Hafif, Leziz, Sağlıklı bir Akdeniz Yemeği Tarifi: Zeytinyağlı Enginar Dolması
Malzemeler (4 kişilik) 4 adet enginar baş 1 adet havuç 1 su bardağı bezelye ½ çay bardağı çam fıstığı 1 diş kıyılmış sarımsak 1 adet limon 2 yemek kaşığı (yk) zeytinyağı ...
Artıları ve Eksileri ile Kırmızı Et
Kırmızı et denilince akla direkt sığır eti gelse de dana eti, kuzu, koyun, keçi gibi hayvanların etleri de düşülmelidir. Son yıllarda pek çok hastalığın oluşumunda rol aldığı düşün...
Limonlu Balık ve Patates: Bir Yemek Tarifi ile Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Hakkında Bilgiler
Malzemeler (4 Kişilik) 4 adet havuç, ince ve kısa kesilmiş 2 adet patates, parmak dilim kesilmiş 1 çay kaşığı kekik 1 adet limon, rendelenmiş 2 yemek kaşığı zeytinyağı 200 ...
Sağlıklı atıştırmalıklar ve örnek bir ara öğün: Kuru meyveli enerji topları
Vücut neden tatlı ister? Tat alma duyumuzun bize sunduğu seçeneklerden biri olan tatlı hissiyatının çoğu insanda pozitif ve rahatlatıcı duygulara neden olduğu kanıtlanmıştır. Mode...
Palm yağı nedir? Kullanım alanları, sağlık açısından yararları ve riskleri nelerdir?
Palm yağı, palmiye (elaeis guineensis) bitkisinin meyvesinden elde edilen bitkisel bir yağ türüdür. Palm yağının üretildiği ağacın yaklaşık 25-30 yıllık ömrü vardır. Palm yağının d...
Nordic Diyeti nedir? Nasıl uygulanır, sağlık faydaları nelerdir?
Nordic diyeti; İskandinav ülkelerinde son 20 yıldır gelişimini sürdüren bir beslenme şeklidir. “Nordic Council of Ministers” tarafından 2005 yılında kabul edilmiştir. Nordic Diyeti...
Mantarın Besin değeri ve Bir Yemek Tarifi: Mantar Sote
Malzemeler 1 yemek kaşığı tereyağı 1,5 yemek kaşığı zeytinyağı ½ yemek kaşığı balsamik sirke 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı kekik 1 orta boy soğan 500 gr kültür mantarı Ya...
Diyet İçecekleri Gerçekten 'Diyet' Mi?
Menülerdeki yiyecek içeceklerden, beyaz ekmeğe kadar günlük hayatımızdaki neredeyse her şey şeker içermekte, buna karşılık şekerli içeceklerin sağlıklı birer alternatifi olarak teş...
Sağlıklı bir yemek tarifi: Karnabahar Çorbası
Malzemeler: 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 adet rendelenmiş havuç 2 adet kereviz sapı 1 adet soğan 3 diş ince kıyılmış sarımsak 2 çay kaşığı zencefil ½ çay kaşığı zerdeçal 1...