Prof. Dr. Mustafa ÖZDOĞAN
Prof. Dr. Mustafa Özdoğan Kimdir ?

Beslenme - Sayfa 3

Potasyum içeriği muzdan daha yüksek olan besinler nelerdir?

Potasyum içeriği muzdan daha yüksek olan besinler nelerdir?

Potasyum, vücudun kalp, böbrek, kas ve sinir fonksiyonları gibi hayati önem taşıyan işlevlerini yerine getirebilmesi için gerekli olan bir mineraldir. Sağlıklı bireylerde potasyum ...

02.09.2020
Ekmek yemek sağlıksız mı? Faydalı bir ekmek nasıl olmalı?

Ekmek yemek sağlıksız mı? Faydalı bir ekmek nasıl olmalı?

Ekmek sağlıksız mıdır? Ekmeğin kökeni çok eskilere dayanmaktadır. Binlerce yıldır pek çok ülkenin temel besini olarak sofralarda yerini almıştır. İnsanlar rahatlığı, taşınabilirli...

16.08.2020
En sağlıklı ve en sağlıksız diyetlere 3 örnek – Beslenme modeli seçerken nelere dikkat etmeli?

En sağlıklı ve en sağlıksız diyetlere 3 örnek – Beslenme modeli seçerken nelere dikkat etmeli?

Her yıl olduğu gibi 2020 yılında da sağlıksız görünmesine rağmen, hızlı kilo kaybı vaat eden birçok diyet popülarite kazandı. Sağlıklı ve dengeli diyetler, hızlı kilo kaybettiren v...

11.08.2020
Rebel Wilson'un Sağlık Yılı ve zayıflamak için denediği Mayr Metod

Rebel Wilson'un Sağlık Yılı ve zayıflamak için denediği Mayr Metod

2020 yılında ünlü isimlerin hızlıca kilo kaybetmesiyle, sosyal medyada bu diyetlerin içeriği ile ilgili birçok yazı yayımlanmaya başladı. İlk olarak, Adele’in değişimi ve SirtFood ...

03.08.2020
Kalın Bağırsak (kolon ve rektum) Kanseri ve Akdeniz Diyeti

Kalın Bağırsak (kolon ve rektum) Kanseri ve Akdeniz Diyeti

Kolon ve rektum (kalın bağırsak) kanseri, ülkemizde hem erkekler hem kadınlarda 3. sıklıkta görülen kanserdir ve kansere bağlı önemli yaşam kaybı nedenlerinden birisidir. Erken yaş...

02.08.2020
Protein içeriği yüksek olan lezzetli ve sağlıklı 20 besin

Protein içeriği yüksek olan lezzetli ve sağlıklı 20 besin

Protein, vücut fonksiyonları için gerekli olan temel makrobesinlerden biridir. Proteinler büyüme, gelişme, hücre yenilenmesi, kas oluşumu, bağışıklık sistemi, sıvı dengesi ve kan y...

20.07.2020
Karaciğer detoksu nedir? Doğru bilinen yanlışlar

Karaciğer detoksu nedir? Doğru bilinen yanlışlar

Karaciğer, protein sentezi ve sindirim gibi hayati fonksiyonların yerine getirilmesinde gerekli olan enzimlerin üretilmesi dahil 500’den fazla görevi olan vücudun en büyük iç organ...

20.07.2020
Protein tüketimi ve protein tozları hakkında bilinmesi gerekenler

Protein tüketimi ve protein tozları hakkında bilinmesi gerekenler

Ne kadar proteine ihtiyacımız var? Protein, vücudun temel yapı taşı olup; kas, tendon, organ, cilt, enzim ve hormon yapımında rol alırken, aynı zamanda; sıvı dengesi gibi diğer ön...

18.07.2020
Kanser tedavisinde gıda güvenliği – nedir ve önemi

Kanser tedavisinde gıda güvenliği – nedir ve önemi

Gıda güvenliği, tedavi altında olan kanser hastaları için önemlidir. Tedavi süresinde bazen kullanılan ilaçlardan bazen de hastalıktan dolayı bağışıklık sistemimiz zayıflayabilir. ...

15.07.2020