کند. احتمال داده می‌شود این اثرها هنگام مصرف منظم، به کاهش خطر سکته قلبی و مغزی کمک کنند.
-
اثرهای مثبت بر قند خون و سوخت‌وساز: رزوراترول ممکن است به‌ویژه در دیابتی‌ها با افزایش حساسیت به انسولین، به کنترل قند خون کمک کند. برخی مطالعات کوچک نشان داده‌اند مکمل آن می‌تواند قند خون و مقاومت به انسولین را بهتر کند. همچنین نقش احتمالی آن در کنترل وزن، با کاهش تشکیل سلول چربی و جلوگیری از ذخیره آن، بررسی می‌شود.
-
سلامت مغز و حافظه: تصور می‌شود رزوراترول اثر محافظت‌کننده از سلول عصبی دارد. نقش احتمالی آن به‌عنوان آنتی‌اکسیدان، با محافظت از سلول‌های مغز و کاهش التهاب، در بیماری‌های تحلیل‌برنده عصبی مانند آلزایمر بررسی شده است. هرچند برخی مطالعات نشان می‌دهند رزوراترول می‌تواند از سد خونی‌مغزی بگذرد و بر نشانگرهای زیستی مرتبط با آلزایمر اثر مثبت بگذارد، شواهد بهبود آشکار حافظه و کارکرد شناختی در انسان فعلاً ناکافی است. یعنی با وجود فایده بالقوه برای سالمندی سالم مغز، پژوهش بیشتری لازم است.
-
اثرهای آنتی‌اکسیدانی و ضدپیری: رزوراترول با خنثی کردن رادیکال‌های آزاد ممکن است پیری سلول را کند کند. اثرهای ضدپیری (antiaging) ممکن است با کاهش آسیب سلولی انباشته در زمان، در بلندمدت به سالمندی سالم‌تر کمک کنند. حتی در برخی آزمایش‌های آزمایشگاهی، طول عمر سلول مخمر را بیشتر کرده و ازاین‌رو با عنوان «مولکول جوانی» هم بازاریابی می‌شود. اما تأکید کنیم این اثر افزایش طول عمر در انسان تأیید نشده است.
-
مفاصل و وضعیت‌های التهابی: ویژگی‌های ضدالتهابی رزوراترول ممکن است به کاهش درد و التهاب بیماری‌های التهابی مفصل مانند آرتریت روماتوئید و استئوآرتریت کمک کنند. بااین‌حال این اثرها عموماً در حد درمان حمایتی‌اند.
-
سلامت پوست: رزوراترول با ویژگی آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی، ممکن است از سلول‌های پوست در برابر تنش اکسیداتیو محافظت کند و پیری پوست را کند سازد. ممکن است با کاهش تخریب کلاژن و پشتیبانی از انعطاف پوست، نمای چروک را کم کند. همچنین نشان داده شده است اثر ضدمیکروبی آن می‌تواند تکثیر باکتریِ عامل آکنه، Propionibacterium acnes را مهار کند و قرمزی/التهاب ضایعات آکنه را کاهش دهد. ازاین‌رو در بعضی محصولات مراقبت پوست، رزوراترول ماده فعال است.
-
ظرفیت کاهش خطر سرطان (پیشگیری شیمیایی): رزوراترول در آزمایشگاه ترکیبی توصیف شده است که رشد سلول سرطانی را مهار و در برابر ایجاد سرطان ویژگی محافظتی نشان می‌دهد. ازاین‌رو به کمک احتمالی آن در پیشگیری از سرطان امید هست (در ادامه مفصل بررسی می‌شود).
هرچند فواید بالا امیدوارکننده‌اند، نتایج کارآزمایی‌های بالینی بزرگ در بیشتر زمینه‌ها ناسازگار یا ناکافی مانده است. یعنی رزوراترول دارو نیست؛ با وجود یافته‌های پشتیبانِ سود احتمالی، اثرهایش قطعی نشده‌اند. در برخی مطالعات انسانی سلامت قلب نتایج مثبت، مانند کاهش خفیف فشار خون با مصرف منظم دوز کم، گزارش شده؛ اما کاهش مرگ‌ومیر به هر علت نشان داده نشده است. فواید دیابت و سندرم متابولیک هم کاملاً ثابت نیست. بنابراین به‌جای مکمل معجزه‌آسا، بهتر است رزوراترول را جزئی از تغذیه متعادل و سبک زندگی سالم بدانیم.
آیا رزوراترول برای سرطان خوب است؟ اثرهای آن بر سرطان
نام رزوراترول به‌ویژه در موضوع سرطان بسیار مطرح می‌شود. نتایج چشمگیر آزمایشگاهی باعث شده بیماران و نزدیکان بسیاری بپرسند «آیا رزوراترول برای سرطان خوب است؟» این موضوع را در پرتو داده‌های علمی بررسی کنیم.
مطالعات آزمایشگاهی و حیوانی: پژوهش‌های پیش‌بالینی در ظرف پتری یا مدل حیوانی نشان داده‌اند رزوراترول می‌تواند اثرهای گوناگونی علیه سلول‌های سرطانی داشته باشد. برای نمونه، رزوراترول می‌تواند تکثیر سلول‌های سرطانی را مهار کند (اثر ضدتکثیری) و سازوکار مرگ برنامه‌ریزی‌شده سلول (آپوپتوز) را به راه بیندازد. هم‌زمان با ویژگی آنتی‌اکسیدانی قوی، سلول‌ها را از آسیب اکسیداتیو سرطان‌زا محافظت می‌کند. در آزمایش‌ها حتی مشاهده شده تجویز همراه پرتودرمانی، اثر پرتو بر سلول تومور را بیشتر می‌کند (حساس‌سازی به پرتو) یا سلول سالم را از آسیب پرتو حفظ می‌کند (اثر محافظتی پرتو). برخی مطالعات نیز احتمال می‌دهند ترکیب آن با داروهای مشخص شیمی‌درمانی، اثر دارو بر تومور را تقویت و در برابر عوارض قلبی شیمی‌درمانی محافظت کند. خلاصه، در سطح علوم پایه، ظرفیت اثرهای سودمند متعدد رزوراترول علیه سرطان شناسایی شده است.
مطالعات انسانی و داده‌های بالینی: متأسفانه یافته آزمایشگاهی همیشه به محیط بالینی منتقل نمی‌شود. مطالعات انسانی اندکِ تاکنون، فایده روشنی برای درمان سرطان نشان نداده‌اند. برای نمونه، در بیماران سرطان کولون (کولورکتال) یک کارآزمایی بالینی کوچک فاز I گزارش کرد دوز بالای رزوراترول ممکن است تکثیر سلول تومور را تا حدی کم کند. اما مطالعه مقدماتی دیگری احتمال داد سود آن بیشتر در پیشگیری از ایجاد سرطان باشد تا درمان سرطان موجود. یعنی رزوراترول ممکن است جلوی رشد تومورهای هنوز تشکیل‌نشده را بگیرد، اما در کوچک کردن سرطان موجود در بدن بی‌اثر بماند.
نمونه چشمگیرتر، مطالعه رزوراترول در بیماران مراحل پیشرفته میلوم متعدد (نوعی سرطان خون) است. در این مطالعه دوز بسیار بالای مکمل، نزدیک به 5 گرم در روز، داده شد، اما به‌سبب عوارض جدی، مطالعه زود متوقف شد. نارسایی کلیه نیز از عوارض بود. این نتیجه درباره ایمنی و اثربخشی دوز بالای رزوراترول نگرانی ایجاد کرد.
سرطان‌های حساس به هورمون و اثر استروژنی: به‌ویژه در سرطان‌های دارای گیرنده هورمونی مثبت، مانند سرطان پستان و سرطان پروستات که با استروژن یا آندروژن رشد می‌کنند، درباره رزوراترول باید احتیاط کرد. رزوراترول از نظر ساختار فیتواستروژن است، یعنی می‌تواند اثر شبیه استروژن گیاهی داشته باشد. آزمایش‌ها نشان داده‌اند در غلظت‌های مشخص، گیرنده استروژن و آندروژن را فعال و اثر این هورمون‌ها را تقلید می‌کند. این وضعیت در بعضی سلول‌های سرطانیِ رشدیابنده با پیام هورمونی می‌تواند به تحریک تکثیر ناخواسته بینجامد. ساده‌تر بگوییم، رزوراترول افزون بر اثرهای ضدسرطانی، ممکن است خطر رشد بعضی تومورها بر اثر عمل شبیه استروژن داشته باشد. ازاین‌رو به‌ویژه به افراد با سابقه سرطان پستان گیرنده استروژن مثبت یا دارای عوامل خطر توصیه می‌شود مکمل را بی‌کنترل مصرف نکنند و حتماً با مشورت پزشک تصمیم بگیرند.
در نتیجه، از نظر سرطان: هرچند پژوهش‌های رزوراترول هیجان‌انگیزند، شواهد علمی کنونی از مصرف رزوراترول به‌تنهایی به‌عنوان درمان سرطان پشتیبانی نمی‌کنند. مصرف غذاهای حاوی رزوراترول، مانند میوه و سبزی، در تغذیه سالم برای پیشگیری از سرطان البته سودمند است. اما درست نیست بیمار سرطان یا فرد پرخطر بدون مشورت پزشک به قرص رزوراترول روی آورد. کارآزمایی‌های جاری شاید در آینده شرایط سودمند بودن آن را روشن‌تر کنند. اکنون جایگزین کردن درمان‌های موجود سرطان با رزوراترول یا مکمل‌های مشابه نادرست و خطرناک خواهد بود. بیمار سرطانِ مصرف‌کننده مکمل نیز حتماً باید به پزشک اطلاع دهد و با آگاهی گروه درمان آن را مصرف کند.
مکمل رزوراترول و روش مصرف
هرچند دریافت مقداری رزوراترول از غذا ممکن است، دوز این روش بسیار محدود است. برای نمونه، مشتی انگور قرمز یا یک گیلاس شراب قرمز در حد میلی‌گرم رزوراترول می‌دهد. در مقابل، مکمل‌های رزوراترول بازار ممکن است در هر کپسول ده‌ها یا صدها میلی‌گرم داشته باشند (معمولاً از گیاه Polygonum cuspidatum، یعنی ریشه علف هفت‌بند ژاپنی، استخراج می‌شوند). پس مکمل چگونه باید مصرف شود و به چه نکاتی باید توجه کرد؟
نخست، برای مصرف ایمن، همیشه باید غذاهای طبیعی را ترجیح داد. با انگور، توت، بادام‌زمینی، انار و بلوبری هم رزوراترول و هم مواد مغذی سودمند دیگر دریافت می‌کنید. مکمل‌ها دوز غلیظ دارند و اثر بلندمدت دوز بالا کاملاً معلوم نیست. دانشمندان هنوز نمی‌توانند بگویند «دریافت این مقدار mg رزوراترول در روز آرمانی است». برای هیچ دوز رزوراترول، توصیه قطعی یا حد رسمی وجود ندارد. در مطالعات کوچک دوزهایی مانند 100-300 mg در روز مصرف شده، اما در برخی پژوهش‌ها دوز بسیار بالاتر در حد گرم آزموده شده است. به‌طور کلی در افراد سالم، دوز کم تا متوسط (مثلاً 150-500 mg در روز) برای مدت کوتاه قابل تحمل گزارش شده، اما این تضمین ایمنی نیست.
کسی که به مصرف مکمل رزوراترول فکر می‌کند حتماً باید با پزشک مشورت کند. این موضوع به‌ویژه برای مبتلایان بیماری مزمن یا مصرف‌کنندگان منظم دارو مهم است (بخش تداخل‌ها را ببینید). ایمنی رزوراترول در زنان باردار و مادران شیرده به‌اندازه کافی بررسی نشده است؛ ازاین‌رو مکمل رزوراترول در بارداری و شیردهی توصیه نمی‌شود. در کودکان هم به همین ترتیب نباید مصرف شود.
بهتر است رزوراترول همراه غذا یا بلافاصله پس از آن مصرف شود؛ چون ترکیبی محلول در چربی است و جذب آن با غذا ممکن است کمی بیشتر شود. در مصرف مکمل باید به معتبر بودن برند و ترجیحاً تهیه از جای تحت نظارت مانند داروخانه توجه کرد. مانند هر مکملی، نباید از دوز درج‌شده روی برچسب بیشتر مصرف کرد. این تصور که «بیشتر، فایده بیشتری دارد» نادرست است و برعکس، دوز بالا می‌تواند اثر زیان‌بار داشته باشد.
عوارض و زیان‌های احتمالی رزوراترول
به‌طور کلی مقدار کم رزوراترول در غذا برای افراد سالم ایمن تلقی می‌شود و عارضه آشکاری ندارد؛ حتی سمیت آن بسیار پایین است. اما دوز بالای رزوراترول یا مصرف در افراد حساس می‌تواند اثر ناخواسته ایجاد کند. زیان‌های رزوراترول عنوانی است که می‌توان زیر آن عوارض احتمالی و نکات احتیاط را چنین فهرست کرد:
-
مشکلات گوارشی: در مصرف مقادیر بالای رزوراترول، حدود 1-2,5 گرم در روز، شایع‌ترین عوارض تهوع, استفراغ و اسهال هستند. درد شکم، گاز و نفخ هم گزارش شده است. چون با تغذیه عادی نمی‌توان به چنین دوزی رسید، این اثرها بیشتر در مصرف بیش از حد مکمل رخ می‌دهند. برای نمونه، کارآزمایی بالینی 2016 گزارش کرد فردی با 6 ماه مصرف روزانه 1.5 گرم رزوراترول دچار تب و پان‌سیتوپنی (کاهش همه سلول‌های خون) شد. بنابراین مصرف طولانی دوز بالا می‌تواند مشکل جدی ایجاد کند.
-
تغییر آنزیم‌های کبد: دوز بسیار بالا ممکن است آزمایش‌های عملکرد کبد را مختل کند (افزایش آنزیم‌های ALT و AST). به‌ویژه مبتلایان بیماری کبد باید از دوز بالای رزوراترول پرهیز کنند.
-
افزایش خطر خونریزی: رزوراترول چسبیدن پلاکت‌های دخیل در انعقاد را کم می‌کند. ازاین‌رو در مصرف‌کنندگان داروی رقیق‌کننده خون (ضدانعقاد یا ضدپلاکت) ممکن است خونریزی ناخواسته ایجاد کند. مصرف مکمل همراه داروهایی مانند آسپرین، هپارین و وارفارین می‌تواند خطر خونریزی را افزایش دهد. چنین ترکیب‌هایی حتماً باید با تأیید و زیر نظر پزشک باشند.
-
تداخل دارویی (آنزیم‌های CYP): رزوراترول می‌تواند بر دستگاه آنزیمی سیتوکروم P450 متابولیزه‌کننده دارو در کبد اثر بگذارد. برای نمونه، پس از 4 هفته مصرف روزانه 1 گرم در داوطلبان سالم، فعالیت CYP3A4، CYP2D6 و CYP2C9 کمتر و فعالیت CYP1A2 بیشتر شد. از نظر نظری، این یافته نشان می‌دهد سطح خونی بسیاری از داروهای متابولیزه‌شونده از این آنزیم‌ها ممکن است تغییر کند. کاربامازپین از داروهای مشخصی است که داده حیوانی برای تداخل با آن وجود دارد (رزوراترول ممکن است سطح کاربامازپین را بالا ببرد). خلاصه، مصرف‌کنندگان منظم دارو باید بسیار احتیاط کنند و پیش از مکمل تازه با پزشک و داروساز مشورت کنند.
-
اثرهای هورمونی: همان‌طور که گفتیم، رفتار شبیه استروژن رزوراترول، یعنی ویژگی فیتواستروژنی آن، ممکن است برای برخی نامطلوب باشد. به‌ویژه در بیماری‌های حساس به هورمون، مانند سرطان پستان و رحم، کیست تخمدان و اندومتریوز مرتبط با استروژن، مصرف آن ممکن است زیان‌بار باشد. چون ممکن است سیر بیماری موجود را بدتر کند، این افراد نباید مصرف کنند یا باید زیر نظر پزشک با احتیاط بسیار مصرف کنند.
با توجه به نکات بالا، هرچند رزوراترول برای عموم ایمن به نظر می‌رسد، در دوز بالا یا بعضی افراد حساس ممکن است اثر زیان‌بار رخ دهد. خلاصه، در موازنه فواید و زیان‌های رزوراترول، مصرف آگاهانه و متعادل ضروری است. با هر عارضه باید مصرف مکمل متوقف و با متخصص سلامت مشورت شود.
فواید و خطرات احتمالی رزوراترول (جدول خلاصه)
| فواید بالقوه | زیان‌های احتمالی |
|---|---|
|
محافظت از سلامت قلب و عروق: ظرفیت کاهش فشار خون و کلسترول بد و جلوگیری از گرفتگی عروق. مدیریت دیابت: کمک به کنترل قند با افزایش حساسیت به انسولین. |
مشکلات گوارشی: عوارض گوارشی مانند تهوع، استفراغ و اسهال در دوز بالا. بار کبدی: افزایش آنزیم کبد و ایجاد تنش اندامی در دوز بسیار بالا. |
|
اثر آنتی‌اکسیدانی: اثر ضدپیری با محافظت از سلول در برابر رادیکال آزاد و پشتیبانی از سلامت پوست. سلامت مغز: ظرفیت محافظت از حافظه و کند کردن تحلیل عصبی. |
تداخل دارویی: افزایش خطر خونریزی با رقیق‌کننده خون؛ تغییر اثربخشی بعضی داروها (تداخل‌های CYP450). اثر شبیه هورمون: ایجاد خطر در بیماری حساس به هورمون با رفتار شبیه استروژن. |
|
پیشگیری از سرطان: جلوگیری از تشکیل تومور و مهار سلول سرطانی در آزمایشگاه. (توجه: در انسان ثابت نشده است) |
شواهد ناکافی: شواهدی برای درمان سرطان در انسان نیست؛ استفاده از آن به‌جای درمان استاندارد خطرناک است. ابهام بلندمدت: خطرات مصرف طولانی دوز بالا کاملاً معلوم نیست. |
جدول: مقایسه ظرفیت فواید و خطرات اصلی رزوراترول. با دوز مناسب زیر نظر پزشک ممکن است سودمند باشد؛ اما مصرف نادرست و بیش از حد می‌تواند عارضه و زیان ایجاد کند.
پرسش‌های رایج درباره رزوراترول
آیا رزوراترول برای سرطان خوب است؟
درباره درمان سرطان با رزوراترول داده اثبات‌شده‌ای وجود ندارد. هرچند در آزمایشگاه کشتن سلول سرطانی یا کند کردن رشد آن نشان داده شده، در کارآزمایی انسانی اثر مستقیم کوچک کردن تومور شناسایی نشده است. بنابراین نباید آن را جایگزین درمان در بیماران سرطان دانست. اما به‌سبب ویژگی آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی ممکن است تا حدی به پیشگیری از سرطان کمک کند. یعنی مصرف غذاهای حاوی آن در تغذیه متعادل، برای سلامت عمومی سودمند است و ممکن است غیرمستقیم به کاهش خطر سرطان کمک کند. نکته مهم: افراد با تشخیص سرطان نباید رزوراترول یا مکمل مشابه را بدون تأیید پزشک مصرف کنند.
چه کسانی نمی‌توانند رزوراترول مصرف کنند؟
گروه‌های زیر درباره رزوراترول باید از مصرف پرهیز یا بسیار احتیاط کنند: (1) زنان باردار و مادران شیرده: چون ایمنی در این دوره معلوم نیست باید پرهیز کنند. (2) افراد دارای سرطان یا بیماری حساس به هورمون: به‌ویژه با سابقه سرطان مرتبط با استروژن، مانند پستان، رحم و تخمدان، نباید بدون تأیید پزشک مصرف کنند (رزوراترول ممکن است اثر شبیه استروژن داشته باشد). (3) مصرف‌کنندگان رقیق‌کننده خون: چون ممکن است خطر خونریزی را بیشتر کند، برای این افراد می‌تواند نامناسب باشد. (4) مبتلایان بیماری مزمن جدی یا مصرف‌کنندگان دائمی دارو: بیماران کبدی، کلیوی، مبتلایان صرع یا بیماری عصبی مشابه، مصرف‌کنندگان داروی کلسترول یا دیابت و دیگران حتماً باید مشورت کنند. به‌طور کلی هر فرد با سلامت حساس، تنها با توصیه پزشک باید مکمل رزوراترول مصرف کند.
آیا رزوراترول جوش ایجاد می‌کند؟
اطلاعاتی درباره اثر مستقیم رزوراترول در ایجاد جوش (آکنه) وجود ندارد. برعکس، به‌سبب ویژگی آنتی‌اکسیدانی و ضدباکتری ممکن است حتی برای پوست مستعد آکنه سودمند باشد. بعضی پژوهش‌ها نشان داده‌اند رزوراترول می‌تواند باکتری دخیل در آکنه، P. acnes را مهار و التهاب پوست را کم کند و از این راه شاید به بهبود سریع‌تر جوش کمک کند. در بعضی درمان‌های آکنه و محصولات آرایشی هم به کار می‌رود. اما بدن هر فرد متفاوت است. به‌ندرت، بعضی افراد به‌ویژه با محصولات موضعی رزوراترول، تحریک یا واکنش پوستی گزارش می‌کنند. این واکنش معمولاً بیشتر به اجزای دیگر محصول یا حساسیت کلی پوست مربوط است. در نتیجه، رزوراترول عموماً جوش ایجاد نمی‌کند و برعکس حمایت بالقوه‌ای در برابر آکنه دارد. اگر با محصول حاوی آن جوش بیشتر شد، بهتر است مصرف را متوقف و با متخصص پوست مشورت کنید.
آیا رزوراترول قاعدگی را راه می‌اندازد؟
اصطلاح رایج «قاعده‌آور» برای بعضی محصولات گیاهی، به کمک به شروع یا تنظیم خونریزی قاعدگی اشاره دارد. چنین اثری برای رزوراترول از نظر علمی ثابت نشده است. یعنی رزوراترول مستقیماً قاعده‌آور نیست و برای شروع قاعدگی عقب‌افتاده مصرف نمی‌شود. بااین‌حال در بعضی وضعیت‌های ایجادکننده بی‌نظمی قاعدگی، مانند سندرم تخمدان پلی‌کیستیک (PCOS) پژوهش مقدماتی درباره فایده احتمالی آن وجود دارد. برای نمونه، مطالعه‌ای در زنان مبتلا به PCOS احتمال داد مکمل با بهتر کردن تعادل هورمونی، تا حدی نظم قاعدگی را بهبود دهد. شاید این نتیجه اثر غیرمستقیم بر تعادل هورمون، مانند کاهش مقاومت به انسولین، باشد. اما مطالعه زودمرحله است و به عموم جمعیت تعمیم‌پذیر نیست. خلاصه: رزوراترول در شرایط عادی قاعده‌آور نیست. در تأخیر قاعدگی، درست‌ترین رویکرد مراجعه به متخصص زنان به‌جای مصرف خودسرانه مکمل است.
آیا می‌توان هنگام شیردهی رزوراترول مصرف کرد؟
در شیردهی، هرچه مادر مصرف می‌کند ممکن است تا حدی وارد شیر شود و بر نوزاد اثر بگذارد. داده کافی برای مصرف رزوراترول در مادران شیرده وجود ندارد. بنابراین برای احتیاط توصیه می‌شود در شیردهی از مکمل دوز بالا پرهیز شود. برای سلامت نوزاد شیرخوار، مصرف نکردن مکمل غیرضروری یا دوز بالا مهم است. مانند هر مکمل این دوره، رزوراترول هم تنها با توصیه پزشک باید مصرف شود. از سوی دیگر، مقدار کم غذایی، مانند گاهی انگور یا توت خوردن، اثر نامطلوب شناخته‌شده‌ای بر شیردهی ندارد. بحث درباره محصولات کمکی قرص و پودر با مقدار غلیظ رزوراترول است. خلاصه، مصرف مکمل رزوراترول هنگام شیردهی توصیه نمی‌شود.
فواید رزوراترول برای پوست چیست؟
رزوراترول هم در مصرف خوراکی (از راه دهان) و هم به‌شکل موضعی (روی پوست) می‌تواند فوایدی داشته باشد. آشکارترین فایده، محافظت از سلول پوست با آنتی‌اکسیدان قوی بودن در برابر پرتوهای فرابنفش (UV) و آسیب سموم محیطی است. ازاین‌رو مصرف منظم ممکن است به نشانه‌های کمتر پیری نوری، مانند لک و چروک، کمک کند. اثر ضدالتهابی آن نیز ممکن است در وضعیت‌های دارای قرمزی و حساسیت پوست، مانند آکنه، اگزما و روزاسه آرامش‌بخش باشد. پژوهش‌ها همچنین کند شدن تخریب کلاژن و افزایش احتمالی انعطاف پوست را نشان می‌دهند که شاید به کاهش نمای خطوط ریز و چروک بینجامد. اثر ضدلک هم بررسی شده و احتمال داده‌اند با مهار ساخت ملانین به کاهش هایپرپیگمانتاسیون (لک پوست) کمک کند. فایده دیگر، کاهش احتمالی آکنه با مهار تکثیر باکتری زیان‌بار سطح پوست به‌سبب ویژگی ضدباکتری است. در نتیجه، رزوراترول در مراقبت پوست به‌عنوان ترکیبی anti-aging (ضدپیری)، روشن‌کننده و محافظ ارزشمند است. سرم و کرم حاوی آن در بازار هست که به‌ویژه برای مراقبت آنتی‌اکسیدانی شب به کار می‌روند. مصرف مکمل به‌طور غیرمستقیم به سلامت پوست کمک خواهد کرد، اما نباید اثر محصول مستقیم پوستی را از آن انتظار داشت. برای مصرف پوستی بهتر است با متخصص پوست، محصول مناسب نوع پوستتان را انتخاب کنید.
نتیجه‌گیری
رزوراترول ترکیبی امیدوارکننده از منابع طبیعی و نیز به‌شکل مکمل است. ویژگی آنتی‌اکسیدانی به آن ظرفیت سود در حوزه‌های گوناگون، از قلب تا مغز و از پوست تا سوخت‌وساز، می‌دهد. اثر آن بر سرطان بسیار بررسی می‌شود، اما داده کنونی نشان می‌دهد در درمان سرطان معجزه نمی‌کند. در مصرف مکمل باید آگاه بود؛ دوز بالا نباید بدون توصیه و نظارت پزشک مصرف شود. به یاد داشته باشید رزوراترول مانند هر مکمل نقش حمایتی دارد و جای زندگی سالم را نمی‌گیرد. تغذیه متعادل، ورزش منظم و درمان پزشکی توصیه‌شده همواره باید پایه باشند. رزوراترول کمک‌کننده‌ای است که ممکن است فایده‌ای به این پایه بیفزاید و در مصرف درست سودمند باشد. به امید روزهای سالم...
منابع
2. Howitz KT, Bitterman KJ, Cohen HY, et al. Small molecule activators of sirtuins extend Saccharomyces cerevisiae lifespan. Nature. Sep 11 2003;425(6954):191-196.
3. Tome-Carneiro J, Gonzalvez M, Larrosa M, et al. One-year consumption of a grape nutraceutical containing resveratrol improves the inflammatory and fibrinolytic status of patients in primary prevention of cardiovascular disease. Am J Cardiol. Aug 1 2012;110(3):356-363.
4. Zamora-Ros R, Urpi-Sarda M, Lamuela-Raventos RM, et al. High urinary levels of resveratrol metabolites are associated with a reduction in the prevalence of cardiovascular risk factors in high-risk patients. Pharmacol Res. Jun 2012;65(6):615-620.
5. Kennedy DO, Wightman EL, Reay JL, et al. Effects of resveratrol on cerebral blood flow variables and cognitive performance in humans: a double-blind, placebo-controlled, crossover investigation. Am J Clin Nutr. Jun 2010;91(6):1590-1597.
6. Wong RH, Howe PR, Buckley JD, et al. Acute resveratrol supplementation improves flow-mediated dilatation in overweight/obese individuals with mildly elevated blood pressure. Nutr Metab Cardiovasc Dis. Nov 2011;21(11):851-856.
7. Magyar K, Halmosi R, Palfi A, et al. Cardioprotection by resveratrol: A human clinical trial in patients with stable coronary artery disease. Clin Hemorheol Microcirc. 2012;50(3):179-187.
8. Brasnyo P, Molnar GA, Mohas M, et al. Resveratrol improves insulin sensitivity, reduces oxidative stress and activates the Akt pathway in type 2 diabetic patients. Br J Nutr. Aug 2011;106(3):383-389.
9. Crandall JP, Oram V, Trandafirescu G, et al. Pilot study of resveratrol in older adults with impaired glucose tolerance. J Gerontol A Biol Sci Med Sci. Dec 2012;67(12):1307-1312.
10. Lu R, Serrero G. Resveratrol, a natural product derived from grape, exhibits antiestrogenic activity and inhibits the growth of human breast cancer cells. J Cell Physiol. Jun 1999;179(3):297-304.
11. Gehm BD, McAndrews JM, Chien PY, et al. Resveratrol, a polyphenolic compound found in grapes and wine, is an agonist for the estrogen receptor. Proc Natl Acad Sci U S A. Dec 9 1997;94(25):14138-14143.
12. Wang TT, Hudson TS, Wang TC, et al. Differential effects of resveratrol on androgen-responsive LNCaP human prostate cancer cells in vitro and in vivo. Carcinogenesis. Oct 2008;29(10):2001-2010.
13. Chen ZH, Hurh YJ, Na HK, et al. Resveratrol inhibits TCDD-induced expression of CYP1A1 and CYP1B1 and catechol estrogen-mediated oxidative DNA damage in cultured human mammary epithelial cells. Carcinogenesis. Oct 2004;25(10):2005-2013.
14. Brown VA, Patel KR, Viskaduraki M, et al. Repeat dose study of the cancer chemopreventive agent resveratrol in healthy volunteers: safety, pharmacokinetics, and effect on the insulin-like growth factor axis. Cancer Res. Nov 15 2010;70(22):9003-9011.
15. Zhu W, Qin W, Zhang K, et al. Trans-resveratrol alters mammary promoter hypermethylation in women at increased risk for breast cancer. Nutr Cancer. Apr 2012;64(3):393-400.
16. Boocock DJ, Faust GE, Patel KR, et al. Phase I dose escalation pharmacokinetic study in healthy volunteers of resveratrol, a potential cancer chemopreventive agent. Cancer Epidemiol Biomarkers Prev. Jun 2007;16(6):1246-1252.
17. Howells LM, Berry DP, Elliott PJ, et al. Phase I randomized, double-blind pilot study of micronized resveratrol (SRT501) in patients with hepatic metastases—safety, pharmacokinetics, and pharmacodynamics. Cancer Prev Res. Sep 2011;4(9):1419-1425.
18. Chi YC, Lin SP, Hou YC. A new herb-drug interaction of Polygonum cuspidatum, a resveratrol-rich nutraceutical, with carbamazepine in rats. Toxicol Appl Pharmacol. Sep 15 2012;263(3):315-322.
Patel KR, Brown VA, Jones DJ, et al. Clinical pharmacology of resveratrol and its metabolites in colorectal cancer patients. Cancer Res. Oct 1 2010;70(19):7392-7399.
19. Semba R, Ferrucci L, Bartali B, et al. Resveratrol levels and all-cause mortality in older community-dwelling adults. JAMA Intern Med. 2014 Jul;174(7):1077-84.
20. Turner RS, Thomas RG, Craft S, et al. A randomized, double-blind, placebo-controlled trial of resveratrol for Alzheimer disease. Neurology. Oct 20 2015;85(16):1383-1391.
21. Elgebaly A, Radwan IA, AboElnas MM, et al. Resveratrol Supplementation in Patients with Non-Alcoholic Fatty Liver Disease: Systematic Review and Meta-analysis. J Gastrointestin Liver Dis. 2017 Mar;26(1):59-67.
22. Fischer N, Seo EJ, Efferth T. Prevention from radiation damage by natural products. Phytomedicine. Aug 1 2018;47:192-200.
آیا این مقاله برای شما مفید بود؟
بازخورد شما به بهبود محتوای ما کمک می‌کند.
نظرهای خوانندگان
نظر خود را بنویسید
نام و دیدگاه شما فقط پس از تأیید مدیر منتشر می‌شود. نشانی ایمیل شما هرگز به بازدیدکنندگان نمایش داده نمی‌شود.
اولین نظر را شما بنویسید.