Yulaflı Granola Bar: Sağlıklı Bir Ara Öğün - Atıştırmalık
Her an her yerde yanınızda bulundurabileceğiniz, uzun süre saklanabilir ve yalnızca 5 malzeme gerektiren gronala barlar, bir yandan besleyici ve sağlıklı, diğer yandan düşük kalorilidir. Sağlıklı beslenmenizi destekleyecek bu tarifi 10 dakikada hazırlayabilir, ara öğünlerinizde, çay saatinde, spor öncesi veya sonrasında, uzun süre çalışmanız gereken zamanlarda ve seyahatlerde içiniz rahat tüketebilirsiniz.
12 Bar Yapmak İçin Gerekli Malzemeler
- 5 çorba kaşığı fıstık ezmesi
- 1 çorba kaşığı bal
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 1 su bardağı karışık kuru yemiş (kabuksuz-tuzsuz ve çiğ olursa daha iyi), kuru meyve (ayıklanmış-çekirdeksiz)
- 1 çorba kaşığı hindistan cevizi
Orta boy bir kabın içine fıstık ezmesi ve balı karıştırın. Ardından yulaf ezmesi, karışık kuru yemiş, kuru meyveleri ve hindistan cevizini ekleyip iyice karıştırın.
Kalınlığını istediğiniz şekilde ayarlayabileceğiniz (çok ince ya da çok kalın olmasın) şekilde borcama yayıp elinizle iyice bastırıp tüm malzemeleri sıkıştırın. Buz dolabında en az 2-3 saat bekletip dilimleyerek servis yapın.
1 Porsiyon (1 bar) İçin Yaklaşık Besin Değerleri:
- Kalorisi ............. 170
- Yağdan alınan kalori ............. 90
- Yağ ............. 9gr
- Doymuş yağ ............. 2,5 gr
- Trans yağ asiti ............. 0 gr
- Çoklu doymamış yağ ............. 3 gr
- Tekli doymamış yağ ............. 4,5 gr
- Kolesterol ............. 0 mg
- Sodyum ............. 50 mg
- Karbonhidrat ............. 17 gr
- Lif ............. 3 gr
- Şeker ............. 8 gr
- Protein ............. 5 gr
- Sağlıklı beslenme nedir?
New Healthy Eating Cookbook, The American Cancer Society, 2016.