ადრე ვახშმობის ჯანმრთელობის სარგებელი 5 პუნქტად
ამ სტატიაში
საკვების მიღებისას კითხვა, როდის ჭამთ, კვებაში მნიშვნელოვან როლს ასრულებს. ვახშმის უფრო ადრე გადმოტანა ჯანმრთელობისთვის შესაძლოა ერთ-ერთი ყველაზე სასარგებლო ნაბიჯი იყოს. მეცნიერები მრავალი წელია იკვლევენ არა მხოლოდ მსუბუქი, არამედ ადრე მიღებული ვახშმის დადებით გავლენას ჩვენს ორგანიზმზე.
ჩვენს სხეულს მექანიკური საათი არ აქვს, თუმცა აქვს შინაგანი რიტმი (ბიოლოგიური საათი), რომლითაც ძირითად ფუნქციებს გეგმავს. ცირკადული რიტმი სახელწოდების ეს შინაგანი საათი ორგანიზმს გარემოს ცვლილებებთან, ძილთან, მონელებასა და ჭამის მსგავს აქტივობებთან შეგუებაში ეხმარება. ცირკადული რიტმი ჩვენს ბიოქიმიურ და ფსიქოლოგიურ ქცევას 24-საათიან პერიოდში არეგულირებს.
მიუხედავად იმისა, რომ ცირკადული რიტმი მეცნიერებაში დიდი ხანია ცნობილია, ამ რიტმის უჯრედულ დონეზეც არსებობა ნობელის პრემიის ლაურეატი ჩვენი მეცნიერის, Aziz Sancar-ისხელმძღვანელობით ჩატარებული კვლევებით ბოლო წლებში უკეთ გაირკვა. ამგვარად გავიგეთ, რომ კვების დროს წონის მატებასა და კლებაზე, მეტაბოლიზმზე, გულის ჯანმრთელობასა და ძილის ციკლზეც აქვს გავლენა.
ცირკადული საათი ჩვენი ორგანიზმის ფიზიოლოგიაზე მრავალი მხრივ მოქმედებს:
ეს საათი ძილის რეჟიმის, კვებითი ქცევის, ჰორმონების გამოყოფის, არტერიული წნევისა და სხეულის ტემპერატურის რეგულირებას ეხმარება. ჩვენი გენების დიდ ნაწილს ცირკადული საათი არეგულირებს.
რა სარგებელი აქვს ადრე ვახშმობას?
1. წონის დაკლება
თუ ვახშამი 6-დან 7-მდეა, საერთო კალორიული მიღება შეიძლება მნიშვნელოვნად შემცირდეს. მიზეზია ნაკლები კალორიის მიღების ალბათობა, რადგან ჭამაზე დახარჯული დრო მცირდება. ამ საათებში მეტაბოლიზმიც ჯერ სწრაფია და მიღებული საკვების დახარჯვა უფრო მოსალოდნელია. წინ არსებული ხანგრძლივი ღამე საკვების ხელახალი მიღების გარეშე ორგანიზმს კეტოზის მდგომარეობაში შესვლისთვის (ცხიმის ენერგიის ძირითად წყაროდ გამოყენება) დროს აძლევს და ამით ცხიმის დანაკარგის გაზრდას ეხმარება.
2. ხარისხიანი ძილი
გვიან ჭამა გულძმარვისა და მოუნელებლობის რისკს ზრდის და ჩაძინებას ართულებს. ყურადღება უნდა მიექცეს დაწოლის დროს. გვიან ღამით ჭამა ორგანიზმს ცირკადულ რიტმთან შეუთავსებელ „ჭარბად აღგზნებულ“ მდგომარეობაში აქცევს. ასევე ხელს უშლის ორგანიზმის აქტივობის შემცირებასა და მშვიდ რეჟიმში გადასვლას. ადრე მიღებული საკვები კი გაცილებით უკეთ მოინელება, უკეთ გძინავთ და იღვიძებთ.
- რა არის ხარისხიანი ძილი და რა გავაკეთოთ კარგი ძილისთვის?
3. გულის უკეთესი ჯანმრთელობა
განსაკუთრებით დიაბეტის, ფარისებრი ჯირკვლის დაავადებების, პოლიკისტოზური საკვერცხეების დაავადების და გულ-სისხლძარღვთა დაავადებებისმქონე პირებმა არა მხოლოდ მსუბუქი, არამედ ადრეული ვახშამიც უნდა დაისახონ მიზნად.
4. ამცირებს კუჭ-ნაწლავის პრობლემებს
გვიან ჭამამ შეიძლება მჟავური რეფლუქსის გამო წვის შეგრძნება და შებერილობა გამოიწვიოს, რადგან ვახშამსა და დაწოლას შორის დრო მცირდება. დასაძინებლად დაწოლისას კუჭის მჟავა საყლაპავისკენ მიემართება და თუ ძილის წინ ჭამეთ, კუჭში უფრო უხვმა მჟავამ შეიძლება ჩივილები გამოიწვიოს. პირიქით, ადრე ჭამისას საჭმლის მომნელებელ სისტემას დაწოლამდე საკვები კარგად აქვს დამუშავებული.
5. ხელს უშლის წონის გადაჭარბებულ მატებას
თუ შუაღამისას გაღვიძებისა და ჭამის ჩვევას არ ივითარებთ, ვახშამი იდეალურად დღის ბოლო კვებაა. დღის დასრულებისას ორგანიზმის პროცესები და მეტაბოლიზმი ნელდება. შესაბამისად, გვიან მიღებული საკვები ენერგიისთვის არ გამოიყენება. ამის ნაცვლად ცხიმის მარაგად გარდაიქმნება და წონის მატებას იწვევს.
დასკვნა
დილით 6-დან საღამოს 7-მდე საკმარისად განაწილებული, დაბალანსებული რაციონი და 1-2 ძირითადი კვების სასურველად ჯანსაღი წასახემსებლებით შევსება კვების ყველაზე ჯანსაღი ფორმაა. ამისთვის დღის პირველ ნახევარში საკმარისად უნდა ჭამოთ; იდეაა ორგანიზმის მთელი დღის განმავლობაში კარგად კვება. ამიტომ ადრეული ვახშამი ცირკადულ საათთან შეთანხმებულ კვებას უზრუნველყოფს და ჯანმრთელობაზე დადებითად იმოქმედებს.
დაკავშირებული თემები:
წყაროები
Frequency and Circadian Timing of Eating May Influence Biomarkers of Inflammation and Insulin Resistance Associated with Breast Cancer Risk.
PLoS One 2015.
2. Marinac CR, Natarajan L, Sears DD, et al.
Prolonged Nightly Fasting and Breast Cancer Risk: Findings from NHANES (2009-2010).
Cancer Epidemiol Biomarkers Prev 2015.
3. Marinac CR, Nelson SH, Breen CI, et al.
Prolonged Nightly Fasting and Breast Cancer Prognosis.
JAMA Oncol 2016.
ეს სტატია სასარგებლო იყო თქვენთვის?
თქვენი გამოხმაურება გვეხმარება შინაარსის გაუმჯობესებაში.
მკითხველთა კომენტარები
გაგვიზიარეთ თქვენი კომენტარი
თქვენი სახელი და კომენტარი მხოლოდ ადმინისტრატორის დამტკიცების შემდეგ გამოქვეყნდება. ელფოსტის მისამართი ვიზიტორებს არასოდეს ეჩვენებათ.
პირველმა დაწერეთ კომენტარი.