Еще новость о средиземноморской диете: может защищать от агрессивного рака простаты

У мужчин, соблюдавших средиземноморский рацион с рыбой, овощами, фруктами, бобовыми и оливковым маслом, риск агрессивного рака простаты ниже. При западном питании он, напротив, выше. The Journal of Urologyопубликовал исследование: средиземноморская диета может снижать риск одного из самых частых мужских раков — простаты.

В Испании провели исследование случай—контроль: 733 пациента и в возрасте 38 - 85 лет 1.229 здоровых мужчин контроля, для изучения связи питания и рака простаты.

Западный рацион богат очищенными зернами, обработанным мясом, сладкими напитками, фастфудом и соусами. Средиземноморский включает рыбу, вареный картофель, цельные фрукты и овощи, бобовые, оливковое масло и мало соков.

• Здоровая жизнь ближе, чем кажется: средиземноморская диета

Только высокая приверженность средиземноморскому рациону была связана с меньшим риском агрессивного рака. В сравнении с другими моделями влияние различалось для низкой и высокой степени опухолей.

Степень агрессивности опухоли простатыопределяют по оценке Глисона и стадии, установленной по размеру опухоли.

Оценка Глисонаотражает скорость размножения и распространения и отличие клеток от нормальных. Балл от 2-10: чем выше, тем агрессивнее и быстрее прогрессирует рак.

• Стадии и группы риска рака простаты

Агрессивность оценивали по Глисону и клинической стадии. Балл ниже 6 обычно означает умеренное течение опухоли. Ее клиническая стадия cT1 или cT2a указывает на ограниченную простатой нераспространенную опухоль.

Высокая приверженность средиземноморскому рациону защищала от более агрессивных и крупных опухолей (Gleason > 6 и стадия от cT2b до cT4).

Другие модели питания значимо с характеристиками опухоли не связаны. Исследование представило важные данные о влиянии привычек питания на риск и вновь подчеркнуло значение средиземноморского рациона.