Gustări sănătoase și un exemplu: bile energizante cu fructe uscate

De ce dorește corpul ceva dulce?

S-a demonstrat că gustul dulce provoacă majorității emoții pozitive și liniștitoare. Omul modern consumă dulciuri mai ales pentru această plăcere. Din păcate, orice lucru plăcut are un preț: carbohidrații și grăsimile abundente favorizează îngrășarea și afectează sănătatea cardiovasculară. Pe scurt, deserturile tradiționale sau moderne nu aduc corpului beneficii în afara fericirii de moment; excesul este nociv.

Alt subiect alimentar sunt gustările dintre mese sau seara, când încercăm să scăpăm de oboseală. Pot fi fructe, produse nesănătoase care adesea amenință sănătatea, semințe cu sau fără coajă și dulciuri plăcute. Supraponderea/obezitatea este foarte răspândită, programele de slăbit concurează și interesul pentru alimentație sănătoasă crește. Gustările greu de abandonat pot deveni parte a dietei sănătoase; important este să le alegem corect.

Alegerea corectă oferă nutrienți de calitate, reduce pofta de dulce și satisface obiceiul de a ronțăi. Fructele uscate reunesc aceste caracteristici, iar asociate cu nuci și semințe crude sunt gustoase și sănătoase. Vom prezenta o rețetă care oferă plăcerea dulcelui și sănătate. Mai întâi reamintim principiul valabil în viață, puțin este potrivit, mult este nociv , și faptul că, inclusiv cu alimente sănătoase, obiceiul gustărilor de seară trebuie abandonat complet pentru acest scop.

Bile energizante cu fructe uscate

Ingrediente

• 50 gr caise uscate
• 100 gr curmale
• 1 lingură de susan
• 50 gr cireșe uscate
• 2 linguri de ulei de măsline

Preparare (6 persoane)

Caisele, curmalele și cireșele se zdrobesc și se amestecă până se omogenizează. Apoi se amestecă într-un vas cu uleiul de măsline. Se formează bile cât o nucă și se rostogolesc în susan pentru acoperire. Pot fi consumate ca gustări în timpul zilei.

Poftă bună :)

Pe porție, valoare nutritivă:

• Calorii: 113 kcal
• Grăsimi: 3 gr
• Grăsimi saturate: 1 gr
• Carbohidrați: 21 gr
• Zahăr: 18 gr
• Fibre alimentare: 2 gr
• Proteine: 2 gr
• Sare: 0 gr

Importanța gustărilor în alimentație

1. Distribuie caloriile pe parcursul zilei și le echilibrează.
2. Controlează glicemia, prevenind crizele de foame.
3. Cresc diversitatea alimentației zilnice.
4. Mesele mici și frecvente cresc motilitatea intestinală.
5. Ajută controlul foamei psihologice și evitarea consumului excesiv.
6. O gustare sănătoasă bună are între 100-200 de calorii.
7. Trebuie să fie bogată în fibre, săracă în grăsimi și calorii și nutritivă.
8. Mai ales diabeticii și persoanele cu afecțiuni gastrice trebuie să consume gustări între mese.