Scorțișoara – beneficii și riscuri pentru sănătate

În acest articol
- Denumire științifică: Cinnamomum zeylanicum -
Scorțișoara parfumată, indispensabilă deserturilor tradiționale precum orezul cu lapte și așure sau băuturilor de iarnă precum ceaiurile și salepul, provine din plantele genului Cinnamomum originare din Asia de Sud-Est. Datorită aromei bogate, este utilizată și în uleiuri esențiale și drept condiment.
Utilizarea scorțișoarei ca medicament vegetal are o istorie lungă. Există dovezi diferite privind reducerea lipidelor sanguine (colesterol, trigliceride) și glicemiei. Studiile de laborator arată proprietăți antimicrobiene, antiinflamatoare, antitumorale și antioxidante ale scorțișoarei. Au fost demonstrate și efecte de stimulare a apetitului, ameliorare a indigestiei și reducere a glicemiei la pacienții cu diabet de tip-2, dar sunt necesare mai multe studii pentru confirmare.
În tratamentul căror boli este încercată scorțișoara?
Diabet
Dovezile sunt mixte: unele studii clinice au arătat beneficii pentru reducerea glicemiei, lipidelor sanguine și insulinei, în timp ce altele nu au demonstrat un asemenea efect.
Ulcer gastric
Un studiu clinic a demonstrat că extractul de scorțișoară este ineficient pentru eliminarea infecției H. pylori, contrar afirmațiilor.
Inflamație
Studiile de laborator au arătat că scorțișoara poate reduce inflamația în acest context. Nu există date din studii clinice la oameni.
Artrită – inflamație articulară
Scorțișoara este utilizată tradițional pentru artrită, dar nu există dovezi științifice care să susțină afirmația.
Avertizare pentru pacienți
Unele produse cu scorțișoară conțin niveluri ridicate de cumarină (coumarin). Scorțișoara Cassian are multă cumarină, iar cea ceylon foarte puțină. Se știe că această substanță provoacă leziuni hepatice.
Nu utilizați în următoarele situații
- Dacă luați medicamente care influențează sistemul enzimatic citocrom P450: Scorțișoara poate crește riscul efectelor adverse ale acestora.
- Hipoglicemie (scădere anormală a glicemiei): Extractul de scorțișoară poate amplifica efectul medicamentelor care reduc glicemia.
- Anticoagulante: Deoarece conține cumarină, scorțișoara poate avea un efect suplimentar când este utilizată cu medicamente pentru subțierea sângelui.
- Statine: A fost raportată hepatită (inflamație hepatică) la utilizarea scorțișoarei împreună cu statine pentru reducerea colesterolului.
- Utilizarea pastei de dinți vegetale și gumei cu scorțișoară a fost asociată leziunilor bucale.
În concluzie, scorțișoara ar trebui să își păstreze locul în viața noastră ca aromatizant plăcut și condiment, fără a fi considerată un mijloc de vindecare.
Surse
Effect of cinnamon on glucose and lipid levels in non insulin-dependent type 2 diabetes.
Diabetes Care. Sep 2007
2. Vanschoonbeek K, Thomassen BJ, Senden JM, et al.
Cinnamon supplementation does not improve glycemic control in postmenopausal type 2 diabetes patients.
J Nutr. Apr 2006
3. Anil S.
Plasma cell gingivitis among herbal toothpaste users: a report of three cases.
J Contemp Dent Pract. 2007
4. Lungarini S, Aureli F, Coni E.
Coumarin and cinnamaldehyde in cinnamon marketed in Italy: a natural chemical hazard?
Food Addit Contam Part A Chem Anal Control Expo Risk Assess. Nov 2008
5. Abraham K, Wohrlin F, Lindtner O, et al.
Toxicology and risk assessment of coumarin: focus on human data.
Mol Nutr Food Res. Feb 2010
6. Brancheau D, Patel B, Zughaib M.
Do cinnamon supplements cause acute hepatitis?
Am J Case Rep. 2015
Ți-a fost util acest articol?
Feedbackul tău ne ajută să îmbunătățim conținutul.





Comentariile cititorilor
Împărtășește comentariul tău
Numele și comentariul dumneavoastră sunt publicate numai după aprobarea administratorului. Adresa de e-mail nu este afișată niciodată vizitatorilor.
Fii primul care comentează.