Ev Yapımı Yoğurt Soslu Tavuk Burger Tarifi

Ev Yapımı Yoğurt Soslu Tavuk Burger Tarifi

Lezzetli olan her yemek sağlıksız değildir. Evinizde kendinize ve sevdiklerinize kolayca yapabileceğiniz tavuk burger köftesinin üzerindeki salatalıklı ve süzme yoğurtlu soslu, lezzetli hamburger tarifini ve besin değerlerini öğrenmek için bu yazımızı inceleyebilirsiniz.

4 Kişilik YoğurtSoslu, Beyaz Peynirli Tavuk Burger

Sos Malzemeleri

  • 1 küçük kase süzme yoğurt,
  • 1/2 soyulmuş ve cacıklık ince kıyılmış salatalık,
  • 1 diş ezilmiş sarımsak,
  • 1 çay kaşığı limon,
  • İsteğe göre acı sos,
  • Bir tutam karabiber.

Köfte Malzemeleri

  • Çekirdeksiz parçalanmış yeşil zeytin,
  • 2 taze soğanın beyaz kısmı ince kıyılmış,
  • 1 diş ezilmiş sarımsak,
  • 2 çorba kaşığı kıyılmış taze nane,
  • 1/2 kibrit kutusu parçalanmış beyaz peynir,
  • 1/2 kilogram tavuk göğsü,
  • 1 yumurta,
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı.

Sos İçin:

Yoğurt, salatalık, sarımsak ve limon suyunu bir kaba koyup iyice karıştırın. İsteğe göre acı biber, acı sos veya karabiber gibi baharatlar ekleyin.

Köfte İçin:

Zeytin, taze soğan, sarımsak, nane ve beyaz peyniri bir kaba alıp iyice karıştırıp içine yumurtayı kırın. Ardından ince kıyılmış tavuk göğsünü bu karışıma ekleyip iyice karıştırın. Karışımı avucunuzda 4’e bölüp köfte şekline getirin.

Yapışmayacak bir tavaya 1 çorba kaşığı zeytinyağını ekleyin ve orta ateşte köftelerin iki tarafını da yaklaşık 5-7’şer dakika pişirin. Pişirme süresini köftenin kalınlığına göre ayarlayın. Pişen köftelerinizi, tercihen tam tahıllı hafif kızarmış ekmeklerin arasına koyup üzerine sosu ekleyin ve arzuya göre marul ve domates ekleyebilirsiniz.

1 Porsiyon İçin Yaklaşık Besin Değerleri

The American Cancer Society New Healthy Eating Cookbook, 2016.

Sağlık ve Mutlulukla Kalın...

Sayfada yer alan yazılar sadece bilgilendirme amaçlıdır, tanı ve tedavi için mutlaka doktorunuza başvurunuz.

Kanser tanısına sahip bir hasta için online muayene randevusu hakkında bilgi almak için aşağıdaki formu doldurabilirsiniz.


İlgili Haberleri


Avokadolu beyaz fasulyeli sandviç

Avokadolu beyaz fasulyeli sandviç

Beyaz fasulye, öğle ve akşam için doyurucu ve besleyici bir öğün seçeneği olabilir. Konserve nohut ya...

Avokadolu Vegan Dürüm

Avokadolu Vegan Dürüm

Olgunlaşmış avokado ile püre haline getirilmiş ve Cheddar peyniri ve soğanla harmanlanmış beyaz fasulye. Bu yemek...

Avokadolu Milkshake

Avokadolu Milkshake

Avokadolu milkshake, protein ve yağlar için harika bir kaynaktır. Sağlıklı besleyici bileşenlerle doludur ve rafine şeker...

Avokadolu ve muzlu ekmek tarifi

Avokadolu ve muzlu ekmek tarifi

Bu ekmek çok lezzetli ve şaşırtıcı! Avokado ve muzun kombinasyonu, bu tarifi tüm zamanların en sevilen...

Hakkımda

Özgeçmişim, kanser tanı ve tedavisine dair çalışmalarım ve ilgi alanlarım için tıklayın.

Prof. Dr. Mustafa Özdoğan Hakkında