دستور نان آووکادو و موز
در این مقاله
این نان بسیار خوشمزه و شگفت‌انگیز است! ترکیب آووکادو و موز، این دستور را به محبوب‌ترین نان موز همیشگی تبدیل می‌کند. این ترکیب بافتی کمی مرطوب و نرم به نان می‌دهد که در عین حال زیادی شیرین نیست. با فندق تازه و ترد هماهنگی عالی دارد.
اگر وگان هستید یا به تخم‌مرغ حساسیت دارید، می‌توانید تخم‌مرغ را حذف کنید. آووکادو و موز نیز نقش اتصال‌دهنده دارند. حذف تخم‌مرغ بافت نان را متراکم‌تر می‌کند.
- موضوع مرتبط: فواید آووکادو و آثار آن بر سلامت (با جزئیات)
در کشور ما موز تولید داخل و باکیفیت در دسترس است. استفاده از آووکادو و موز در نان هم سالم و هم هوشمندانه است. حتماً برای پخت این نان یک خوشه موز و چند آووکادو تهیه کنید.
این دستور نان آووکادو و موز فاقد گلوتن، غلات، شیر و شکر تصفیه‌شده است. 52 g کربوهیدرات خالص دارد؛ یعنی کربوهیدرات کمتر از نان معمولی.
طرز تهیه
- فر را از قبل تا 180 درجه گرم کنید و در قالب متوسط 20x10 cm کاغذ روغنی بگذارید.
- در کاسه بزرگ آرد بادام، بیکینگ‌پودر و نمک را مخلوط کنید.
- آووکادو، موز، روغن زیتون، وانیل، عسل و تخم‌مرغ را در غذاساز تا یکدست شدن مخلوط کنید.
- با کاردک مخلوط آووکادو را آرام با مواد خشک ترکیب کنید تا قوام بگیرد، سپس تکه‌های فندق را اضافه کنید. خمیر را یکنواخت در قالب پخش کنید.
- پس از 40 - 50 دقیقه با چاقو پخت نان را بررسی کنید؛ اگر چیزی به چاقو نچسبد پخته است. برای حفظ تازگی در ظرف دربسته بدون نفوذ هوا در یخچال نگه دارید. در صورت تمایل مقدار دستور را دو برابر کنید و برای مصرف بعدی منجمد کنید.
آیا این مقاله برای شما مفید بود؟
بازخورد شما به بهبود محتوای ما کمک می‌کند.
نظرهای خوانندگان
نظر خود را بنویسید
نام و دیدگاه شما فقط پس از تأیید مدیر منتشر می‌شود. نشانی ایمیل شما هرگز به بازدیدکنندگان نمایش داده نمی‌شود.
اولین نظر را شما بنویسید.