Что такое глутатион? В лечении каких заболеваний его испытывают?

Глутатион— естественный и мощный антиоксидант, играющий критически важную роль в клеточных функциях. В растениях, животных, грибах и некоторых бактериях он уменьшает вредное действие свободных кислородных радикалов, таких как пероксид, липидный пероксид и тяжёлые металлы. Эти свойства вызвали интерес к применению в добавках, и его испытывали в следующих ситуациях: одни уверены в противовозрастных свойствах, другие говорят, что он может лечить аутизм, усиливать жировой обмен и даже предотвращать рак.

Что такое глутатион?

Глутатион — мощный антиоксидант, присутствующий в каждой клетке организма. Аминокислотами называются три типа молекул, из которых он состоит.

Аминокислоты соединяются разными способами для образования всех белков организма.

От других антиоксидантов глутатион отличается возможностью образования в печени.

Глутатион участвует в следующих клеточных процессах:

• ДНКобразование, строительных блоков белков и клеток
• иммунной функции поддержка
• образование сперматозоидов
• расщепление свободных радикалов
• помощь работе определённых ферментов
• E и витаминов C восстановление
• предотвращение накопления ртути в мозге
• помощь печени и желчному пузырю в обращении с жирами
• апоптоз — помощь запрограммированной клеточной смерти, известной под этим названием

Полезных продуктов увеличенное потребление — лучший способ естественно повышать уровень глутатиона. Кроме того, расторопша — растение с высоким уровнем глутатиона.

В антиоксидантной защите глутатион действует не один, а как часть сложной системы. При превращении перекиси водорода в воду глутатионпероксидазой расходуется глутатион. Если этого фермента недостаточно, а ему для активности необходим селен , глутатион не проявляет антиоксидантной активности. Поэтому в качестве «добавок» глутатион и селен продают вместе.

В лечении каких заболеваний испытывается глутатион?

Глутатион — очень сильный антиоксидант, отчасти потому, что может находиться в высокой концентрации в каждой клетке организма.

Глутатион на основании исследований человеческих и крысиных «клеточных линий» — то есть в лаборатории — рекламируют как защиту от повреждения тяжёлыми металлами.

Здесь сразу должны возникнуть 2 вопроса:

1. Насколько велик для нас риск отравления тяжёлыми металлами?
2. Можно ли представлять результаты лабораторных исследований как рекомендации людям?

На самом деле оба ответа просты. Отравление тяжёлыми металлами не является проблемой общественного здоровья и редко встречается вне определённых промышленных профессий. А лабораторные результаты, конечно, нельзя рекомендовать для применения людям без подтверждения в испытаниях на людях. Это несёт серьёзные риски.

(см. ниже раздел «рак»)

Другой способ продвижения добавок глутатиона: из-за опасения, что пищеварение разрушит обычный глутатион, предлагают принимать «липосомальный глутатион», проходящий через желудок. Кроме того, говорят, что можно принимать N-ацетилцистеин (NAC) и альфа-липоевую кислоту , которые организм использует для собственного образования глутатиона... Даже сами эти рекомендации содержат серьёзные противоречия: глутатион — не поступающее с пищей вещество, а молекула, создаваемая клетками организма.

Перейдём к уровню глутатиона в крови и применению добавок при некоторых заболеваниях:

Рак

Некоторые лабораторные исследования показывают роль глутатиона в предотвращении рака. Но в клинических исследованиях на людях это утверждение не подтверждено.

Вместе с тем то же исследование предполагает, что глутатион может сделать опухоли химиотерапии менее чувствительными и стимулировать рост опухолей у уже имеющих диагноз рака! Поэтому онкологическим пациентам добавки глутатиона не рекомендуются, а для профилактики рака нужны дополнительные исследования.

Уменьшение повреждения клеток при болезни печени

Инфекция гепатита, злоупотребление алкоголем и жировая болезнь печени — всё это повреждает клетки печени.

Небольшое клиническое исследование 2017 года заключило, что антиоксидантные свойства и потенциал детоксикации глутатиона могут помочь при неалкогольной жировой болезни печени.

Исследователи отмечают необходимость более крупных работ для подтверждения эффекта.

Повышение чувствительности к инсулину

Инсулинорезистентность может привести к диабету типа 2 . Выработка инсулина обеспечивает перенос глюкозы (сахара) из крови в клетки, использующие её для энергии.

Исследование 2018 года показало, что у людей с особенно низким уровнем глутатиона инсулинорезистентность выше и они более склонны к осложнениям, таким как нейропатия или ретинопатия.

Лечение расстройств аутистического спектра

Есть некоторые данные о более низком уровне глутатиона у детей с аутизмом, чем без него. Однако добавление глутатиона аутизм не вылечило.

Anti-aging (против старения)

До настоящего времени нет научных доказательств того, что добавки глутатиона предотвращают старение или продлевают жизнь.

Резюме

Глутатион — мощный антиоксидант, ежедневно используемый каждой клеткой организма. При нескольких заболеваниях исследователи обнаружили низкие уровни в крови. Однако добавки не внесли значимого вклада в лечение этих состояний.

Но если его клеточные роли столь важны и некоторые лабораторные работы дают обнадёживающие результаты приёма добавок, верен ли подход «давайте принимать, вреда не будет, может, принесёт пользу» ? Когда речь идёт об антиоксидантах в добавках, вопреки распространённому мнению, они могут причинить больше вреда, чем пользы . Особенно исследования после 2000 года указывают, что антиоксидантные добавки повышают риск возникновения рака или распространения уже имеющегося. Поэтому глутатион, как многие добавки, не следует использовать для профилактики болезней и против старения, если не доказан дефицит.

*

Какие витаминные и минеральные добавки и в каких случаях необходимы?