5 beneficii pentru sănătate ale cinei luate devreme

Când mâncați, ora la care mâncați are un rol important în nutriție. Mutarea cinei mai devreme poate fi unul dintre cei mai benefici pași pentru sănătate. Cercetătorii studiază de ani de zile efectele pozitive nu doar ale unei cine ușoare, ci și ale celei luate devreme.

Organismul nu are un ceas mecanic, dar are un ritm intern (ceas biologic) care planifică funcțiile principale. Ritmul circadian este acest ceas intern, care ajută adaptarea la schimbările mediului, somn, digestie și alimentație. Reglează comportamentele biochimice și psihologice în perioade de 24 de ore.

Deși cunoscut de mult timp, ritmul circadian, la nivel celular valabilitatea sa a fost mai bine înțeleasă recent prin cercetătorii conduși de laureatul nostru Nobel, Aziz Sancar. Astfel am înțeles că orarul meselor influențează greutatea, metabolismul, sănătatea inimii și ciclul somnului.

Ceasul circadian influențează fiziologia corpului în multe privințe:

Ajută reglarea somnului, comportamentului alimentar, secreției hormonale, tensiunii și temperaturii corpului. O mare parte dintre gene sunt reglate de acest ceas.

Care sunt beneficiile cinei luate devreme?

1. Scădere în greutate

Cina între 6 și 7 poate reduce mult aportul caloric general, fiindcă timpul pentru mâncare este mai scurt și probabil consumați mai puține calorii. Metabolismul este încă rapid la aceste ore și este mai probabil să metabolizați alimentele. Noaptea lungă fără alt aport oferă organismului timp pentru cetoză (folosirea grăsimii ca principală sursă de energie), crescând astfel pierderea de grăsime.

2. Somn de calitate

Mesele târzii cresc riscul arsurilor și indigestiei, îngreunând adormirea. Trebuie urmărită ora culcării. Mâncatul noaptea târziu provoacă «supraexcitare», contrară ritmului circadian, și împiedică reducerea activității și calmarea organismului. Dacă alimentele sunt consumate mai devreme, sunt digerate mai bine, dormiți și vă treziți mai bine.

- Ce este somnul de calitate și ce trebuie făcut pentru un somn bun?

3. Sănătate cardiacă mai bună

În special diabet, boli tiroidiene, boala ovarelor polichistice și boli cardiovascularecei cu aceste afecțiuni trebuie să urmărească atât o cină ușoară, cât și luată devreme.

4. Reduce problemele gastrointestinale

Mâncatul târziu poate provoca arsuri de reflux și balonare, deoarece scurtează intervalul până la culcare. Când vă întindeți, acidul gastric se îndreaptă spre esofag, iar dacă ați mâncat aproape de culcare, acidul mai abundent poate provoca simptome. Mâncând devreme, digestia procesează bine alimentele înainte de somn.

5. Previne creșterea excesivă în greutate

Dacă nu vă treziți noaptea pentru a mânca, cina este ideal ultima masă. Spre sfârșitul zilei procesele și metabolismul încetinesc. Dacă mâncați târziu, alimentele nu sunt folosite pentru energie, ci transformate în depozite de grăsime, producând creștere în greutate.

Concluzie

Cea mai sănătoasă alimentație este echilibrată, distribuită suficient între 6 dimineața și 7 seara, susținând preferabil 1-2 mese principale cu gustări sănătoase. Pentru aceasta trebuie să mâncați suficient în prima jumătate a zilei, hrănind bine organismul pe tot parcursul ei. Cina devreme vă aliniază alimentația cu ceasul circadian și influențează pozitiv sănătatea.

Subiecte conexe:

• DEPENDENȚA ALIMENTARĂ în 8 pași: simptome, diagnostic și tratament
• Ce este alimentația sănătoasă?
• Lista dietelor celor mai sănătoase din 2018 – unde sunt dietele cunoscute?