Ultimele știri despre Cancer și nutriție

Când vine vorba despre cancer, printre subiectele care stârnesc cele mai multe întrebări se află alimentația . Numeroase cercetări științifice confirmă și detaliază legătura dintre cancer și alimentație. Totuși, această relație nu poate fi abordată dintr-o singură perspectivă.

„Alimentația pentru un pacient cu cancer“ și „alimentația pentru prevenirea cancerului“ trebuie abordate diferit. Pacientul și apropiații săi doresc să afle ce tip de alimentație influențează cel mai favorabil evoluția bolii și ce alimente le sunt interzise sau permise. Din perspectiva prevenirii cancerului sau a reducerii riscului, apare întrebarea care model alimentar este cel mai sănătos. În secțiunea „cancer și alimentație“ a site-ului nostru am tratat în detaliu ambele aspecte principale.

Cancerul este una dintre principalele cauze de deces la nivel mondial. Totuși, cercetările actuale arată că 30-50% dintre cancere pot fi prevenite prin schimbări simple ale stilului de viață, precum o alimentație sănătoasă. Pe lângă reducerea riscului de cancer, o alimentație sănătoasă ajută la atingerea greutății ideale și îmbunătățește starea de spirit. Rolul alimentației este foarte important în prevenirea și tratamentul cancerului. Ea poate fi considerată o componentă complementară a tratamentului.

Recomandări alimentare pentru reducerea riscului de cancer

• Alegeți o alimentație predominant vegetală, precum dieta mediteraneeană, care vă ajută să aveți o greutate sănătoasă. Supraponderea și obezitatea sunt asociate cu un risc crescut de cancer.
• Evitați alimentele bogate în calorii, precum cartofii prăjiți, chipsurile sau deserturile însiropate.
• Limitați consumul de carne procesată și roșie. Puteți limita carnea roșie la 400-500 gr pe săptămână. Reduceți la minimum carnea procesată, precum pastrama, salamul și cârnații.
• Consumați zilnic 5 porții de legume și fructe.
• Alegeți cereale integrale în locul produselor din cereale rafinate.
• Dacă beți băuturi alcoolice, limitați consumul.
• Adoptați un stil de viață activ.

Alimentația în timpul tratamentului cancerului

Există numeroase opțiuni de tratament pentru cancer, precum chimioterapia, radioterapia, chirurgia, imunoterapia, terapia hormonală și studiile clinice. Opțiunile terapeutice suplimentare pot aduce efecte adverse suplimentare. Acestea pot perturba alimentația, însă pot fi controlate printr-o terapie nutrițională adecvată. Principalii nutrienți asupra cărora trebuie să ne concentrăm în timpul tratamentului sunt proteinele, carbohidrații, grăsimile, apa, vitaminele și mineralele. O alimentație sănătoasă poate preveni pierderea țesutului muscular și are efecte benefice asupra multor alte tipuri de țesuturi. Cercetările arată că persoanele bine hrănite fac față mai bine efectelor adverse ale tratamentului.

În timpul tratamentului pot apărea uneori situații care îngreunează alimentația sau scăderi nedorite în greutate. În asemenea momente poate fi necesar un program alimentar special pentru creșterea aportului caloric și utilizarea produselor de nutriție medicală. Echipa medicală vă poate sprijini în acest sens.

Pe de altă parte, trebuie reținut că unele tratamente oncologice favorizează creșterea în greutate. Dacă pacientul este informat în prealabil și situația este gestionată bine, greutatea poate fi controlată mai ușor.

Alimentația după tratamentul cancerului

Cele mai multe efecte adverse ale tratamentelor oncologice legate de alimentație dispar după încheierea tratamentului. Când începeți să vă simțiți mai bine, puteți aplica recomandările pentru o alimentație mai sănătoasă. O bună alimentație vă ajută să vă recăpătați forța și energia, să refaceți țesuturile și să vă simțiți mai bine în general.

Mai întâi, consultați dieteticianul specializat în oncologie sau medicul pentru a afla dacă aveți restricții alimentare. Dacă sunteți supraponderal, urmăriți scăderea în greutate prin reducerea aportului caloric și creșterea activității. Adoptați un plan alimentar echilibrat și nutritiv. Recomandarea noastră este dieta mediteraneeană, a cărei eficiență în prevenirea cancerului a fost demonstrată în numeroase studii. Ea include legume și fructe de diferite culori, cereale integrale, leguminoase, cantități mici de lapte și produse lactate și consum de pește.

Cancerul și alimentația reprezintă un domeniu larg, care include recomandări pentru reducerea riscului în viața de zi cu zi și alimentația în timpul și după tratament. Pe această pagină puteți găsi toate articolele noastre despre alimentație, pregătite pe baza datelor științifice. Tot aici găsiți și recomandări alimentare specifice unor tipuri de cancer.