Зубная паста с фтором, 1914 — более здоровые зубы

Древние греки, римляне, китайцы и индийцы пользовались зубными пастами с различными абразивными материалами — от бычьих копыт до обожжённой яичной скорлупы. Смеси, приготовлявшиеся в Англии 19-го века, содержали известь, толчёный кирпич, соль и сгоревший хлеб. В 1892 году британский врач Джеймс Крайтон-Браун отметил, что питание с недостатком фторидов (соединений, содержащих элемент фтор) делает зубы «особенно уязвимыми» к кариесу. Первый патент на зубную пасту с фтором получили в 1914 году.

Сегодня при потреблении сахара бактерии на зубах могут создавать кислую среду и разрушать эмаль. Фториды замедляют это разрушение (увеличивают скорость реминерализации) и создают фторидный лак, более устойчивый к кислоте, чем исходная зубная эмаль.

Начало фторирования водоснабжения в США можно связать с наблюдениями американского стоматолога Фредерика Маккея. В 1901 году в Колорадо он увидел множество пациентов с белыми или коричневыми пятнами на зубах. Независимо от причины этого необычного эффекта, по его наблюдениям, у людей с «колорадской коричневой пятнистостью», теперь известной как флюороз, почти не было кариеса. После многолетних исследований Маккей показал, что естественные концентрации фторидов в питьевой воде эффективно предотвращают кариес. 

Американский исследователь стоматологии H. Трендли Дин и его коллеги в 1945 году начали добавлять фториды в воду в Гранд-Рапидсе, штат Мичиган. В других странах, где проводились подобные исследования, также наблюдалось значительное снижение кариеса. В 1951 году фторирование питьевой воды стало официальной политикой США. 

По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний США, фторирование воды в 20-м веке относится к «десяти главным достижениям общественного здравоохранения». Однако некоторые люди считают фторирование неэтичным, утверждая, что это медицинское вмешательство без согласия. В 1950-х годах некоторые сторонники теорий заговора в США заявляли, что фторирование — коммунистический заговор с целью вызвать болезни у американцев.

Описание изображения к статье: Реклама Crest, первой зубной пасты с фтором, с изображением улыбающихся детей, 1950-е годы.

Исторические личности, упомянутые в статье: James Crichton-Browne (1840–1938), Frederick S. McKay (1874– 1959), Henry Trendley Dean (1893–1962)

• Предыдущая тема: Простуда, 1914 — сезонный грипп
• Следующая тема: Нейромедиаторы, 1914 — связь между нервами