Cum puteți reduce riscul bolilor de inimă luând micul dejun?

American College of Cardiology a publicat un nou studiu potrivit căruia omiterea micului dejun crește riscul de ateroscleroză, adică depunerea de grăsimi în artere și întărirea acestora, și este asociată cu rigidizarea și îngustarea arterelor prin acumularea de plăci.

Un mic dejun sănătos pare foarte important pentru sănătatea inimii, inclusiv pentru menținerea greutății ideale și a colesterolului.

Cercetătorii consideră că persoanele care nu obișnuiesc să ia micul dejun au, în general, un stil de viață nesănătos. Acest studiu a oferit posibilitatea de a prezenta dovezi despre modul în care schimbarea acestui obicei nepotrivit poate reduce și riscul de boli cardiovasculare .

La Madrid au fost examinați 4.052 de voluntari, femei și bărbați fără boli cardiovasculare sau renale cronice. Energia consumată la micul dejun a fost comparată cu aportul energetic zilnic total, ca procent. Dintre participanți, 2.9% nu luau micul dejun, 69.4% consumau un mic dejun cu aport energetic redus și 27.7% consumau un mic dejun obișnuit.

Ateroscleroza, cunoscută ca întărirea arterelor, a fost observată într-o proporție ridicată la persoanele care nu luau micul dejun și la cele care consumau un mic dejun cu aport energetic redus, pe care l-am putea descrie drept luat pe fugă.

În plus, indicatorii riscului cardiometabolic au fost mai frecvenți la persoanele care consumau un mic dejun cu aport energetic redus sau îl omiteau, comparativ cu cele care luau regulat micul dejun.

La persoanele care nu luau micul dejun, circumferința taliei era mai mare, iar indicele de masă corporală, tensiunea arterială, lipidele din sânge și glicemia pe nemâncate erau mai ridicate. S-a constatat că persoanele care nu luau micul dejun aveau o viață mai nesănătoasă și erau mai predispuse la hipertensiune și obezitate. Prin urmare, rezultatele indică necesitatea ca persoanele care doresc să slăbească să nu omită, în special, micul dejun.

Se poate spune că, prin renunțarea la micul dejun, 20-30% dintre oameni contribuie la răspândirea tot mai mare a anomaliilor cardiometabolice, alături de riscul de obezitate . Obiceiul de a lua micul dejun trebuie format de la o vârstă fragedă. Omiterea micului dejun la copii crește și riscul de obezitate la vârste mici. Lipsa micului dejun favorizează consumul unor cantități mai mari de alimente nesănătoase ulterior, pe parcursul zilei. Omiterea micului dejun poate provoca dezechilibre hormonale și poate afecta negativ ritmul circadian . Prin acest studiu înțelegem încă o dată importanța micului dejun.