Tıbbi Onkolog Prof. Dr. Mustafa Özdoğan Memorial Antalya Hastaneler Grubu Onkoloji Merkezi Başkanı "Kanser alanındaki en büyük eksiklik, halka yönelik sade ve anlaşılabilir bilgiye ulaşılamamasıdır. Web sitemiz ile bu eksikliği giderdiğimizi düşünüyorum."

Anasayfa - Yemek Tarifleri - Sağlık Haberleri - Sağlıklı, serin bir tatlı – çilekli dondurulmuş yoğurt tarifi
Sağlıklı, serin bir tatlı – çilekli dondurulmuş yoğurt tarifi

Sağlıklı, serin bir tatlı – çilekli dondurulmuş yoğurt tarifi

Yazı Boyutu:
Küçült
Sıfırla
Büyült
08.05.2018

Sağlıklı yaşamın önemli bir kısmını oluşturan sağlıklı beslenme, kanser dahil pek çok hastalığa karşı koruma sağlıyor. Sağlıklı bir diyet için ara öğünler ve atıştırmalıklara alternatif bir tarif paylaşmak istiyoruz.

Dondurma ve tatlıları pek çoğumuz severiz, ancak hazır olanlarda yüksek kalori, yağ, şeker, katkı maddeleri ve koruyucular nedeniyle pek tercih etmeyiz. Meyveli frozen / dondurulmuş yoğurtlar tam size ve çocuklarınıza göre; sağlıklı ve düşük kalorili. Yapımı oldukça kolay ve zahmetsiz bu meyveli ev yapımı dondurmayı; muz, kara dut, kiraz, şeftali gibi meyveler ile de deneyebilirsiniz.

Frozen yoğurt için 4 kişilik malzemeler:

• 1/2 kilo çilek

• 2 su bardağı yağsız yoğurt veya yağsız süzme yoğurt

• 2 çorba kaşığı bal

* Yoğurdu, ev yapımı yoğurdunuzla da yapabilirsiniz ancak o zaman besin değerlerinde biraz farklılık olur.

Çilekleri ve yoğurdu parçalayıcıda tercih ettiğiniz krema kıvamına gelinceye kadar karıştırın. Homojen veya meyve parçacıklı, nasıl arzu ediyorsanız o kadar parçaladıktan sonra karışımı küçük bir borcamın içine alıp dondurucuda bir kaç saat dondurun. Dondurucudan çıkartıp iyice karıştırıp biraz daha dondurduktan sonra çıkarıp 5 dakika kadar hafif yumuşamasını bekleyin. Ardından kaşıkla kaselere paylaştırın. Hep bir kasedeki dondurmanın üzerine bir tatlı kaşığı bal gezdirin.

İsterseniz ek olarak hindistan cevizi veya kırılmış ceviz ile süsleyebilirsiniz.

Çocuklarınız için daha minik kapların içine tahta çubuk koyup hiç karıştırmadan direk dondurabilir ve sonra kalıptan çıkararak çubuklu dondurma yapabilirsiniz.

1 porsiyon için yaklaşık besin değerleri

• Kalorisi ............. 100

• Yağdan alınan kalori ............. 0

• Doymuş yağ ............. 0 gr

• Trans yağ asiti ............. 0 gr

• Çoklu doymamış yağ ............. 0 gr

• Tekli doymamış yağ ............. 0 gr

• Kolesterol ............. 0 mg

• Sodyum ............. 25 mg

• Karbonhidrat ............. 18 gr

• Lif ............. 3 gr

• Şeker ............. 18 gr

• Protein ............. 6 gr

Sağlıklı ve mutlu kalın...
Daha fazla veya daha az alkışlayarak, bize hangi yazılarımızın daha fazla ilgi çektiğini gösterebilirsiniz.
Kaynak:

New Healthy Eating Cookbook, The American Cancer Society, 2016.
Sayfada yer alan yazılar sadece bilgilendirme amaçlıdır, tanı ve tedavi için mutlaka doktorunuza başvurunuz.
Kanser Haberleri
Yeni dünyanın kapısı aralanıyor: 2 yeni CRISPR patentini Kaliforniya aldı
Yeni dünyanın kapısı aralanıyor: 2 yeni CRISPR patentini Kaliforniya aldı
Over (yumurtalık) kanseri tedavisi için kemoterapi ile bevasizumab kombinasyonu FDA onayı aldı
Over (yumurtalık) kanseri tedavisi için kemoterapi ile bevasizumab kombinasyonu FDA onayı aldı
Hematolojik (kan ve kemik iliği kaynaklı) kanserlerin tedavisinde son gelişmeler – ASCO 2018
Hematolojik (kan ve kemik iliği kaynaklı) kanserlerin tedavisinde son gelişmeler – ASCO 2018
Kanser ve diyabet (şeker hastalığı) ilişkisi – 9 kanser türü diyabet riskini artırıyor
Kanser ve diyabet (şeker hastalığı) ilişkisi – 9 kanser türü diyabet riskini artırıyor