O dietă nouă pentru diabet, mai eficientă și adaptată ceasului biologic

Medicii și dieteticienii recomandă frecvent pacienților cu diabet de tip 2 să consume 3 mese principale și 3 gustări , adică 6 alimentări. Dar poate această abordare crea un cerc vicios în care este nevoie de tratamente mai intense?

Poate fi mai potrivită o abordare diferită a dietei?

Peste 400 de milioane de oameni au diabet. Medicii prescriu de obicei medicamente pentru controlul glicemiei. Mulți profesioniști consideră optimă alimentarea frecventă cu mese mici.

Acest plan poate însă duce la un cerc vicios cu tratamente mai intense. Rezistența la insulină poate necesita doze mari pentru echilibrare în unele forme de diabet, iar dozele mari din cauza dezechilibrului glicemic pot crește greutatea și riscul de boală cardiovasculară.

O echipă de la Universitatea Tel Aviv, Israel, a constatat că alimentarea după ceasul natural al corpului (de obicei trei mese zilnice) sincronizează mai bine fiziologia și poate reduce cantitatea de insulină.

Cercetătorii spun că cele 6 mese mici tradiționale nu echilibrează singure glicemia, necesitând medicamente, iar injecțiile de insulină cresc glicemia și produc îngrășare.

Echipa a efectuat un studiu care confirmă că, în acord cu ritmul circadian, 3 mese zilnice pot fi mai benefice pentru pacienții cu diabet de tip 2.

Cercetătorii recomandă mutarea alimentelor calorice bogate în amidon, adică surse calorice sănătoase, în primele ore ale zilei. Aceasta îmbunătățește controlul glicemic și echilibrează glicemia în diabetul de tip 2.

Au fost selectate 28 de persoane cu diabet de tip 2. Jumătate au urmat 6 mese tradiționale, iar jumătate 3 mese principale adaptate ritmului circadian.

Participanții cu 3 mese zilnice au urmat un plan cu mai multă hrană dimineața, reducere spre seară și fără mâncare noaptea , mai potrivit tendințelor naturale. Presupunea fructe, pâine și alimente amidonoase devreme, prânz bun și cină mică fără amidon, dulciuri sau fructe.

Echipa a evaluat greutatea, controlul glicemic, apetitul și expresia genelor ceasului circadian la început, apoi la 2 săptămâni și 12 săptămâni.

Cei cu șase mese nu au slăbit și nu au îmbunătățit controlul glicemic. Cei cu trei mese au avut opusul: slăbire și glicemie îmbunătățită. Mai ales dozele de insulină și nevoia de medicamente au scăzut mult; unii au reușit chiar să renunțe la insulină.

Dieta cu 3 mese a îmbunătățit și expresia genelor ceasului biologic. Aceasta sugerează nu doar controlul diabetului, ci și posibila prevenire a multor complicații reglate de aceste gene, precum bolile cardiovasculare, îmbătrânirea și cancerul.

Punctul slab al studiului este testarea pe doar 28 de persoane, însă abordarea circadiană îl întărește. Pare să deschidă drumul studiilor bazate pe 3 mese. Știința se dezvoltă și se reînnoiește mereu, iar cercetarea îmbunătățește cunoașterea actuală. Aceste diete trebuie încercate neapărat cu sprijin profesional medical.