فریب کورکومین (زردچوبه) هوشمندتر
در این مقاله
نوشته زیر ترجمه مقاله «Smarter Curcumin for dummer consumers?» از پروفسور ادزارد ارنست، چهره پیشتاز جهانی درمان سنتی، مکمل و جایگزین است که در 23 ژوئیه 2019 آنلاین منتشر شد.
ادعاهای زردچوبه (کورکومین)
حمایت از آسودگی و انعطاف
مطالعات نشان داده‌اند، کورکومین،ماده فعال زیستی تشکیل‌دهنده %2 گیاه زردچوبه، می‌تواند برخی آنزیم‌های اصلی افزایش‌دهنده، التهاب، بدن را کم کند. برخی مطالعات آن را گزینه مکمل طبیعی دخیل در آسودگی و انعطاف بیشتر دیده‌اند. حتی ورزشکاران برای بهبود سلامت عضله و مفصل استفاده می‌کنند.
حمایت از مفصل سالم
آنتی‌اکسیدان‌ها، در سالم ماندن مفاصل نقش دارند. بدن برای مقابله با رادیکال آزاد از آن‌ها استفاده می‌کند. رادیکال آزاد ذره ناپایدار حاصل از میلیون‌ها واکنش شیمیایی است و می‌تواند استرس اکسیداتیو و آسیب سلولی بسازد. دانشمندان افزایش فعالیت مفصل و افت آنتی‌اکسیدان دیده‌اند. کورکومین به علت غنای آنتی‌اکسیدانی ممکن است به سلامت کمک کند.
ضدپیری
کورکومین در کاهش و خنثی کردن رادیکال‌های آزاد آسیب‌زننده به، DNA،و تخریب‌کننده آن و ایجادکننده پیری زودرس نقش دارد. این کورکومین را حمایت روزانه بسیار مهم سالمندان می‌کند.
دستگاه ایمنی سالم
دستگاه ایمنی شما، شبکه همکاری اندام، بافت و سلول برای محافظت بدن است. کورکومین علاوه بر تقویت پاسخ برخی آنتی‌بادی‌ها و سلول‌های ایمنی، فعالیت برخی مواد التهاب‌زا را کم می‌کند.
تقویت سلامت قلب
قلب سالم به‌ویژه با، تغذیه سالم، و ورزش معمول تأمین می‌شود. افزودن کورکومین به رژیم سالم شاید محافظ قلب باشد. ذرات اکسیدشده LDL (لیپوپروتئین کم‌چگال، کلسترول بد) در، دستگاه قلبی‌عروقی، التهاب ایجاد می‌کنند. پژوهش‌ها می‌گویند اثر آنتی‌اکسیدانی کورکومین ممکن است به مقابله با این رادیکال‌ها کمک کند.
بهبود دستگاه گوارش
نشان داده شده کورکومین گوارش را آرام و به رفع گاز، نفخ و دیگر مشکلات معده - روده کمک می‌کند. پروبیوتیک‌ها،یا آنزیم‌ها متفاوت از آن عمل می‌کنند؛ کورکومین طبیعی روده را آرام و اسید اضافی را کم می‌کند.
حمایت سلامت کبد
کبد در تعادل بدن مهم است. سلامت کبد می‌تواند مستقیم با استرس اکسیداتیو و مواد التهاب‌زا مرتبط باشد. کورکومین ممکن است سمیت کبد را کم و به تعادل کمک کند.
حمایت سلامت مغز
ارتباط التهاب و سلامت شناختی انکارناپذیر است. نورون به التهاب حساس و آزاد شدن ترکیب التهابی ممکن است سمیت عصبی بدهد. کورکومین می‌تواند به محافظت این سلول‌های ارزشمند کمک کند.
واقعیت‌های زردچوبه (کورکومین)
پروفسور دکتر دکتر ادزارد ارنست می‌گوید: آنچه اینجا مجذوبم می‌کند، درمانیِ کورکومین، فراوانی ادعاها، نیست. تا آنجا که می‌بینم بیشتر ادعاها با آنچه، شواهد علمی، می‌نامم، پشتیبانی نمی‌شوند؛ با استدلال آراسته و شبه‌علمی ادعا فراوان است، اما شاهد علمی قوی نیست. ادعاهای جعلی چقدر زیاد سر راهمان آمده‌اند!
در نوشته تصویری خارق‌العاده برای جلب توجه مستقیم هست (تصویر خبر بالا). بسیاری شاید جز پلنگ دونده در رگ نفهمند چه می‌گوید. دیگران شریان بودن محیط را می‌فهمند و فکر می‌کنند پلنگ جریان خون را افزایش می‌دهد.
اما چرا؟ شاهدی برای این اثر کورکومین نیست و ادعاهای درمانی بالا عمدتاً به بهبود گردش خون ربط ندارند.
داخل رگ پر از گلبول قرمز دیسکی است، اما سلول قرمز در جریان خون به جای دیسک به شکل چتر تمایل دارد.
سلول قرمز فقط در بی‌حرکتی دیسکی است. آیا تصویر می‌گوید کورکومین خون را راکد می‌کند؟ نه، این هم واقعی نیست؛ سلول قرمز در خون راکد تجمع می‌کند و چنین دیده می‌شود:
اکنون استفاده شگفت تصویر را فهمیدید. شاید فکر کنید موضوع پزشکی نشان می‌دهد، ولی افراد بدون دانش لازم ممکن است در این، فریب، بیفتند، در حالی که واقعیت متفاوت است.
چرا کسی چنین تصویری طراحی کند؟ آیا ساده‌دلانی که افسانه‌های متن را باور دارند می‌خواهند با تصویر به افسانه معنا بدهند؟
موضوعات مرتبط:
منابع
آیا این مقاله برای شما مفید بود؟
بازخورد شما به بهبود محتوای ما کمک می‌کند.
نظرهای خوانندگان
نظر خود را بنویسید
نام و دیدگاه شما فقط پس از تأیید مدیر منتشر می‌شود. نشانی ایمیل شما هرگز به بازدیدکنندگان نمایش داده نمی‌شود.
اولین نظر را شما بنویسید.