Какие продукты снижают риск рака толстой кишки и повышают риск рецидива?

Рак толстой кишкизанимает в нашей стране 3-е место по частоте и у мужчин, и у женщин и является важной причиной смерти от рака. Из-за распространенности и снижения среднего возраста многие интересуются, как питаться для снижения риска рака толстой кишки . С другой стороны, уже диагностированные и завершившие лечение пациенты и семьи чаще всего спрашивают врача:

Есть ли дополнительные меры для снижения риска рецидива?

Идеальный вес, активная жизнь и здоровая диета — основные точки здорового образа жизни. У живущих согласно этим трем принципам пациентов у %42 ниже риск смерти и рецидива ракабыл обнаружен.

• Вас может заинтересовать: Какой рак и с какой частотой РЕЦИДИВИРУЕТ?

Рассмотрим питание подробнее:

Переработанного мяса (сосисок, ветчины, суджука, пастырмы, копченого мяса и прочего) и других ультрапереработанных продуктов (ароматизированных чипсов, колы, сладких хлопьев для завтрака и прочего) повышение риска рака толстой кишки теперь известно ясно. Однако многие не знают, что табак и табачные продукты повышают вероятность рака толстой и прямой кишки! Да, курение связано с повышенным колоректальным риском, другими раками и проблемами здоровья. Отказ от курения может снижать риск колоректального и других раков. Еще одна интересующая тема питания при раке толстой кишки — красное мясо и мангал. В здоровых диетах красного мяса обычно мало; мы рекомендуем ограничивать его 300-400 граммами (1-2 порциями) в неделю. Подробнее о его связи с раком в следующих 2 статьях:

• Красное мясо: плюсы и минусы
• Связь приготовления мяса на мангале с раком

Есть ли продукты, снижающие риск рака толстой и прямой кишки, и какие?

Средиземноморская диета

Средиземноморскую диету выбрали самой здоровой в последние годы. Было известно снижение вероятности рака толстой и прямой кишки при ней, но ясной работы о конкретных обеспечивающих это продуктах не было.

В работе Fliss Isakov и команды колоноскопией скринингом наблюдаемых 808 человек опросили о питании. Всем было 40 - 70 лет, высокого риска колоректального рака не было. Примечательный результат: много рыбы и фруктов и мало прохладительных напитков/алкоголя — колоректального полипа для снижения вероятности лучшая комбинация.

Орехи

Другое исследование предположило снижение риска рецидива рака толстой кишки при орехах (грецких, миндале, фундуке, кешью и прочих). Согласно ему, у потребляющих в неделю 2 порции и больше таких орехов риск рецидива до %40 снижается. Положительное влияние наблюдали только у древесных орехов (грецких, миндаля, фундука, кешью), но не у арахиса. Количество на 1 порцию: 6-8 миндальных орехов, 2 грецких, 10-12 фундука составляют одну порцию.

Клетчатка

Исследования показали, что употребление клетчатки снижает риск рака толстой кишки. Богатая ею пища снижает не только его, но и риск коронарной болезни сердца, инсульта и диабета типа 2 на %16–24.

Рекомендуемое Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ) суточное количество клетчатки — 25-29 граммов. Ежедневные 5 порций овощей и фруктов и бобовые 3-4 раза в неделю обеспечат нужное количество.

Острый перец

По исследованию Американского журнала клинических исследований, содержащийся в остром перце капсаицин может снижать риск рака толстой кишки. В другой работе представлены доказательства, что длительный прием капсаицина снижает «сердечную гипертрофию и фиброз» (изменения сердечной мышцы, способные привести к инфаркту). Еще одна работа подчеркивала возможную перспективу подавления мозгового рецептора капсаицина разрабатываемым веществом, особенно при боли в животе, эмоциональном стрессе и тревоге. Есть и исследования, показывающие, что капсаицин отдельно или с нестероидными противовоспалительными обезболивающими в комбинации имеет защитные и лечебные свойства в желудочно-кишечной системе. Следует предпочитать свежий или правильно высушенный острый перец маринованному. Несмотря на пользу, непривычным людям не рекомендуется быстро начинать.

Заключение

Число исследований снижения риска рака толстой кишки продолжает расти. Здоровым образом жизни и вниманием к некоторым деталям можно уменьшить вероятность болезни или рецидива. Для этого нужны идеальный вес, преимущество овощей и фруктов, отказ от переработанной пищи и важное место спорта. Также после 45 лет всем плановый скрининг рака толстой кишкипроходить рекомендуем.

*

• Возраст скрининга рака толстой и прямой кишки по новому руководству ACS следует снизить до 45
• Связанные с ожирением раки у молодых взрослых заметно учащаются